İnterneti Wi-Fi olmadan paylaşmağın yolu
28 Sentyabr 2026, 23:06
"Euronews" Azərbaycan çayından yazdı: Dünyanı heyrətləndirən ənənə
CƏMİYYƏT
582
21.05.2026, 22:40
Xəbərlərimizi Google-da izləyin
Yeniliklərdən dərhal xəbərdar olun
Azərbaycanda çay sadəcə qonaqpərvərlik rəmzi deyil, həm də gündəlik həyatın ayrılmaz hissəsidir.
Oxu24.com xəbər verir ki, bu barədə "Euronews" telekanalının Azərbaycanda sakinlərin çaya münasibətinə dair hazırladığı məqalədə qeyd olunub.
Bildirilir ki, yerli sakinlər demək olar, bütün mühüm həyat hadisələrini çayla əlaqələndirirlər. Çay söhbətdən əvvəl süfrəyə gəlir, işgüzar danışıqların tonunu müəyyənləşdirir, kədəri yumşaldır və gecəyədək davam edən söhbətlərin ayrılmaz hissəsinə çevrilir. Bu ölkədə süfrəyə çaysız əyləşmək qeyri-adi hal hesab olunur. Çay zərif çayniklərdən hər kəsin dərhal tanıdığı armud formasında xüsusi "armudu" stəkanlara süzülür.
Məqalədə qeyd olunur ki, stəkanın incə "beli" və yuvarlaq oturacağı sadəcə estetik detal deyil. Bu forma istiliyi daha uzun müddət saxlamağa imkan verir: qaynar hissə aşağıda cəmlənir, stəkanın yuxarı hissəsində isə çay bir qədər soyuyur ki, insan dodaqlarını yandırmadan onu kiçik qurtumlarla rahat şəkildə içə bilsin. Eyni zamanda, bu stəkan barmaqlar arasında olduqca rahat yerləşir.
Çay süfrəsinin növbəti və ən vacib hissəsi isə mürəbbələrdir. "Euronews" yazır ki, mürəbbələr kiçik, çox vaxt büllur nəlbəkilərdə təqdim olunur. Çiyələk, armud, ərik və qoz mürəbbələrində meyvələr öz formasını tam qoruyur və əzilmir. Bu ənənə ilə tanış olmayanlar üçün isə bu, əsl kiçik sensasiya təsiri bağışlayır.
Lakin burada söhbət çörəyə yaxılan adi cemdən getmir. Azərbaycanda mürəbbəni çaya qatmaq və ya çörəyin üzərinə çəkmək qəbul edilmir. Burada xüsusi çay içmə qaydası var: əvvəlcə nəlbəkidən kiçik qaşıqla mürəbbə dadılır, ardından isə isti çaydan bir qurtum alınır. (Oxu.az)
Həmçinin oxuyun
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
00:06 / 29 Sentyabr 2026
DÜNYA
Türkiyədə yüzlərlə sayta giriş bloklandı
29
0
0
23:52 / 28 Sentyabr 2026
İQTİSADİYYAT
Azərbaycanda bu şəxslər aylıq müavinət ala bilərlər
39
0
0
23:19 / 28 Sentyabr 2026
SİYASƏT
İrandan nüvə proqramı ilə bağlı GÖZLƏNİLMƏZ ADDIM: Tehran razılaşdı
60
0
0
23:06 / 28 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
İnterneti Wi-Fi olmadan paylaşmağın yolu
141
0
0
23:02 / 28 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Milli Hidrometeorologiya Xidməti bu tarixdə Azərbaycana qar yağacağını AÇIQLADI
1213
3
0
22:58 / 28 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Güllələnən Azərbaycan pianoçusu
59
0
0
22:51 / 28 Sentyabr 2026
TİBB
Bu uşaqlar məktəb mövsümündə çox xəstələnirlər - XƏBƏRDARLIQ
53
0
0
22:40 / 28 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Cəmi 37 yaşı VAR — Yeni başçının DOSYESİ
710
0
0
22:35 / 28 Sentyabr 2026
HÜQUQ
Sürücülük vəsiqəsi dəyişdirmək istəyənlərə VACİB XƏBƏR! İmtahan tələb olunurmu?
201
0
0
22:34 / 28 Sentyabr 2026
QARABAĞ
"Qərbi Azərbaycanın yaddaş yerləri": Ağbulaq kəndi Göyçə mahalının tərkibində olub-Video
165
0
0
22:28 / 28 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycan-İran əməkdaşlığında yeni nəqliyyat layihələri müzakirə olunub
157
0
0
22:24 / 28 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Durub qarpız satanla əlbəyaxa olmayacaq ki!
70
0
1
22:15 / 28 Sentyabr 2026
İQTİSADİYYAT
Azərbaycanın iqtisadi inkişaf konsepsiyasında yeni mərhələ
59
0
0
21:56 / 28 Sentyabr 2026
DÜNYA
Bu ölkə səfərbərlik ELAN ETDİ
74
0
0
21:55 / 28 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Üç BÜRC üçün hər şey yaxşılığa doğru dəyişə bilər... Sentyabrın axırında
89
0
0
21:51 / 28 Sentyabr 2026
TİBB
Gəzərkən ayaqlarda ağrı bu xəstəlikdən ola bilər
59
0
0
21:48 / 28 Sentyabr 2026
SİYASƏT
Putin Savelyevi işdən çıxartdı - SƏBƏB
72
0
0
21:40 / 28 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda 3 gün ardıcıl iş olmayacaq
2326
0
0
21:36 / 28 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
İşçiləri daşıyan avtobus dərəyə aşdı -Türkiyədə ağır qəza
63
1
0
21:33 / 28 Sentyabr 2026
TİBB
Nəfəs darlığı sadəcə yorğunluqdur, yoxsa ürək xəstəliyinin əlaməti? – Kardioloqdan AÇIQLAMA
60
0
0
21:31 / 28 Sentyabr 2026
TİBB
Təzyiqi evdə düzgün necə ölçmək lazımdır? – AÇIQLAMA
68
1
0
21:13 / 28 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
“TikTok” 10 oktyabrda bağlanacaq?
134
0
0
21:06 / 28 Sentyabr 2026
HÜQUQ
İşçiyə “öz ərizənlə işdən çıx” demək qanunidirmi? – Vəkildən AÇIQLAMA
70
0
0