8 Noyabr prospektində təmir aparılacaq - Sürücülərin nəzərinə!
13 Sentyabr 2026, 00:51
Heyvan kəsimi məntəqələrində hansı tələblərə əməl olunmalıdır? - VİDEO
CƏMİYYƏT
172
14.08.2026, 16:25
Xəbərlərimizi Google-da izləyin
Yeniliklərdən dərhal xəbərdar olun
Heyvan mənşəli qida məhsullarının təhlükəsizliyinin təmin edilməsi üçün heyvan kəsimi yalnız baytarlıq-sanitariya və qida təhlükəsizliyi tələblərinə cavab verən kəsim məntəqələrində həyata keçirilməlidir.
Musavat.com xəbər verir ki, kəsim məntəqələrində istehsal prosesinin təhlükəsiz və gigiyenik şəkildə təşkili üçün “çirkli” və “təmiz” zonalar ayrılmalı, heyvanların kəsimdən əvvəl saxlanılması, kəsim, ətin emalı, qablaşdırılması və soyudulması üçün zəruri sahələrin olması vacibdir.
Kəsimdən əvvəl heyvanlar baytarlıq müayinəsindən keçirilməli, xəstəlik əlamətləri və ya xəstəlik şübhəsi olan heyvanların kəsiminə yol verilməməlidir. Kəsim prosesi zamanı sanitariya-gigiyena qaydalarına ciddi əməl olunmalı, istifadə edilən avadanlıq və iş alətləri mütəmadi olaraq təmizlənməli və dezinfeksiya edilməlidir.
Kəsimdən sonra əldə olunan ət baytarlıq-sanitariya ekspertizasından keçirilməli, istehlak üçün yararlı olduğu müəyyən edildikdən sonra müvafiq qaydada soyudulmalı, saxlanılmalı və daşınmalıdır.
Qeyd olunan tələblərə əməl edilməsi heyvan mənşəli qida məhsullarının təhlükəsizliyinin təmin olunmasına, eləcə də istehlakçıların sağlamlığının qorunmasına xidmət edir.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
00:51 / 13 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
8 Noyabr prospektində təmir aparılacaq - Sürücülərin nəzərinə!
24
0
0
00:35 / 13 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
TƏCİLİ! Avtomobil aşaraq yanıb, ölən və xəsarət alan var
132
0
0
00:14 / 13 Sentyabr 2026
OXU24 TV
Coşqun və Ucalın ölümünün şok detalları:200-300 metr aralı olublar -VİDEO
312
0
0
00:06 / 13 Sentyabr 2026
OXU24 TV
Aparıcı Aytən Səfərova gördüklərindən şok oldu — Həmin video
149
0
0
23:49 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
Kapitan öldü
62
0
1
23:38 / 12 Sentyabr 2026
ŞOU-BİZNES
Reper Elşad Xosenin videosu yayıldı
116
0
1
23:34 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
Deputatın şok sərvəti üzə çıxdı
63
0
0
23:31 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
Keçmiş nazir həbs olundu
58
0
0
22:35 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Rüstəm Behrudi-69 - Sabir Rüstəmxanlı yazır
65
0
0
22:31 / 12 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
Bərdədə 17 yaşlı gənci “KamAz” vurdu
59
0
0
22:26 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Müəllimlərin nəzərinə!
92
0
0
22:25 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bu halda işdən çıxarılsanız,pul da alacaqsınız - Açıqlama
130
0
0
22:22 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
Təcili! İran razılaşdı
76
0
0
22:14 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
“Çox yaxşı xatırlayıram, 13-14 yaşım var idi”
79
0
0
22:13 / 12 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
Polislərə müqavimət göstərildi: Silah tətbiq edildi
581
0
0
22:02 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bu şəxslərə əmək pensiyası xüsusi qaydada təyin olunur – AÇIQLAMA
290
0
0
21:52 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
Sinoptikdən anomal isti qış xəbərdarlığı
146
0
0
21:34 / 12 Sentyabr 2026
OXU24 TV
Bala quş özündən böyük heyvanı diri-diri uddu — Şok video
286
0
0
21:25 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Qadınların 55 yaşında pensiyaya çıxması ilə bağlı AÇIQLAMA
1588
1
1
21:20 / 12 Sentyabr 2026
TİBB
Geyimlər niyə dəridə dərin iz qoyur? - Hansı xəstəliyin əlaməti ola bilər?
70
0
1
21:14 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
Özbəkistan prezidentinin qızı yeni vəzifəyə təyin olundu
79
0
0
21:05 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Gələn il Kəlbəcərdə 3 yeni yaşayış məhəlləsinin tikintisinə başlanılacaq
67
0
0
20:48 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
26 mərtəbəli bina cəmi 120 saata tikildi - Video
76
0
1