Şəhid anası Şuşada qayalara yazı yazanlara etirazını bildirdi:Bu tarixi abidələr bizim qan yaddaşımızdır
05 Sentyabr 2026, 18:46
Heyvan kəsimi məntəqələrində hansı tələblərə əməl olunmalıdır? - VİDEO
CƏMİYYƏT
163
14.08.2026, 16:25
Heyvan mənşəli qida məhsullarının təhlükəsizliyinin təmin edilməsi üçün heyvan kəsimi yalnız baytarlıq-sanitariya və qida təhlükəsizliyi tələblərinə cavab verən kəsim məntəqələrində həyata keçirilməlidir.
Musavat.com xəbər verir ki, kəsim məntəqələrində istehsal prosesinin təhlükəsiz və gigiyenik şəkildə təşkili üçün “çirkli” və “təmiz” zonalar ayrılmalı, heyvanların kəsimdən əvvəl saxlanılması, kəsim, ətin emalı, qablaşdırılması və soyudulması üçün zəruri sahələrin olması vacibdir.
Kəsimdən əvvəl heyvanlar baytarlıq müayinəsindən keçirilməli, xəstəlik əlamətləri və ya xəstəlik şübhəsi olan heyvanların kəsiminə yol verilməməlidir. Kəsim prosesi zamanı sanitariya-gigiyena qaydalarına ciddi əməl olunmalı, istifadə edilən avadanlıq və iş alətləri mütəmadi olaraq təmizlənməli və dezinfeksiya edilməlidir.
Kəsimdən sonra əldə olunan ət baytarlıq-sanitariya ekspertizasından keçirilməli, istehlak üçün yararlı olduğu müəyyən edildikdən sonra müvafiq qaydada soyudulmalı, saxlanılmalı və daşınmalıdır.
Qeyd olunan tələblərə əməl edilməsi heyvan mənşəli qida məhsullarının təhlükəsizliyinin təmin olunmasına, eləcə də istehlakçıların sağlamlığının qorunmasına xidmət edir.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
18:53 / 05 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
Vətəndaşları aldatmaqda ittiham olunan turizm şirkətinin rəhbəri həbs edilib
15
0
0
18:46 / 05 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Şəhid anası Şuşada qayalara yazı yazanlara etirazını bildirdi:Bu tarixi abidələr bizim qan yaddaşımızdır
82
0
0
18:43 / 05 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Anar Cəfərov: Festivalın məqsədi Gəncə-Daşkəsən zonasında yetişdirilən Festivalların tanıdılmasıdır
20
0
0
18:31 / 05 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
DİN açıqlama yaydı: Mustafa Əfəndiyev saxlanılıb
81
0
0
18:16 / 05 Sentyabr 2026
QARABAĞ
Bu məktəblərin fəaliyyəti dayandırılacaq
41
0
0
18:16 / 05 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Şuşada qayalara yazı yazma: ehtiramın yanlış ünvanı
45
0
0
18:10 / 05 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Şuşada qayaların üzərinə yazılan yazılar silindi - VİDEO
57
0
0
18:08 / 05 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Şuşada qayalara yazı yazanlara qarşı tədbir güclənməlidir
58
0
0
18:00 / 05 Sentyabr 2026
SİYASƏT
Kişilərə ŞOK XƏBƏRDARLIQ – bu saatlarda…
47
0
0
17:37 / 05 Sentyabr 2026
DÜNYA
Yunanıstanda qırıcı təyyarə qəzaya uğrayıb
57
0
0
17:35 / 05 Sentyabr 2026
İQTİSADİYYAT
Azərbaycanda qızılın qiyməti həftə ərzində 1,14 faiz ucuzlaşıb
57
0
0
17:15 / 05 Sentyabr 2026
DÜNYA
Rusiya və Ukrayna sentyabrın 8-dək atəşkəs barədə razılığa gəlib
61
0
0
16:45 / 05 Sentyabr 2026
DÜNYA
Rusiya Donetskdə bir kəndi ələ keçirib
59
0
0
16:27 / 05 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Müəllimlərin işə qəbulu müsahibəsinin nəticələri açıqlanıb
68
0
0
16:08 / 05 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Əhaliyə xəbərdarlıq:Sentyabrın 7-dən 8-i səhərədək
599
0
0
16:05 / 05 Sentyabr 2026
DÜNYA
Euronews: Nexta Goranboydakı yanğını sübutsuz şəkildə siyasi kontekstə bağlayıb
70
0
1
16:00 / 05 Sentyabr 2026
DÜNYA
Fransanın Ermənistandakı səfiri dəyişib
61
0
0
15:53 / 05 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
"Ehdiparfum"u videoya görə hansı cəza gözləyir? -AÇIQLAMA
1012
0
0
15:44 / 05 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bakıda yaşayanların diqqətinə!Məhdudiyyətlər aradan qaldırılıb
276
0
0
15:31 / 05 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda vəzifəli şəxs vəfat etdi - FOTO
343
0
0
14:55 / 05 Sentyabr 2026
ŞİKAYƏTLƏR
6 ildir mənzillərinə çıxarış ala bilmirlər – ŞİKAYƏT - VİDEO
66
0
0
14:40 / 05 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Kəlbəcərdə ilk dəfə əmək yarmarkası keçiriləcək
73
0
0
14:25 / 05 Sentyabr 2026
DÜNYA
İran bu məlumatı yalanladı
73
0
0