İpoteka kreditləri azaldı: Mənzillər ucuzlaşa bilər?
03 Avqust 2026, 20:51
Bu kartofu yesəniz zəhərlənə bilərsiniz - Mütəxəssislər xəbərdarlıq etdi
CƏMİYYƏT
67
03.08.2026, 20:59
Dietoloq Nikol Dandrea-Rassert və qida texnoloqu Minvey Syu sağlamlıq üçün təhlükəli ola bilən kartofun hansı hallarda qətiyyən yeyilməməli olduğunu açıqlayıblar.
Oxu24.com xəbər verir ki, onların "Simply Recipes" nəşrinə verdiyi məlumata görə, cücərmiş və ya yaşıllaşmış kartof istehlak etmək ciddi sağlamlıq riski yarada bilər.
Mütəxəssislərin sözlərinə görə, kartof günəş işığına məruz qaldıqda onun tərkibində solanin və çakonin adlı qlikoalkaloidlər əmələ gəlir. Bu maddələr yüksək miqdarda olduqda zəhərli təsir göstərə bilər.
Minvey Syu bildirib ki, kartofun üzərində yaşıl ləkələr və cücərtilər görünürsə, bu, həmin zərərli maddələrin artdığının göstəricisidir.
Nikol Dandrea-Rassert isə əlavə edib ki, ən çox zəhərli maddə kartofun cücərtilərində, yaşıl qabığında və "göz" adlanan hissələrində toplanır. Onun sözlərinə görə, cücərmiş kartofda qlikoalkaloidlərin konsentrasiyası daha yüksək olur.
Mütəxəssislər kartofun sərin, quru və qaranlıq yerdə, yaxşı hava dövranı olan şəraitdə saxlanılmasını tövsiyə edirlər. Həmçinin bildirirlər ki, kartofu saxlanma yerinə qoymazadan əvvəl yuymaq lazımdır./publika
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
20:51 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
İpoteka kreditləri azaldı: Mənzillər ucuzlaşa bilər?
56
0
0
20:23 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Pərviz Şahbazov qərar imzaladı
58
0
0
20:07 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda sabiq prorektor vəfat etdi - FOTO
72
0
0
19:24 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Hüquqşünas: Tibbdə hər ağırlaşma həkim səhvi sayılmır
165
0
1
19:02 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Agentlik sədri bu xanıma vəzifə verdi
95
0
0
18:38 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Kamran Əsədovla bağlı QƏRAR
124
0
0
18:15 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Nazirlikdən Bakı Qızlar Universiteti ilə bağlı qərar - Tələbələrin aqibəti bəlli oldu
77
0
0
17:59 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
İyulda Azərbaycanda maksimal temperatur 41 dərəcə olub
102
0
0
17:45 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda bu məlumatlar vergi orqanına ötürüləcək
119
0
0
17:30 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Bakıda yük avtomobili yandı
99
0
0
17:15 / 03 Avqust 2026
SİYASƏT
Baş nazirdən yeni QƏRAR
136
0
0
17:10 / 03 Avqust 2026
DÜNYA
Alla Puqaçova brendini itirdi
107
0
0
16:48 / 03 Avqust 2026
SİYASƏT
Baş nazir yeni qərar imzaladı
259
0
0
16:42 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Bakıda iki marşrut üzrə avtobuslar yenilənir
123
0
0
16:18 / 03 Avqust 2026
DÜNYA
Ər-arvad bir-birini bıçaqladı - İkisi də öldü
172
0
0
15:55 / 03 Avqust 2026
DÜNYA
İran bu xəbərləri təkzib etdi
113
0
0
15:40 / 03 Avqust 2026
KRİMİNAL
İki gün əvvəl dənizdə batan gəncin meyiti tapıldı
132
0
0
15:36 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
"Qızılın unsiyasının qiyməti 4 400 dollara yüksələ bilər"
105
0
0
15:31 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Ceki Çan Bakıya gəldi
500
1
0
15:24 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Bu ərazidə su kəsiləcək
134
1
0
15:16 / 03 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Dənizdə batan şəxslər AzTV-nin əməkdaşının bacı və qardaşları imiş...
176
0
0
15:00 / 03 Avqust 2026
DÜNYA
Xəzər dənizindəki gəmi qəsdən vurulubmuş
117
0
0
14:36 / 03 Avqust 2026
İQTİSADİYYAT
Azərbaycanda daha bir bank bağlandı
174
1
0