Siz xeyirxah insansınız - Hansı ağacı seçərdiniz? - Psixoloji TEST
22 Mart 2026, 00:39
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
542
28.02.2026, 22:18
“Qaymaqlı şor” adı ilə satışa çıxarılan məhsulların tərkibi və onların sağlamlığa təsiri son vaxtlar istehlakçılar arasında müzakirə mövzusuna çevrilib. Bəzi alıcılar məhsulun həqiqətən təbii olub-olmaması və orqanizm üçün risk yaradıb-yaratmadığı ilə bağlı narahatlıq keçirir.
Oxu24.com bildirir ki, mövzu ilə bağlı konkret.az-a açıqlama verən Azad İstehlakçılar İctimai Birliyinin sədri Eyyub Hüseynov bildirib ki, şor ənənəvi üsulla süd məhsullarının emalı nəticəsində əldə olunur və adətən duzsuz formada hazırlanır.
“Qatıq, qaymaq və ya südün qaymağı nehrədə çalxalandıqdan sonra yağ və ayran alınır. Ayran qızdırıldıqda çürüdülərək suyu ayrılır və xüsusi torbalara tökülür. Nəticədə qalan kütlə duzsuz şor hesab olunur və bu məhsul tez xarab ola bildiyi üçün saxlanma şəraiti xüsusi diqqət tələb edir. Daha sonra istəyə uyğun olaraq duz əlavə edilərək duzlu şor hazırlanır”.
Ekspert qeyd edib ki, bəzi hallarda duzsuz şora qaymaq və ya yağ qatılması mümkündür və bu, səhər yeməyi üçün istifadə edilən normal məhsul sayılır. Lakin burada əsas məsələ əlavə olunan qaymağın mənşəyidir.
Həmçinin oxuyun
“Mağazalarda satılan şor ənənəvi qaydada hazırlanıbsa və əlavə edilən qaymaq təmiz, heyvan mənşəlidirsə, məhsulun sağlamlığa zərəri yoxdur. Ancaq qaymaq adı altında bitki yağı istifadə edilərsə, xüsusilə bu maddələrə həssas olan insanlar üçün risk yarana bilər”.
Onun sözlərinə görə, məhsulun üzərində tərkib barədə düzgün məlumatın göstərilməsi vacibdir:
“Əgər qaymaq heyvan mənşəli kimi təqdim olunur, amma əslində bitki yağıdırsa, bu artıq istehlakçı hüquqlarının pozulmasıdır. Etiketdə məhsulun mənşəyi açıq şəkildə qeyd edilməlidir.
Standartlara uyğun istehsal edilən və düzgün saxlanılan “qaymaqlı şor” istehlakçılar üçün təhlükə yaratmır”.
00:39 / 22 Mart 2026
1
00:15 / 22 Mart 2026
269
00:11 / 22 Mart 2026
44
23:58 / 21 Mart 2026
166
23:49 / 21 Mart 2026
50
23:48 / 21 Mart 2026
492
23:35 / 21 Mart 2026
232
23:29 / 21 Mart 2026
59
23:17 / 21 Mart 2026
800
23:11 / 21 Mart 2026
50
23:09 / 21 Mart 2026
59
22:56 / 21 Mart 2026
348
22:42 / 21 Mart 2026
481
22:40 / 21 Mart 2026
74
22:27 / 21 Mart 2026
328
22:22 / 21 Mart 2026
265
22:21 / 21 Mart 2026
99
22:15 / 21 Mart 2026
119
22:11 / 21 Mart 2026
56
22:05 / 21 Mart 2026
107
21:59 / 21 Mart 2026
233
21:57 / 21 Mart 2026
80
21:51 / 21 Mart 2026
109
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.