Soçi paxlavası - VİDEO

Xəmir  üçün:  4,5st un(250qr-lıq  stəkanla)
400qr  kərə  yağı 

3 yumurtanın sarısı
2 bağlama  180qr-lıq  10%-li  xama
1çay  qaşığı  şəkər tozu
1 çimdik  duz
1 çay  qaşığı  qabartma tozu
1 silə  çay qaşığı (yeni dolu olmayan)  çay  sodası
2 bağlama şəkərli  vanil
İçlik  üçün:
3 yumurtanın ağı
1 dolu  stəkan+ikinci stekanın  başı  1  barmaq  əskik  şeker tozu(200qr-lıq  stəkanla)
250qr  kişmiş
300qr qoz
0,5  çay  qaş  hil

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!