İKİ ƏSRLİK MİLLİ QURTULUŞ – Xanlıqlardan Xankəndinə: tam suveren Azərbaycan dövlətinə doğru
14 İyun 2026, 11:30
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
551
24.05.2026, 21:30
Qurban bayramı dövründə qırmızı ət istehlakının artması, gigiyena qaydalarına kifayət qədər əməl olunmaması və kəsim prosesində diqqətsizlik müxtəlif sağlamlıq və təhlükəsizlik riskləri yarada bilər.
Oxu24.com xəbər verir ki, mütəxəssislər bu dövrdə xüsusilə qidalanma balansı, sanitariya və kəsim zamanı ehtiyatlı davranışın vacibliyini vurğulayır.
Belə ki, ətin düzgün saxlanmaması həzm sistemi problemlərinə səbəb ola bilər. Həmçinin yeməklərin hazırlanmasında əlavə yağ istifadəsinin azaldılması və porsiya nəzarətinə diqqət yetirilməsi məsləhət görülür.
Bayram dövründə gigiyena qaydalarına əməl edilməməsi də əsas risklərdən biri kimi göstərilir. Kəsim və emal prosesində istifadə olunan bıçaq, taxta və digər alətlərin təmizliyi, eləcə də, əllərin gigiyenası infeksion xəstəliklərin qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır. Ətin düzgün temperaturda saxlanması və tam bişirilmədən istehlak edilməməsi də vacib məqamlardandır.
Qidalanma mütəxəssisləri bayram süfrələrində balanslı rasiona üstünlük verilməsini, ətin tərəvəz və lifli qidalarla birlikdə istehlak edilməsini tövsiyə edir. Qırmızı ət miqdarının nəzarətdə saxlanması və ağır yeməklərdən uzaq durulması da sağlamlıq baxımından əhəmiyyətli sayılır.
Eyni zamanda, bayram günlərində kəsim və doğrama zamanı baş verə biləcək xəsarətlərin də artdığı bildirilir. Bu səbəbdən təhlükəsiz kəsim qaydalarına riayət edilməsi, təcrübəsiz şəxslərin prosesə nəzarətsiz şəkildə cəlb olunmaması və hər hansı xəsarət zamanı vaxtında tibbi yardıma müraciət edilməsi tövsiyə olunur.
Ümumiyyətlə, bayramın sağlam və problemsiz keçməsi üçün həm qida təhlükəsizliyi, həm də şəxsi gigiyena qaydalarına ciddi əməl olunmalıdır./Qafqazinfo/
11:30 / 14 İyun 2026
101
10:32 / 14 İyun 2026
131
10:30 / 14 İyun 2026
114
01:43 / 14 İyun 2026
265
01:38 / 14 İyun 2026
241
00:05 / 14 İyun 2026
418
23:39 / 13 İyun 2026
401
23:13 / 13 İyun 2026
236
22:56 / 13 İyun 2026
342
22:52 / 13 İyun 2026
169
22:34 / 13 İyun 2026
158
21:57 / 13 İyun 2026
847
21:47 / 13 İyun 2026
163
21:33 / 13 İyun 2026
161
21:12 / 13 İyun 2026
155
21:02 / 13 İyun 2026
177
20:53 / 13 İyun 2026
232
20:12 / 13 İyun 2026
2671
20:06 / 13 İyun 2026
5357
19:54 / 13 İyun 2026
214
19:37 / 13 İyun 2026
207
19:27 / 13 İyun 2026
249
19:22 / 13 İyun 2026
144
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.