Sumqayıtda kafe yanıb
14 Avqust 2026, 19:27
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
632
24.05.2026, 21:30
Qurban bayramı dövründə qırmızı ət istehlakının artması, gigiyena qaydalarına kifayət qədər əməl olunmaması və kəsim prosesində diqqətsizlik müxtəlif sağlamlıq və təhlükəsizlik riskləri yarada bilər.
Oxu24.com xəbər verir ki, mütəxəssislər bu dövrdə xüsusilə qidalanma balansı, sanitariya və kəsim zamanı ehtiyatlı davranışın vacibliyini vurğulayır.
Belə ki, ətin düzgün saxlanmaması həzm sistemi problemlərinə səbəb ola bilər. Həmçinin yeməklərin hazırlanmasında əlavə yağ istifadəsinin azaldılması və porsiya nəzarətinə diqqət yetirilməsi məsləhət görülür.
Bayram dövründə gigiyena qaydalarına əməl edilməməsi də əsas risklərdən biri kimi göstərilir. Kəsim və emal prosesində istifadə olunan bıçaq, taxta və digər alətlərin təmizliyi, eləcə də, əllərin gigiyenası infeksion xəstəliklərin qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır. Ətin düzgün temperaturda saxlanması və tam bişirilmədən istehlak edilməməsi də vacib məqamlardandır.
Qidalanma mütəxəssisləri bayram süfrələrində balanslı rasiona üstünlük verilməsini, ətin tərəvəz və lifli qidalarla birlikdə istehlak edilməsini tövsiyə edir. Qırmızı ət miqdarının nəzarətdə saxlanması və ağır yeməklərdən uzaq durulması da sağlamlıq baxımından əhəmiyyətli sayılır.
Eyni zamanda, bayram günlərində kəsim və doğrama zamanı baş verə biləcək xəsarətlərin də artdığı bildirilir. Bu səbəbdən təhlükəsiz kəsim qaydalarına riayət edilməsi, təcrübəsiz şəxslərin prosesə nəzarətsiz şəkildə cəlb olunmaması və hər hansı xəsarət zamanı vaxtında tibbi yardıma müraciət edilməsi tövsiyə olunur.
Ümumiyyətlə, bayramın sağlam və problemsiz keçməsi üçün həm qida təhlükəsizliyi, həm də şəxsi gigiyena qaydalarına ciddi əməl olunmalıdır./Qafqazinfo/
19:27 / 14 Avqust 2026
9
19:20 / 14 Avqust 2026
47
19:04 / 14 Avqust 2026
40
18:52 / 14 Avqust 2026
52
18:15 / 14 Avqust 2026
62
18:13 / 14 Avqust 2026
55
18:04 / 14 Avqust 2026
56
17:59 / 14 Avqust 2026
65
17:50 / 14 Avqust 2026
62
17:30 / 14 Avqust 2026
90
17:15 / 14 Avqust 2026
72
16:49 / 14 Avqust 2026
116
16:46 / 14 Avqust 2026
85
16:37 / 14 Avqust 2026
70
16:25 / 14 Avqust 2026
75
16:11 / 14 Avqust 2026
87
15:50 / 14 Avqust 2026
88
15:31 / 14 Avqust 2026
115
15:29 / 14 Avqust 2026
95
15:12 / 14 Avqust 2026
85
14:59 / 14 Avqust 2026
112
14:50 / 14 Avqust 2026
421
14:40 / 14 Avqust 2026
129
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.