300 bal toplayan 8 şagirdin ADI
01 May 2026, 18:35
Kartof püresinin dadını tamamilə dəyişən gizli inqrediyent
CƏMİYYƏT
365
15.04.2025, 22:36
Kartof püresi - klassik yeməkdir. O, sosiska, tərəvəz qovurması, balıq və s. kimi bir çox yeməklə mükəmməl uyğunlaşır. Kartof, süd və yağ qarışığı demək olar ki, hər kəsin xoşuna gəlir. Ancaq peşəkar aşpazların bu sadə reseptə əlavə etdiyi bir gözlənilməz sirr var ki, püresi tamamilə yeni dad səviyyəsinə qaldırır.
Oxu24.com bu gizli inqrediyenti sizə təqdim edir:
Şef-aşpazlar kartof püresinə parmezan pendirinin qabığını əlavə etməyi məsləhət görürlər. Bu qabıq yeməyə duzlu və torpaqvari notlarla zənginlik qatır. Adətən mətbəxdə atılan bu sərt hissə əslində yeyilə bilən və qastronomik xəzinə sayılan bir komponentdir. Parmezanın yetişmə prosesi zamanı əmələ gələn bu qabıq, xüsusilə italyan mətbəxində şorba, güvəç və digər yeməklərin dadını dərinləşdirmək üçün çox sevilir.
Həmçinin oxuyun
Süd, yağ və bir parça parmezan qabığını birlikdə zəif odda 20 dəqiqə qızdırın. Daha sonra bu qarışığı kartof püresinə əlavə edin və zövqə görə ədviyyatlarla tamamlayın. Bu üsul soyuducuda demək olar ki, heç nə olmasa belə işə yarayır, çünki parmezan qabığının saxlanma müddəti çox uzundur. Mütəxəssislər məsləhət görürlər ki, onu sadəcə zip-paketə qoyub dondurucuya yerləşdirin - orada bir ilədək saxlamaq mümkündür. /lent.az
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
18:35 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
300 bal toplayan 8 şagirdin ADI
1
0
0
18:21 / 01 May 2026
SİYASƏT
Ceyhun Bayramov və Əraqçi telefonla danışdı
18
0
0
17:32 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
Buraxılış imtahanının nəticələri elan olundu
36
0
0
17:01 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
Yeni baş direktor təyin OLUNDU - FOTO
121
0
0
16:58 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
Elm və təhsil naziri Qaxda vətəndaşları qəbul edəcək
60
0
0
16:45 / 01 May 2026
İQTİSADİYYAT
Ölkədə pul bazası 23,3 milyard manat təşkil edib
59
0
0
16:37 / 01 May 2026
SİYASƏT
Hikmət Hacıyev: Qarabağda mina problemi ən ciddi humanitar çağırış olaraq qalır
56
0
0
16:33 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
Ədliyyə naziri Şəmkir şəhərində vətəndaşları qəbul edib
60
0
0
16:30 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
Yeni təyinatlar baş tutub - FOTO
76
0
0
16:22 / 01 May 2026
KRİMİNAL
Baş İdarə əməliyyat keçirdi: Onlar həbs edildilər — VİDEO
584
2
0
16:16 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
“Həkimin ölməsi ilə bağlı məlumat yalandır” - Rəsmi
190
0
0
16:12 / 01 May 2026
SİYASƏT
Azərbaycan və İran arasındsa DANIŞIQ
63
0
0
15:50 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
Onkologiyanın yaralı həkimi necə adamdır? — Haçalanan FİKİRLƏR
793
3
0
15:40 / 01 May 2026
SİYASƏT
Milli Məclisin qəbul etdiyi 25 maddəlik sənəddə NƏ YAZILIB?
85
0
0
15:37 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
Qazaxıstanın görkəmli mədəniyyət xadimi Axmet Jubanovun Yubileyi Almatıda Beynəlxalq səviyyədə qeyd olunub
73
0
0
15:33 / 01 May 2026
SİYASƏT
Hikmət Hacıyev: Azərbaycan Ermənistan da daxil bütün qonşularla dostluq münasibətləri qurub
61
0
0
15:17 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
Medianın İnkişafı Agentliyinin təşkilatçılığı ilə “İctimai proseslər media müstəvisində” mövzusunda III Forumun açılış mərasimi keçirilib
76
0
0
15:15 / 01 May 2026
SİYASƏT
Nazir Oktay Babayevi vəzifəsindən azad etdi
247
0
0
15:08 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
Partlayışda yaralanan həkim vəfat edib? - AÇIQLAMA
153
0
1
15:05 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
Ayın 2-də yağış intensivləşəcək, dolu düşəcək - PROQNOZ
84
0
0
15:04 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
2 mayda bizi nələr gözləyir? — ULDUZ FALI
169
0
0
15:01 / 01 May 2026
KRİMİNAL
İlham Haqverdiyev azadlığa buraxıldı
71
0
0
14:57 / 01 May 2026
CƏMİYYƏT
Mərkəzi Neftçilər Xəstəxanasının yeni direktoru Zaur Xəlilov kimdir? - DOSYE
78
1
0