Azərbaycanda 24,2 milyon manatlıq LAYİHƏ
21 Avqust 2025, 23:59
Kartof püresinin dadını tamamilə dəyişən gizli inqrediyent
CƏMİYYƏT
288
15.04.2025, 22:36
Kartof püresi - klassik yeməkdir. O, sosiska, tərəvəz qovurması, balıq və s. kimi bir çox yeməklə mükəmməl uyğunlaşır. Kartof, süd və yağ qarışığı demək olar ki, hər kəsin xoşuna gəlir. Ancaq peşəkar aşpazların bu sadə reseptə əlavə etdiyi bir gözlənilməz sirr var ki, püresi tamamilə yeni dad səviyyəsinə qaldırır.
Oxu24.com bu gizli inqrediyenti sizə təqdim edir:
Şef-aşpazlar kartof püresinə parmezan pendirinin qabığını əlavə etməyi məsləhət görürlər. Bu qabıq yeməyə duzlu və torpaqvari notlarla zənginlik qatır. Adətən mətbəxdə atılan bu sərt hissə əslində yeyilə bilən və qastronomik xəzinə sayılan bir komponentdir. Parmezanın yetişmə prosesi zamanı əmələ gələn bu qabıq, xüsusilə italyan mətbəxində şorba, güvəç və digər yeməklərin dadını dərinləşdirmək üçün çox sevilir.
Həmçinin oxuyun
Süd, yağ və bir parça parmezan qabığını birlikdə zəif odda 20 dəqiqə qızdırın. Daha sonra bu qarışığı kartof püresinə əlavə edin və zövqə görə ədviyyatlarla tamamlayın. Bu üsul soyuducuda demək olar ki, heç nə olmasa belə işə yarayır, çünki parmezan qabığının saxlanma müddəti çox uzundur. Mütəxəssislər məsləhət görürlər ki, onu sadəcə zip-paketə qoyub dondurucuya yerləşdirin - orada bir ilədək saxlamaq mümkündür. /lent.az
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
23:59 / 21 Avqust 2025
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda 24,2 milyon manatlıq LAYİHƏ
52
23:55 / 21 Avqust 2025
CƏMİYYƏT
Solaxaylar üçün yeni xəbərdarlıq: Böyük risk var
53
23:48 / 21 Avqust 2025
KRİMİNAL
Azərbaycanda partlayış - 3 nəfər ağır yaralandı - YENİLƏNİB - VİDEO
50
23:35 / 21 Avqust 2025
QARABAĞ
Ağdərədə başlayan yanğın Ağdama yayıldı - VİDEO
44
23:19 / 21 Avqust 2025
CƏMİYYƏT
Şəhərdə səs-küy salan gülün sahibi bilindi - VİDEO
56
21:42 / 21 Avqust 2025
KRİMİNAL
Ağdərədəki yanğında minalar partladı - Yaralı var-Yenilənib
114
21:38 / 21 Avqust 2025
CƏMİYYƏT
Bu yolda sürət həddi endirildi
86
20:12 / 21 Avqust 2025
SİYASƏT
“Azərbaycanla gediş-gəlişi sadələşdirməyə hazırıq” - Paşinyan
103
18:46 / 21 Avqust 2025
ŞOU-BİZNES
Hadisənin paylaşımındakı bu detal dindarları ayağa qaldırdı - FOTO
96
17:30 / 21 Avqust 2025
CƏMİYYƏT
Qəbul nəticələri bu tarixdə bilinəcək - RƏSMİ
107
15:55 / 21 Avqust 2025
DÜNYA
Bu ölkə Rusiya ilə sərhəddə divar tikir
93
15:45 / 21 Avqust 2025
DÜNYA
Rusiya Avropanın Ukrayna ilə bağlı planlarını rədd edir
94
15:39 / 21 Avqust 2025
KRİMİNAL
Məhkəmə Rəqsanə ilə bağlı qərar verdi
514
15:30 / 21 Avqust 2025
DÜNYA
Putindən yeni TƏYİNAT
95
15:27 / 21 Avqust 2025
DÜNYA
Litva Belarusla sərhəd yaxınlığında uçuşlara qadağa tətbiq edir
94
14:58 / 21 Avqust 2025
CƏMİYYƏT
"Qarabağın Həcəri" daxili işlər naziri Vilayət Eyvazova müraciət etdi
1172
14:54 / 21 Avqust 2025
DÜNYA
Türkiyə İsraillə bağlı YENİ QƏRAR VERDİ
159
14:49 / 21 Avqust 2025
DÜNYA
Antalyada tur avtobusu DƏRƏYƏ AŞDI
98
14:43 / 21 Avqust 2025
DÜNYA
Şimali Koreyanın gizli raket bazası tapılıb
97
14:33 / 21 Avqust 2025
DÜNYA
"Şimal axını"nda partlayış törətməkdə şübhəli bilinən şəxs saxlanılıb
91
14:29 / 21 Avqust 2025
DÜNYA
Ukrayna bu ərazini GERİ QAYTARDI
109
14:09 / 21 Avqust 2025
DÜNYA
Ermənistan hərbi xərcləri artırmayacaq
95
14:06 / 21 Avqust 2025
DÜNYA
Belaruslular nüvə başlıqları ilə silahlanırlar
91
13:46 / 21 Avqust 2025
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda ət 30 manata qədər BAHALAŞACAQ? - AÇIQLAMA
508