Xaricdən kiloqramı 2 manata alınan balıq niyə 35 manata satılır? – VİDEO
20 Aprel 2026, 23:55
Kartof püresinin dadını tamamilə dəyişən gizli inqrediyent
CƏMİYYƏT
360
15.04.2025, 22:36
Kartof püresi - klassik yeməkdir. O, sosiska, tərəvəz qovurması, balıq və s. kimi bir çox yeməklə mükəmməl uyğunlaşır. Kartof, süd və yağ qarışığı demək olar ki, hər kəsin xoşuna gəlir. Ancaq peşəkar aşpazların bu sadə reseptə əlavə etdiyi bir gözlənilməz sirr var ki, püresi tamamilə yeni dad səviyyəsinə qaldırır.
Oxu24.com bu gizli inqrediyenti sizə təqdim edir:
Şef-aşpazlar kartof püresinə parmezan pendirinin qabığını əlavə etməyi məsləhət görürlər. Bu qabıq yeməyə duzlu və torpaqvari notlarla zənginlik qatır. Adətən mətbəxdə atılan bu sərt hissə əslində yeyilə bilən və qastronomik xəzinə sayılan bir komponentdir. Parmezanın yetişmə prosesi zamanı əmələ gələn bu qabıq, xüsusilə italyan mətbəxində şorba, güvəç və digər yeməklərin dadını dərinləşdirmək üçün çox sevilir.
Həmçinin oxuyun
Süd, yağ və bir parça parmezan qabığını birlikdə zəif odda 20 dəqiqə qızdırın. Daha sonra bu qarışığı kartof püresinə əlavə edin və zövqə görə ədviyyatlarla tamamlayın. Bu üsul soyuducuda demək olar ki, heç nə olmasa belə işə yarayır, çünki parmezan qabığının saxlanma müddəti çox uzundur. Mütəxəssislər məsləhət görürlər ki, onu sadəcə zip-paketə qoyub dondurucuya yerləşdirin - orada bir ilədək saxlamaq mümkündür. /lent.az
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
00:30 / 21 Aprel 2026
DÜNYA
Zelenski Kiyev rəhbərliyini tənqid etdi
187
0
0
23:55 / 20 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Xaricdən kiloqramı 2 manata alınan balıq niyə 35 manata satılır? – VİDEO
237
0
0
23:38 / 20 Aprel 2026
SİYASƏT
Macarıstanın yeni Baş naziri: “Netanyahu ölkəyə gəlsə, həbs edərdim”
293
0
0
23:18 / 20 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Ağcabədidə ağır qəza: 1 ölü, 2 yaralı
98
0
0
22:59 / 20 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Validə Novruzova vəfat etdi - FOTO
285
4
0
22:49 / 20 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Bu kərə yağı saxta çıxdı - FOTO
303
0
0
22:31 / 20 Aprel 2026
DÜNYA
ABŞ regiona “Hornet”lər göndərir: 12 qırıcı yoldadır
105
0
0
22:20 / 20 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
On aylıq uşaq nələr etməlidir? -Pediatrdan vacib AÇIQLAMA
102
0
0
22:06 / 20 Aprel 2026
DÜNYA
VTB Bankının keçmiş vitse-prezidenti Rusiyada qiyabi həbs edildi
216
0
0
22:02 / 20 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda III ixtisas qrupu ləğv olunur?
150
0
0
21:56 / 20 Aprel 2026
KRİMİNAL
Bakıda qətl: gənc oğlan həyatını itirdi
132
1
0
21:42 / 20 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Yağıntılı hava nə vaxtadək davam edəcək?
133
0
0
21:34 / 20 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
BDU kollektivinə ağır itki
231
0
0
21:24 / 20 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Bələdiyyə torpaqlarının icarə haqqı necə müəyyən edilir?
109
0
0
21:20 / 20 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Əli Əsədovdan təcili iclas: kimlər iştirak etdi? - Foto
1451
1
0
21:19 / 20 Aprel 2026
DÜNYA
Diş həkiminə getmişdi, qollarını və ayaqlarını kəsdilər — FOTO
269
0
0
21:17 / 20 Aprel 2026
HÜQUQ
Bələdiyyə sədri necə seçilir?
100
0
0
21:09 / 20 Aprel 2026
DÜNYA
Tramp vacib xəbəri AÇIQLADI:Bu gecə nə baş verəcək?
521
0
0
21:05 / 20 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
"Qızımın hamilə olduğunu xəstəxanada öyrəndim" - VİDEO
262
0
0
21:04 / 20 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
25 min nəfər susuz QALACAQ
111
0
0
20:59 / 20 Aprel 2026
TİBB
Göz əməliyyatından sonra qaydalar – oftalmoloqdan açıqlama
116
1
0
20:53 / 20 Aprel 2026
HÜQUQ
Küçədə bunu edənlər 700 manat CƏRİMƏLƏNƏCƏK — DİQQƏT!
1405
0
1
20:50 / 20 Aprel 2026
MÜSAHİBƏ
Elçin Əmirbəyov "Euro" jurnalına müsahibə verib
93
0
0