Avokado meyvəsinin inanılmaz FAYDALARI AÇIQLANDI
16 Aprel 2026, 20:08
Pendirin yanına bir dənə qoyun: aylarla nə kifləyir, nə quruyur
MARAQLI
602
27.03.2026, 10:50
Mətbəxdə ən çox istifadə olunan məhsullardan sayılan pendirin saxlanması ilə bağlı sadə, amma maraqlı üsul mövcuddur. Söhbət pendirin yanına kiçik parça qənd qoymaqdan gedir. İlk baxışda qəribə görünən bu üsulun arxasında isə kifayət qədər məntiqli səbəb dayanır.
Demokrat.az xəbər verir ki, pendirin tez xarab olmasının əsas səbəbi qabın içində yığılan artıq rütubətdir. Qənd isə təbiətcə rütubəti özünə çəkən maddədir. Pendirin yanına qoyulan kiçik qənd parçası sanki süngər kimi davranaraq artıq nəmi özünə çəkir, beləliklə mühitdə tarazlıq yaranır. Nəticədə pendir nə həddindən artıq islanır, nə də quruyub çatlayır.
Bu üsul həm də kif və bakteriyaların yaranmasının qarşısını qismən alır. Məlum məsələdir ki, mikroorqanizmlər rütubətli mühiti sevir. Qənd rütubəti azaltdıqca onların çoxalması da ləngiyir. Bu isə heç bir əlavə qoruyucu vasitə olmadan pendirin daha uzun müddət saxlanmasına imkan verir.
Həmçinin oxuyun
Xüsusilə ağ pendir kimi həssas növlərdə bu üsul daha effektiv sayılır. Məhsul həm dadını, həm də yumşaq quruluşunu daha uzun müddət qoruyur. Üstəlik, pendirin səthində yaranan saralma və quruma kimi problemlər də minimuma enir.
Qeyd olunur ki, qənd zaman keçdikcə rütubəti çəkdiyi üçün yumşala və formasını itirə bilər. Belə halda onu yenisi ilə əvəz etmək kifayətdir
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
23:10 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Sabah muzeylərə giriş pulsuz olacaq
8
0
0
23:07 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Laborantlıqdan Baş nazirə kimi YÜKSƏLDİ - 70 yaşlı Əli Əsədovun DOSYESİ
14
1
0
22:40 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Zelenski: "Bu, Ukraynaya qarşı müharibəsini daha da ağırlaşdırır"
98
0
0
22:31 / 17 Aprel 2026
KRİMİNAL
Polkovnik-leytenantın oğlunu öldürən şəxsə hökm oxundu
44
0
0
22:24 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
TƏSDİQLƏNDİ: Bu şəxslərə ayda 200 manat veriləcək
357
1
0
22:21 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
2198 müəllim bu sadə suala CAVAB VERƏ BİLMƏDİ - FOTO
58
0
0
22:21 / 17 Aprel 2026
DÜNYA
Bu ölkə Rusiyaya hərbçi göndərir
38
0
0
22:19 / 17 Aprel 2026
DÜNYA
Ruisya bu sayda Ukrayna PUA-sı vurdu
35
0
0
22:12 / 17 Aprel 2026
SİYASƏT
Prezident ailəsi ilə Antalyada tədbirdə - Fotolar
49
0
0
22:08 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
10 dərdə bir çarə - Gicitkəni belə istifadə edin
58
0
0
21:59 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Bazarlarda yeni qadağalar OLACAQ
55
0
0
21:57 / 17 Aprel 2026
DÜNYA
Fars körfəzində 132 milyon barel neft tıxanıb
42
0
0
21:51 / 17 Aprel 2026
DÜNYA
Lukaşenko ABŞ-ın Rusiyaya hücum edəcəyini proqnozlaşdırıb
47
0
0
21:48 / 17 Aprel 2026
İDMAN
Premyer Liqa: "Neftçi" "Zirə" ilə heç-heçə edib
160
0
0
21:48 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
18 apreldə bizi nələr gözləyir? — ULDUZ FALI
160
0
0
21:34 / 17 Aprel 2026
DÜNYA
Tramp Pakistana səfəri barədə danışıb
49
0
0
21:31 / 17 Aprel 2026
SİYASƏT
Hikmət Hacıyev: Məqsədimiz enerji resurslarımızı Avropa bazarına daha geniş şəkildə çatdırmaqdır
45
0
0
21:27 / 17 Aprel 2026
SİYASƏT
Tramp İranla razılaşmanın bu MÜHÜM DETALINI AÇIQLADI
173
0
0
21:07 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Əli Əsədovun vurulmasının əsl səbəbləri - Kimlər gedir və nələr olacaq...
3011
0
0
21:05 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Bələdiyyə torpaqlarının icarə haqqı necə müəyyən edilir?
62
0
0
21:04 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Bakıda məşhur prospektdəki obyektlərə niyə qara rənglə işarə qoyulub? - Müəmmalı HADİSƏ - VİDEO
215
0
0
20:52 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Sovet zavodlarında nahar niyə hamı üçün eyni saatda idi?
63
0
0
20:52 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Kürdəmir stansiyasının açılışı olub - FOTO
70
0
0