3,4 milyard manat ayrılacaq — Əli Əsədov AÇIQLADI
24 Sentyabr 2026, 15:39
Heyvan kəsimi məntəqələrində hansı tələblərə əməl olunmalıdır? - VİDEO
CƏMİYYƏT
189
14.08.2026, 16:25
Xəbərlərimizi Google-da izləyin
Yeniliklərdən dərhal xəbərdar olun
Heyvan mənşəli qida məhsullarının təhlükəsizliyinin təmin edilməsi üçün heyvan kəsimi yalnız baytarlıq-sanitariya və qida təhlükəsizliyi tələblərinə cavab verən kəsim məntəqələrində həyata keçirilməlidir.
Musavat.com xəbər verir ki, kəsim məntəqələrində istehsal prosesinin təhlükəsiz və gigiyenik şəkildə təşkili üçün “çirkli” və “təmiz” zonalar ayrılmalı, heyvanların kəsimdən əvvəl saxlanılması, kəsim, ətin emalı, qablaşdırılması və soyudulması üçün zəruri sahələrin olması vacibdir.
Kəsimdən əvvəl heyvanlar baytarlıq müayinəsindən keçirilməli, xəstəlik əlamətləri və ya xəstəlik şübhəsi olan heyvanların kəsiminə yol verilməməlidir. Kəsim prosesi zamanı sanitariya-gigiyena qaydalarına ciddi əməl olunmalı, istifadə edilən avadanlıq və iş alətləri mütəmadi olaraq təmizlənməli və dezinfeksiya edilməlidir.
Kəsimdən sonra əldə olunan ət baytarlıq-sanitariya ekspertizasından keçirilməli, istehlak üçün yararlı olduğu müəyyən edildikdən sonra müvafiq qaydada soyudulmalı, saxlanılmalı və daşınmalıdır.
Qeyd olunan tələblərə əməl edilməsi heyvan mənşəli qida məhsullarının təhlükəsizliyinin təmin olunmasına, eləcə də istehlakçıların sağlamlığının qorunmasına xidmət edir.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
15:39 / 24 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
3,4 milyard manat ayrılacaq — Əli Əsədov AÇIQLADI
1
0
0
15:31 / 24 Sentyabr 2026
DÜNYA
Pezeşkian BMT-dən hansı mesajı verib? -Qulu Məhərrəmlinin ŞƏRHİ
21
0
0
15:27 / 24 Sentyabr 2026
SİYASƏT
Baş nazir AÇIQLADI:Layihə Prezidentə təqdim olunub
29
0
0
15:21 / 24 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
Baş İdarə bir neçə rayonda əməliyyat keçirib:Xeyli sayda tutulan var
62
1
0
15:20 / 24 Sentyabr 2026
HƏRBİ
Azərbaycan müdafiə naziri Qazaxıstana başsağlığı verib
29
0
0
15:11 / 24 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
"Formula 1" Bakı turizminə nə qazandırır? – Ekspert DANIŞDI
38
1
0
15:07 / 24 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
Qubada meşədə qadın meyiti tapılıb: Görün,kim imiş
46
0
0
15:05 / 24 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Sabah Milli Məclisdə mühüm məsələ müzakirə olunacaq
39
0
0
15:05 / 24 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
Təyyarədə ölən bacı-qardaşına görə pul davası aparırdı - İndi qətlə görə tutuldu
40
0
0
15:00 / 24 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
Bakıda maşında meyit tapıldı
36
0
0
14:50 / 24 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
SENSASSİYA!Sədrin oğlu və gəlini həbs edildi
231
0
0
14:40 / 24 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bu şəxslər işdən qovulacaq!
45
0
0
14:30 / 24 Sentyabr 2026
ŞOU-BİZNES
Pünhan Priyevin toyunda 4 min qonaq olub?
49
0
0
14:30 / 24 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Ulduz falı: 25 sentyabr, 2026-cı il
45
0
0
14:17 / 24 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Mal əti bir az da bahalaşdı
245
0
0
14:09 / 24 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
Polis bu rayonda əməliyyat keçirib:Tutulanlar var
58
0
0
14:06 / 24 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
“İsgəndər Cavadov uzun illər prokurorluqda səmərəli fəaliyyət göstərib” - Fotolar
61
0
0
13:51 / 24 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Sentyabrın sonuna qədər bəxti gətirəcək 4 bürc
75
0
0
13:50 / 24 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
İrandan Azərbaycana 111 kq narkotik keçirilməsinin qarşısı alınıb
55
0
0
13:42 / 24 Sentyabr 2026
OXU24 TV
Piyadalara üztanıma vasitəsilə cərimə yazılır? - RƏSMİ AÇIQLAMA
66
0
0
13:23 / 24 Sentyabr 2026
SİYASƏT
Ermənistan kəşfiyyatının rəhbəri Bakıda: Bu səfər hansı mesajları verir ?
291
1
0
13:15 / 24 Sentyabr 2026
DÜNYA
Xəzərdə bu ölkənin 9 hərbçisi öldü
595
0
0
13:10 / 24 Sentyabr 2026
SİYASƏT
Prezident İlham Əliyev onları qəbul edib
62
0
0