Canlı yayımda xəmir yoğuran qadın qəfil vəfat etdi - Bakıdada xəmir yoğuran qadın qəfil vəfat etdi - Bakıda
03 Noyabr 2026, 18:55
Heyvan kəsimi məntəqələrində hansı tələblərə əməl olunmalıdır? - VİDEO
CƏMİYYƏT
235
14.08.2026, 16:25
Xəbərlərimizi Google-da izləyin
Yeniliklərdən dərhal xəbərdar olun
Heyvan mənşəli qida məhsullarının təhlükəsizliyinin təmin edilməsi üçün heyvan kəsimi yalnız baytarlıq-sanitariya və qida təhlükəsizliyi tələblərinə cavab verən kəsim məntəqələrində həyata keçirilməlidir.
Musavat.com xəbər verir ki, kəsim məntəqələrində istehsal prosesinin təhlükəsiz və gigiyenik şəkildə təşkili üçün “çirkli” və “təmiz” zonalar ayrılmalı, heyvanların kəsimdən əvvəl saxlanılması, kəsim, ətin emalı, qablaşdırılması və soyudulması üçün zəruri sahələrin olması vacibdir.
Kəsimdən əvvəl heyvanlar baytarlıq müayinəsindən keçirilməli, xəstəlik əlamətləri və ya xəstəlik şübhəsi olan heyvanların kəsiminə yol verilməməlidir. Kəsim prosesi zamanı sanitariya-gigiyena qaydalarına ciddi əməl olunmalı, istifadə edilən avadanlıq və iş alətləri mütəmadi olaraq təmizlənməli və dezinfeksiya edilməlidir.
Kəsimdən sonra əldə olunan ət baytarlıq-sanitariya ekspertizasından keçirilməli, istehlak üçün yararlı olduğu müəyyən edildikdən sonra müvafiq qaydada soyudulmalı, saxlanılmalı və daşınmalıdır.
Qeyd olunan tələblərə əməl edilməsi heyvan mənşəli qida məhsullarının təhlükəsizliyinin təmin olunmasına, eləcə də istehlakçıların sağlamlığının qorunmasına xidmət edir.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
18:55 / 03 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
Canlı yayımda xəmir yoğuran qadın qəfil vəfat etdi - Bakıdada xəmir yoğuran qadın qəfil vəfat etdi - Bakıda
1
0
0
18:53 / 03 Noyabr 2026
DÜNYA
Nəsimi Musayevlə bağlı ŞOK:Uşaqların telefonlarını alıb?
70
0
0
18:49 / 03 Noyabr 2026
HƏRBİ
Azərbaycan Ordusunda texniki təminat güclənir: Yeni müəssisələr hansı imkanları yaradacaq?
27
0
0
18:40 / 03 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
Konstitusiya Məhkəməsi ilə Dövlət İdarəçilik Akademiyası birgə tədbir keçirib
43
0
0
18:33 / 03 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
Dövlət avtomobilləri UCUZ qiymətə satışa çıxdı -SİYAHI
48
0
0
17:53 / 03 Noyabr 2026
KRİMİNAL
DTX onu HƏBS ETDİ
491
0
0
17:51 / 03 Noyabr 2026
SİYASƏT
Prezident İlham Əliyev İliyana Yotovanı təbrik edib
87
0
0
17:35 / 03 Noyabr 2026
KRİMİNAL
Ucarda faciə:Ölən var
92
0
0
17:10 / 03 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
"İpək Yolu Sığorta" nizamnamə kapitalını 2 dəfə artırır
120
0
0
16:56 / 03 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bir və CineMastercard-dan yeni tərəfdaşlıq: Kino biletləri tezliklə Birbank-da
124
0
0
16:51 / 03 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
Müqavilə İMZALANDI: Onlara təqaüd veriləcək
303
0
0
16:43 / 03 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
"Şəhid Analarına Dəstək" İctimai Birliyi "Şanlı Zəfər Tariximiz" adlı tədbir keçirib
115
1
0
16:35 / 03 Noyabr 2026
SİYASƏT
Prezidentin yüksək vəzifə verdiyi Səbuhi Sadıqov kimdir?
336
0
0
16:31 / 03 Noyabr 2026
AKTUAL
Yol polisi avtomobilə hansı hallarda baxış keçirə bilər? – AÇIQLAMA
244
0
0
16:23 / 03 Noyabr 2026
SİYASƏT
İlham Əliyevdən YENİ TƏYİNAT
837
1
0
16:21 / 03 Noyabr 2026
SİYASƏT
Prezident FƏRMAN İMZALADI:Əsasnamə TƏSDİQLƏNDİ
192
0
0
16:13 / 03 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
Nazirlər Kabineti qərarda DƏYİŞİKLİK ETDİ
178
0
0
16:01 / 03 Noyabr 2026
KRİMİNAL
SENSASSİYA! Ramiz Mehdiyevin qızına verdiyi qovluqda nə OLUB?
292
0
0
15:55 / 03 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
Səbinə Əliyevanın əleyhinə səs verən deputat KİMDİR?
231
0
0
15:52 / 03 Noyabr 2026
KRİMİNAL
Əli Kərimli və Məmməd İbrahimin məhkəməsi başlayıb
103
0
0
15:20 / 03 Noyabr 2026
SİYASƏT
Zakir Fərəcov ƏMR İMZALAYIB
171
0
0
15:05 / 03 Noyabr 2026
İDMAN
Futbolçu meydançada ÖLDÜ
160
0
0
14:50 / 03 Noyabr 2026
KRİMİNAL
Şəmkirdə 13 il əvvəl törədilmiş qətllə bağlı məhkımə başlayır
163
0
0