Milli Məclisin növbəti iclasının gündəliyi açıqlanıb - YENİLƏNİB
10 İyul 2026, 18:37
Bunu izləyənlər suşi yeməkdən qorxacaq - VİDEO
CƏMİYYƏT
612
30.05.2026, 22:34
Son illərdə ölkəmizdə yapon mətbəxinə, o cümlədən suşinin müxtəlif növlərinə maraq artır. Ancaq bu məhsul düzgün şəraitdə hazırlanmadıqda insan sağlamlığı üçün təhlükəyə çevrilə bilər.
Bəs vətəndaşlar suşi sifariş edərkən nələrə diqqət etməlidirlər?
İnfeksionist Aytən Ziyadova mövzu ilə bağlı Baku TV-yə açıqlamasında deyib ki, suşi düzgün hazırlanmadıqda, saxlanılmadıqda və ya xəstə balıqlardan istifadə olunduqda insanlara parazitar və yoluxucu xəstəliklər keçə bilər:
"Xüsusilə risk qrupuna daxil olan şəxslər bu xəstəliklərə daha tez yoluxurlar. Bunlara immun sistemi zəif olan insanlar, onkoloji xəstələr, hamilə qadınlar və xroniki xəstəlikdən əziyyət çəkənlər daxildirlər. Qanlı ishal, halsızlıq, ürəkbulanma və qusma kimi əlamətlər müşahidə olunarsa, vaxt itirmədən həkimə müraciət etmək lazımdır".
Qida mütəxəssisi Seymur Qafarov isə məsələyə belə münasibət bildirib:
"Suşi hazırlandıqdan sonra maksimum 1-1.5 saat ərzində istehlak edilməlidir. Düyü və digər inqredientlərin bir-birinə həddindən artıq yapışması məhsulun əvvəlcədən hazırlandığını və keyfiyyətini itirdiyini göstərir. Restoranlarda suşi hazırlanarkən istifadə olunan çiy balıq daimi olaraq 0 ilə +4 dərəcə arasında saxlanılmalıdır. Uzunmüddətli saxlanma üçün isə məhsul ən azı -20 dərəcədə dondurulmalıdır".
Ətraflı videoda:
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
18:37 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Milli Məclisin növbəti iclasının gündəliyi açıqlanıb - YENİLƏNİB
19
0
0
18:15 / 10 İyul 2026
DÜNYA
Rusiya MN: Son bir həftədə Ukraynanın 5000-ə yaxın dronu vurulub
31
0
0
18:01 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
At əti yemək günah sayılır? - Din xadimindən maraqlı cavab
46
0
0
17:57 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Əli Əsədovdan ərzaq təminatı ilə bağlı yeni QƏRAR
53
0
0
17:45 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Dağlıq ərazilərdə sel təhlükəsi: XƏBƏRDARLIQ
50
0
0
17:42 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Əli Əsədov nazirləri topladı – bu məsələlər müzakirə olundu
54
0
0
17:38 / 10 İyul 2026
SİYASƏT
Rəsmi Bakı İsrailin Türkiyəyə qarşı siyasi hücumunu əngəllədi
64
0
0
17:30 / 10 İyul 2026
MARAQLI
Zinət əşyası, yoxsa "əsarət" simvolu? Mirvarilərin gizli qalan pərdəarxası
55
0
0
17:26 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Bayram Səfərovun bacısı vəzifəyə TƏYİN OLDUNU
63
0
0
17:20 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Səfirlik Bakıda yeni bina tikəcək
63
0
0
17:16 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Şəhla Bayramova YÜKSƏK VƏZİFƏYƏ təyin olundu
67
0
0
17:10 / 10 İyul 2026
MARAQLI
Buz niyə sürüşkəndir? Elm adamlarının HEYRƏTAMİZ KƏŞFİ
54
0
0
17:06 / 10 İyul 2026
DÜNYA
Gələn həftə Parisdə “İstəklilər Koalisiyası”nın toplantısı keçiriləcək
61
0
0
17:00 / 10 İyul 2026
DÜNYA
Gürcüstanlı müxalifət liderinə 13 il həbs cəzası verildi
73
0
0
16:47 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Bakıda bəzi avtobuslar alternativ küçələrə yönləndirildi
74
0
0
16:29 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Göygöldə 86 yaşlı qadının meyiti tapıldı
70
0
0
16:25 / 10 İyul 2026
TİBB
Sümük şişləri necə aşkarlanır? – Mütəxəssis açıqladı
79
0
0
16:23 / 10 İyul 2026
SİYASƏT
Leyla Abdullayeva "Radio France"ın qərəzli yayımını tənqid etdi
78
0
0
16:19 / 10 İyul 2026
KRİMİNAL
Yarımstansiyadan 10 min manatlıq avadanlıq oğurlandı
70
0
0
16:15 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Latviya Konstitusiya Məhkəməsinin sədri Azərbaycana gəlib
91
0
0
16:10 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Baş prokuror Balakən rayonunda vətəndaşları qəbul edib
81
0
0
16:07 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Sahibə Qafarova Pİ-nin yüksək səviyyəli dialoqunda çıxış edib
79
0
0
15:54 / 10 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Generala yüksək VƏZİFƏ VERİLDİ
87
0
0