Qarayara həyəcanı: Yoluxma necə baş verir və hansı simptomlar həyati təhlükə yaradır? – HƏKİM DANIŞDI
14 Avqust 2026, 14:40
Qarpızların gizli təhlükəsi
TİBB
188
25.07.2026, 10:59
Mövsümdən əvvəl satışa çıxarılan qarpızların tərkibində yetişməni sürətləndirən gübrələrin istifadəsi nəticəsində yüksək miqdarda nitrat toplana bilər.
Oxu.Az xəbər verir ki, bu barədə Dmitri Karpenko "RİA Novosti" agentliyinə açıqlamasında danışıb.
D.Karpenkonun sözlərinə görə, yay aylarında bağırsaq infeksiyalarının əsas səbəbi qidaların qabığında toplanan çirk və patogen mikroorqanizmlərdir. Lakin nitratlarla bağlı vəziyyət fərqlidir. Mütəxəssis bildirib ki, vaxtından əvvəl yetişdirilən qarpızlarda azot tərkibli gübrələrdən istifadə edilməklə böyümə prosesi süni şəkildə sürətləndirildiyi üçün nitratın miqdarı normadan yüksək ola bilər.
Həkim vurğulayıb ki, nitratlar əsasən qarpızın qabığına yaxın yerləşən açıq rəngli hissəsində toplanır. Buna görə də həmin hissənin qida kimi istehlakı tövsiyə edilmir.
"Qarpızın ən dadlı və kütləvi istehlak dövrü iyulun sonu və avqust ayına təsadüf edir. Məhz bu vaxt tarlada təbii yolla yetişən bostan məhsulları bazarlara çıxarılır. Bundan əlavə, ən geniş çeşid və ən münasib qiymətlər də adətən avqust ayında və sentyabrın ilk günlərində müşahidə olunur", - deyə Karpenko bildirib.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
15:31 / 14 Avqust 2026
DÜNYA
17 yaşlı oğlan süni intellektdən istifadə edərək ailəsini qətlə yetirdi
15
0
0
15:29 / 14 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Ağdamda da yanğın başladı - Video
24
0
0
15:12 / 14 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Prokurorluqdan azad edilmiş ərazilərə gedənlərə xəbərdarlıq
41
0
0
14:59 / 14 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
“Altı el bir olmasa, göy üzü yerə enər”- akademik Darxan Kıdıralı
43
0
0
14:50 / 14 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Elçin Quliyevə müavin təyin edildi - FOTO
65
0
0
14:40 / 14 Avqust 2026
TİBB
Qarayara həyəcanı: Yoluxma necə baş verir və hansı simptomlar həyati təhlükə yaradır? – HƏKİM DANIŞDI
61
0
0
14:23 / 14 Avqust 2026
SİYASƏT
“Dövlət auditi” informasiya sistemi yaradılıb - FƏRMAN
58
0
1
14:22 / 14 Avqust 2026
TİBB
Yüksək təzyiqi salmağa kömək edən qidalar
64
0
0
14:06 / 14 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
DİN çağırış etdi: aldanmayın!
67
0
2
14:03 / 14 Avqust 2026
SİYASƏT
Hesablama Palatasına yeni səlahiyyətlər verilib
68
0
0
13:59 / 14 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Qanunvericilikdə yeni müzakirə: Magistrlər hərbi xidmətdən azad olunsun? — Ekspertdən MÜNASİBƏT
77
0
0
13:56 / 14 Avqust 2026
TİBB
Göz ətrafı qaralma nədən olur?
58
0
0
13:48 / 14 Avqust 2026
SİYASƏT
Prezident təsdiqlədi: 50 manat müəyyən edildi
667
0
0
13:40 / 14 Avqust 2026
SİYASƏT
Gömrük məlumatları bu nazirliyə də təqdim olunacaq
63
0
0
13:30 / 14 Avqust 2026
TİBB
Badamcıq iltihabından təbii yolla qurtulmağın SİRRİ – Mütəxəssisdən vacib məsləhət
63
0
0
13:26 / 14 Avqust 2026
DÜNYA
“Apple”dan XƏBƏRDARLIQ
57
0
0
13:15 / 14 Avqust 2026
TİBB
Müasir dövrün gizli təhlükəsi: Ortoreksiya nədir və kimlərdə yaranır?
61
0
0
13:13 / 14 Avqust 2026
SİYASƏT
Prezident fərman İMZALADI:Bu nazirlik siyahıya daxil edildi
584
0
0
13:08 / 14 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Mədəniyyət mentalitetin evdən qaçan oğludur - Aqşin Yenisey
71
0
0
13:05 / 14 Avqust 2026
TİBB
Bu uşaqlara sünnət olmaz? - Cərrah AÇIQLADI
72
0
0
12:59 / 14 Avqust 2026
TİBB
Asılılıq sırf psixiatrik xəstəlikdir – Növləri və yaranma səbəbləri
59
0
0
12:54 / 14 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
“Araz”da kərə yağına möhtəşəm endirim var!
95
0
0
12:45 / 14 Avqust 2026
TİBB
Bipolyar pozuntu müalicə olunurmu? – Psixiatrdan vacib AÇIQLAMA
65
0
0