Həkimdən XƏBƏRDARLIQ: Bu əlamətlər insultdan xəbər verir
11 Dekabr 2025, 13:40
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
TİBB
722
16.03.2025, 09:35
Maniladakı Filippin Universitetinin alimləri tapuy düyü şərabının istehsalının tullantılarını antioksidantlar və qocalma əleyhinə birləşmələr mənbəyinə çevirməyin yolunu tapıblar.
Oxu24.com xəbər verir ki, araşdırmanın nəticələri “Discover Food” elmi jurnalında dərc olunub.
Onlar müəyyən ediblər ki, təkmilləşdirilmiş starterdən istifadə edilməklə istehsal edilən zülallarda yüksək səviyyədə polifenollar, antioksidant və antiinflamatuar xüsusiyyətləri ilə tanınan birləşmələr var.
Təcrübələr göstərib ki, tapunun çöküntüsünün ekstraktları yüksək antioksidanta malikdir.
Həmçinin oxuyun
Ekstraktı qəbul edən eksperimental heyvanların ömrü, hərəkətliliyi və reproduktiv sağlamlığı yaxşılaşıb. Bundan əlavə, superoksid dismutazın (hüceyrələri qocalmadan qoruyan bir ferment) səviyyəsi əhəmiyyətli dərəcədə artıb.
Nəticələr göstərir ki, tapuya çöküntüsü funksional qida məhsuluna çevrilə, yaşla bağlı dəyişikliklər və oksidləşdirici stress ilə əlaqəli xəstəliklərlə mübarizə apara bilir.
14:38 / 13 Dekabr 2025
14
14:28 / 13 Dekabr 2025
22
14:22 / 13 Dekabr 2025
28
14:12 / 13 Dekabr 2025
101
13:14 / 13 Dekabr 2025
424
13:07 / 13 Dekabr 2025
214
12:58 / 13 Dekabr 2025
118
12:16 / 13 Dekabr 2025
812
12:08 / 13 Dekabr 2025
91
11:44 / 13 Dekabr 2025
68
11:30 / 13 Dekabr 2025
77
11:09 / 13 Dekabr 2025
862
11:07 / 13 Dekabr 2025
380
10:25 / 13 Dekabr 2025
1063
09:15 / 13 Dekabr 2025
859
09:06 / 13 Dekabr 2025
570
08:45 / 13 Dekabr 2025
127
08:37 / 13 Dekabr 2025
152
00:28 / 13 Dekabr 2025
151
00:14 / 13 Dekabr 2025
1099
00:01 / 13 Dekabr 2025
741
23:20 / 12 Dekabr 2025
667
23:12 / 12 Dekabr 2025
126
22:41 / 12 Dekabr 2025
16509
© 2025 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.