Sahil Babayevdən ŞOK ANONS - Bu məmurların PULU KƏSİLİR
10 İyun 2026, 12:54
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
635
28.04.2026, 23:26
Marketlərdən toyuq məhsulları alarkən bir çox istehlakçının diqqət yetirmədiyi bəzi məqamlar ciddi sağlamlıq təhlükələrinə yol aça bilər. Məsələn, paketlərin dibində görünən çəhrayı və ya qırmızımtıl maye, əslində, toyuğun təbii protein strukturundan sızan sudur. Lakin bu suyun miqdarı və rəngi məhsulun saxlanma şəraiti haqqında kritik məlumatlar verir.
Oxu24.com xəbər verir ki, bu barədə Baku TV-nin videomaterialında deyilir.
Qida üzrə mütəxəssis Məhsəti Hüseynova mövzu ilə bağlı mühüm məqamları vurğulayıb: “Paket zədələnməmiş olmalı, üzərində hər hansı şişkinlik müşahidə edilməməlidir. Xüsusilə məhsulun üzərində qalın buz örtüyü varsa, bu onun donunun dəfələrlə açılıb yenidən dondurulduğunun göstəricisidir. Bəzən toyuğun alt hissəsində çəhrayı rəngli maddə və ya buz olur ki, bunu çox vaxt qanla qarışdırırlar. Bu, əslində, mioqlobin zülalıdır. Əgər maye az miqdardadırsa və kənar qoxu yoxdursa, zərərli deyil. Lakin həmin qat daha qalın və tünd rəngdədirsə, turşumuş qoxu verirsə və yaxud toyuğun üzərində çəhrayı, sarımtıl ləkələr varsa, bu, məhsulun köhnə olmasından xəbər verir”.
Mütəxəssislər ət, süd, balıq və toyuq məhsulları alarkən ehtiyatlı olmağı, məhsulların qoxusuna və görünüşünə xüsusi diqqət yetirməyi tövsiyə edirlər. Həmçinin dondurulmuş qidaların soyuducudan çıxarıldıqdan sonra uzun müddət saxlanılmaması barədə xəbərdarlıq edilir.
12:54 / 10 İyun 2026
246
12:52 / 10 İyun 2026
29
12:48 / 10 İyun 2026
42
12:43 / 10 İyun 2026
43
12:38 / 10 İyun 2026
52
12:29 / 10 İyun 2026
241
12:27 / 10 İyun 2026
155
12:19 / 10 İyun 2026
87
12:16 / 10 İyun 2026
65
12:13 / 10 İyun 2026
61
12:00 / 10 İyun 2026
80
11:52 / 10 İyun 2026
68
11:47 / 10 İyun 2026
212
11:41 / 10 İyun 2026
116
11:36 / 10 İyun 2026
88
11:32 / 10 İyun 2026
88
11:21 / 10 İyun 2026
87
11:13 / 10 İyun 2026
104
11:06 / 10 İyun 2026
646
11:01 / 10 İyun 2026
78
10:53 / 10 İyun 2026
68
10:50 / 10 İyun 2026
138
10:34 / 10 İyun 2026
106
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.