Qar yağacaq, şaxta olacaq - Sabahın havası
11 Dekabr 2025, 23:31
Ən dadlı kabab bu ət növündən alınır
CƏMİYYƏT
315
05.07.2025, 19:58
Ləzzətli və şirəli kabab hazırlamaq üçün düzgün əti seçmək, onu marinadlamaq və bişirmək vacibdir. Kabab bir çoxumuz üçün istirahətlə assosiasiya olunur. Donuz əti seçərkən onun hansı hissəsinin konkret yeməyə daha uyğun olduğunu bilmək vacibdir. Çünki ətin quruluşu və yağlılığı son nəticəyə birbaşa təsir edir. Əslində kabab bişirmək üçün sərt və dəyişməz qaydalar yoxdur - ət istənilən növdə ola bilər, hər şey sizin zövqünüzdən asılıdır.
Oxu24.com bununla bağlı məlumatları sizə təqdim edir:
Kabab üçün ideal hissələr - bel əti, file və boyun hissəsidir. Əgər bud hissəsini götürsəniz, kababın quru olmaması üçün daha uzun və diqqətli marinadlama tələb olunur. Ən dadlı və şirəli kabab boyun, file və bel hissəsindən alınır.
Həmçinin oxuyun
Təzə əti necə tanımaq olar?
Şübhəsiz ki, kababın ən dadlısı təzə ətdən olur. Təzə ət aşağıdakı xüsusiyyətlərlə seçilir:
Ətdə qan, selik və hər hansı maye olmamalıdır. Hər bir parça elastik və bərabər olmalıdır. Parlaq qırmızı rəngdə olmalıdır. Ət şirəsi şəffaf olmalıdır. Qoxusu xoş və narahatlıq yaratmayan olmalıdır. Ətin sıxlığı yaxşı olmalı, barmaqla basıldıqda tez bərpa olunmalıdır.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
23:31 / 11 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Qar yağacaq, şaxta olacaq - Sabahın havası
1
0
0
23:30 / 11 Dekabr 2025
İDMAN
Nərimanla bağlı bu sözləri yazdı -FOTO
8
0
0
23:21 / 11 Dekabr 2025
MARAQLI
Zaman bəy Şıxəlibəyov kim olub?
12
0
0
23:06 / 11 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Dövlət yol polisinin stasionar postları hansı rayonlarda yerləşir? - SİYAHI
23
0
0
22:54 / 11 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Sumqayıtda dəhşət yaşandı
46
0
0
22:51 / 11 Dekabr 2025
İDMAN
İngilislər "Qarabağ"ın bu futbolçusunu almaq istəyir?
30
0
0
22:30 / 11 Dekabr 2025
MARAQLI
Fərhad Bədəlbəylinin babası haqqında MARAQLI FAKTLAR
49
0
0
22:28 / 11 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Ayxan Vəlizadə saxlanılıb
50
0
0
22:24 / 11 Dekabr 2025
DÜNYA
Fil Dişi Sahili hökuməti Trampdan nə istəyir?
36
0
0
22:08 / 11 Dekabr 2025
SİYASƏT
Töhmət alan deputat Rəfael Hüseynovla bağlı ŞOK DETALLAR:Özünü necə "yandırdı?"
1152
5
0
22:00 / 11 Dekabr 2025
HÜQUQ
Vergidə işləyənlərin hansı qadağaları var?
52
0
0
21:46 / 11 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Bakıda yaşayanların NƏZƏRİNƏ! Saat 10:00-dan etibarən...
225
0
0
21:30 / 11 Dekabr 2025
DÜNYA
ABŞ tərəfindən Venesuela sahillərində saxlanılan tankerdən xəbər var
41
0
0
21:24 / 11 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Atası nazir müavini,qardaşları rəis olan yüksək vəzifəli xanımın DOSYESİ
1382
5
0
21:05 / 11 Dekabr 2025
DÜNYA
Serbiya 2025-ci ilin sonuna qədər məcburi hərbi xidmət tətbiq edəcək
52
0
0
20:47 / 11 Dekabr 2025
DÜNYA
Muzeydən 600 əsərin oğurlanması ilə bağlı dörd nəfər axtarılır
59
1
0
20:28 / 11 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Şagirdlərin Emin Əmrullayevə müraciətinə "yox" cavabı gəldi: Onların aqibəti necə olacaq?
619
3
0
20:24 / 11 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Elçin Quliyevdən yeni ƏMR
150
1
0
20:21 / 11 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Leyla Əliyeva Liv Bona Dea Hospitalında Sümük iliyi nəqli mərkəzinin açılışında iştirak edib
88
0
0
20:12 / 11 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Bazar qiyməti necə tənzimlənir?
69
0
0
20:05 / 11 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Parlamentin vitse-spikerinə TÖHMƏT VERİLDİ
270
1
0
20:03 / 11 Dekabr 2025
KRİMİNAL
İlham Rəhimovun gömrükdə işləyən qohumu həbs edildi
235
1
0
20:02 / 11 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Bakıda 14 yaşlı qız ana olub
74
0
0
19:42 / 11 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
SON DƏQİQƏ! 12 icra hakimiyyəti ilə bağlı qərar verildi
1399
1
0