Zakir Həsənov ƏMR İMZALADI
21 Oktyabr 2026, 10:28
Ən dadlı kabab bu ət növündən alınır
CƏMİYYƏT
404
05.07.2025, 19:58
Xəbərlərimizi Google-da izləyin
Yeniliklərdən dərhal xəbərdar olun
Ləzzətli və şirəli kabab hazırlamaq üçün düzgün əti seçmək, onu marinadlamaq və bişirmək vacibdir. Kabab bir çoxumuz üçün istirahətlə assosiasiya olunur. Donuz əti seçərkən onun hansı hissəsinin konkret yeməyə daha uyğun olduğunu bilmək vacibdir. Çünki ətin quruluşu və yağlılığı son nəticəyə birbaşa təsir edir. Əslində kabab bişirmək üçün sərt və dəyişməz qaydalar yoxdur - ət istənilən növdə ola bilər, hər şey sizin zövqünüzdən asılıdır.
Oxu24.com bununla bağlı məlumatları sizə təqdim edir:
Kabab üçün ideal hissələr - bel əti, file və boyun hissəsidir. Əgər bud hissəsini götürsəniz, kababın quru olmaması üçün daha uzun və diqqətli marinadlama tələb olunur. Ən dadlı və şirəli kabab boyun, file və bel hissəsindən alınır.
Təzə əti necə tanımaq olar?
Şübhəsiz ki, kababın ən dadlısı təzə ətdən olur. Təzə ət aşağıdakı xüsusiyyətlərlə seçilir:
Ətdə qan, selik və hər hansı maye olmamalıdır. Hər bir parça elastik və bərabər olmalıdır. Parlaq qırmızı rəngdə olmalıdır. Ət şirəsi şəffaf olmalıdır. Qoxusu xoş və narahatlıq yaratmayan olmalıdır. Ətin sıxlığı yaxşı olmalı, barmaqla basıldıqda tez bərpa olunmalıdır.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
10:28 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Zakir Həsənov ƏMR İMZALADI
3
0
0
10:26 / 21 Oktyabr 2026
KRİMİNAL
Lerikdə qanunsuz qızıl axtaranlara qarşı əməliyyat: Ölən var - Foto
13
0
0
10:20 / 21 Oktyabr 2026
DÜNYA
Netanyahu İrana qarşı hücumları bərpa etməyə çalışır
25
0
0
10:17 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Kəmaləddin Heydərov yeni QƏRAR İMZALADI
81
0
0
09:59 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Mikayıl Cabbarovun İtaliyaya səfəri başlayır
56
0
0
09:50 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bakının mərkəzində restoran yanıb
68
0
0
09:38 / 21 Oktyabr 2026
MARAQLI
Banandan 3 dəfə çox kalium ehtiva edir: Gündə bir ovuc yemək kifayətdir
69
0
0
09:36 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
4 mərtəbəli binada yanğın olub
54
0
0
09:34 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bakıda güclü qar, şaxta… – Milyonluq hazırlıq başladı
95
0
0
09:31 / 21 Oktyabr 2026
İQTİSADİYYAT
Bu günün valyuta məzənnələri
57
0
0
09:29 / 21 Oktyabr 2026
İQTİSADİYYAT
Qızıl almaq istəyənlərə ŞAD XƏBƏR
72
0
0
09:28 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Masazırda ölən var
63
0
0
23:59 / 20 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Zeytun festivalına sayılı günlər qaldı! - Video
137
0
0
23:35 / 20 Oktyabr 2026
DÜNYA
Ermənistanın aldığı qırıcı nələrə qadirdir?
205
0
1
23:23 / 20 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bakıda yaşayış binasında yanğın olub, bina sakinləri təxliyə edilib
113
1
0
23:16 / 20 Oktyabr 2026
DÜNYA
Şahzadə Harri ailəsi ilə barışmaq istəyir
108
0
0
22:54 / 20 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Sevginin bitdiyini göstərən ilk əlamət
176
0
1
22:44 / 20 Oktyabr 2026
ŞOU-BİZNES
"Ölümə qol çəkdim" - Mətanət İsgəndərli
135
1
1
22:33 / 20 Oktyabr 2026
SİYASƏT
İran Prezidenti: ABŞ danışıqlardan əvvəl sanksiyaları aradan qaldırmalıdır
151
1
0
22:22 / 20 Oktyabr 2026
KRİMİNAL
Naxçıvanda ağır qəza: Ölən və yaralılar var
106
0
0
22:22 / 20 Oktyabr 2026
KRİMİNAL
Hər səkkiz xərçəng diaqnozundan biri infeksiyadan yaranır
134
0
0
21:51 / 20 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Hava kəskin dəyişir: Leysan, dolu, qar və sel xəbərdarlığı
292
0
0
21:47 / 20 Oktyabr 2026
İDMAN
UEFA Çempionlar Liqası: "Sabah" - "Borussiya" oyununda ikinci hissə başlayıb - CANLI
258
1
1