Qubada yük və minik avtomobilləri toqquşdu
17 Avqust 2026, 20:56
Ən dadlı kabab bu ət növündən alınır
CƏMİYYƏT
386
05.07.2025, 19:58
Ləzzətli və şirəli kabab hazırlamaq üçün düzgün əti seçmək, onu marinadlamaq və bişirmək vacibdir. Kabab bir çoxumuz üçün istirahətlə assosiasiya olunur. Donuz əti seçərkən onun hansı hissəsinin konkret yeməyə daha uyğun olduğunu bilmək vacibdir. Çünki ətin quruluşu və yağlılığı son nəticəyə birbaşa təsir edir. Əslində kabab bişirmək üçün sərt və dəyişməz qaydalar yoxdur - ət istənilən növdə ola bilər, hər şey sizin zövqünüzdən asılıdır.
Oxu24.com bununla bağlı məlumatları sizə təqdim edir:
Kabab üçün ideal hissələr - bel əti, file və boyun hissəsidir. Əgər bud hissəsini götürsəniz, kababın quru olmaması üçün daha uzun və diqqətli marinadlama tələb olunur. Ən dadlı və şirəli kabab boyun, file və bel hissəsindən alınır.
Təzə əti necə tanımaq olar?
Şübhəsiz ki, kababın ən dadlısı təzə ətdən olur. Təzə ət aşağıdakı xüsusiyyətlərlə seçilir:
Ətdə qan, selik və hər hansı maye olmamalıdır. Hər bir parça elastik və bərabər olmalıdır. Parlaq qırmızı rəngdə olmalıdır. Ət şirəsi şəffaf olmalıdır. Qoxusu xoş və narahatlıq yaratmayan olmalıdır. Ətin sıxlığı yaxşı olmalı, barmaqla basıldıqda tez bərpa olunmalıdır.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
20:56 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Qubada yük və minik avtomobilləri toqquşdu
39
0
0
20:26 / 17 Avqust 2026
DÜNYA
DÜNYAYA XƏBƏRDARLIQ: Gələn il aclıq başlayır
41
0
0
20:14 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Prezident Fərman imzaladı -Dövlət auditm yaradılır
51
0
0
19:48 / 17 Avqust 2026
KRİMİNAL
12 yaşlı uşaq kanalda batdı
64
0
0
19:35 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Direktorların işə qəbulu üzrə müsabiqəyə elektron qeydiyyat başlayır
56
0
0
19:24 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Mehriban Nəzərova vəzifəsindən getdi
70
0
0
19:10 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Sabah qaz kəsiləcək - Bu ərazilərdə
77
0
0
18:58 / 17 Avqust 2026
KRİMİNAL
Salyan sakinini Bakıda kirayə qaldığı evdə elektrik cərəyanı vuraraq öldürüb
72
0
0
18:51 / 17 Avqust 2026
TİBB
Qadınlara testosteron nə vaxt təyin olunur?
77
0
0
18:45 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
TƏCİLİ! Azərbaycan onları beynəlxalq axtarışa verib
207
0
0
18:36 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
700-ə yaxın şəxs ali məktəblərə imtahansız qəbul olmaq hüququ qazanıb
66
0
0
18:30 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Sürücülərə vacib xəbər:Avqustun 18-dən etibarən...
272
0
0
18:23 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda ağır qəza:4 nəfər öldü
383
1
0
18:10 / 17 Avqust 2026
DÜNYA
Kamçatkada 5,4 maqnitudalı zəlzələ olub
76
0
0
17:54 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Qazaxıstan onu Azərbaycana təhvil verdi
94
0
0
17:44 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Nikah və boşanmaların sayı azaldı
98
0
0
17:28 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
TƏBİB sədri daha 2 vəzifəli şəxsi işdən çıxardı - Yeni təyinatlar
94
0
0
17:25 / 17 Avqust 2026
İQTİSADİYYAT
Bu qaydanı pozanlar 2000 manat ödəməli olacaq
81
0
0
17:12 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Sabirabadda iki avtomobil toqquşdu - 4 nəfər xəsarət alıb
91
0
0
16:56 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Şagirdlərin elektron yerdəyişməsi başlanılır
87
0
0
16:43 / 17 Avqust 2026
İDMAN
"Qarabağ"da ciddi itki: Elvin Cəfərquliyev...
100
0
0
16:40 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Sabah çimərliklərdə hava küləkli olacaq
102
0
0
16:37 / 17 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Qubada yük və minik avtomobilləri toqquşdu
99
0
0