Azərbaycan incəsənətinə ağır itki ÜZ VERİB: Məşhur siyasi xadimin qızı dünyasını dəyişdi
13 Dekabr 2025, 15:08
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
146
03.07.2025, 21:33
Qışda da təzə kimi dadlı və vitaminli giləmeyvələrdən istifadə etmək üçün düzgün dondurma üsulu vacibdir. Əgər giləmeyvələri düzgün dondursanız, onların dadı, rəngi və qida dəyəri uzun müddət qorunacaq.
Giləmeyvələrin dondurulma qaydası - addım-addım
Giləmeyvəni düzgün seçin
Tam yetişmiş, sağlam və zədəsiz giləmeyvələr seçin.
Çürük, yumşalmış və ya yararsız meyvələr dondurma üçün uyğun deyil.
Yuyun və qurudun
Giləmeyvələri soyuq suda yuyun, lakin uzun müddət suda saxlamayın.
Sonra yumşaq dəsmal və ya kağız salfetlə qurudun. Nəm qalarsa, buz bağlayar.
Saplaqları və tumları təmizləyin
Çiyələk, gilas, albalı kimi meyvələrdə saplaqları və tumları çıxarın (əgər istəmirsinizsə, gilas tumlu da dondurula bilər).
Əvvəlcədən sinidə dondurun
Giləmeyvələri bir qat halında boşluq buraxaraq tepsiyə düzün.
Tepsini 3-4 saatlıq dərin dondurucuya qoyun.
Bu üsul giləmeyvələrin birləşməsinin qarşısını alır.
Qablaşdırma və saxlanma
Donmuş giləmeyvələri hava keçirməyən dondurucu kisəsinə və ya plastik qablara yerləşdirin.
Qabın üzərinə tarix və məzmun yazmağı unutmayın.
Həmçinin oxuyun
Dərin dondurucuda -18°C-də 8-12 ay saxlamaq olar.
Hansı giləmeyvələr dondurula bilər?
Çiyələk
Moruq
Qaragilə (yaban mersini)
Albalı
Gilas
Zoğal
Qarağat və qırmızı qarağat
Giləmeyvəni qaynar su ilə yuyub dərhal dondurmayın - bu quruluşu pozar.
Yumşaq və artıq yetişmiş meyvələr dondurulduqda şor və çökəklikli ola bilər.
15:39 / 13 Dekabr 2025
3
15:08 / 13 Dekabr 2025
606
14:50 / 13 Dekabr 2025
37
14:38 / 13 Dekabr 2025
53
14:28 / 13 Dekabr 2025
53
14:22 / 13 Dekabr 2025
49
14:12 / 13 Dekabr 2025
162
13:14 / 13 Dekabr 2025
543
13:07 / 13 Dekabr 2025
308
12:58 / 13 Dekabr 2025
164
12:16 / 13 Dekabr 2025
967
12:08 / 13 Dekabr 2025
111
11:44 / 13 Dekabr 2025
76
11:30 / 13 Dekabr 2025
91
11:09 / 13 Dekabr 2025
916
11:07 / 13 Dekabr 2025
404
10:25 / 13 Dekabr 2025
1111
09:15 / 13 Dekabr 2025
875
09:06 / 13 Dekabr 2025
721
08:45 / 13 Dekabr 2025
133
08:37 / 13 Dekabr 2025
159
00:28 / 13 Dekabr 2025
158
00:14 / 13 Dekabr 2025
1118
00:01 / 13 Dekabr 2025
751
© 2025 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.