Bakıda 25 istiqamətdə sıxlıq var
21 Oktyabr 2026, 18:22
Qışda yemək üçün giləmeyvəni necə donduraq?
CƏMİYYƏT
223
03.07.2025, 21:33
Xəbərlərimizi Google-da izləyin
Yeniliklərdən dərhal xəbərdar olun
Qışda da təzə kimi dadlı və vitaminli giləmeyvələrdən istifadə etmək üçün düzgün dondurma üsulu vacibdir. Əgər giləmeyvələri düzgün dondursanız, onların dadı, rəngi və qida dəyəri uzun müddət qorunacaq.
Giləmeyvələrin dondurulma qaydası - addım-addım
Giləmeyvəni düzgün seçin
Tam yetişmiş, sağlam və zədəsiz giləmeyvələr seçin.
Çürük, yumşalmış və ya yararsız meyvələr dondurma üçün uyğun deyil.
Yuyun və qurudun
Giləmeyvələri soyuq suda yuyun, lakin uzun müddət suda saxlamayın.
Sonra yumşaq dəsmal və ya kağız salfetlə qurudun. Nəm qalarsa, buz bağlayar.
Saplaqları və tumları təmizləyin
Çiyələk, gilas, albalı kimi meyvələrdə saplaqları və tumları çıxarın (əgər istəmirsinizsə, gilas tumlu da dondurula bilər).
Əvvəlcədən sinidə dondurun
Giləmeyvələri bir qat halında boşluq buraxaraq tepsiyə düzün.
Tepsini 3-4 saatlıq dərin dondurucuya qoyun.
Bu üsul giləmeyvələrin birləşməsinin qarşısını alır.
Qablaşdırma və saxlanma
Donmuş giləmeyvələri hava keçirməyən dondurucu kisəsinə və ya plastik qablara yerləşdirin.
Qabın üzərinə tarix və məzmun yazmağı unutmayın.
Dərin dondurucuda -18°C-də 8-12 ay saxlamaq olar.
Hansı giləmeyvələr dondurula bilər?
Çiyələk
Moruq
Qaragilə (yaban mersini)
Albalı
Gilas
Zoğal
Qarağat və qırmızı qarağat
Giləmeyvəni qaynar su ilə yuyub dərhal dondurmayın - bu quruluşu pozar.
Yumşaq və artıq yetişmiş meyvələr dondurulduqda şor və çökəklikli ola bilər.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
18:22 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bakıda 25 istiqamətdə sıxlıq var
18
0
0
18:19 / 21 Oktyabr 2026
DÜNYA
Şimali Koreyada gizli tibb institutu NƏYƏ XİMƏT EDİR?
16
0
0
18:10 / 21 Oktyabr 2026
SİYASƏT
Politoloq Türkiyə ilə bağlı həmin DETALI AÇIQLADI
31
0
0
18:06 / 21 Oktyabr 2026
SİYASƏT
Azərbaycanla Macarıstan arasında ikitərəfli münasibətlər müzakirə olunub
35
0
0
17:59 / 21 Oktyabr 2026
AKTUAL
Miras payı ilə bağlı çoxlarını düşündürən SUALA CAVAB
61
0
0
17:59 / 21 Oktyabr 2026
SİYASƏT
Rusiya üçtərəfli formatda danışıqları bərpa etməyə RAZILAŞDI
58
0
0
17:56 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Polis Akademiyasında mütəxəssislərin iştirakı ilə dərslər keçirilir
59
0
0
17:42 / 21 Oktyabr 2026
KRİMİNAL
Onlara cinayət işi açılıb - DİN
66
0
0
17:39 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Avtobuslar yolunu dəyişir -DİQQƏT!
66
0
0
17:32 / 21 Oktyabr 2026
AKTUAL
Azərbaycan - Türkiyə münasibətlərindəki gərginliyin SƏBƏBLƏRİ AÇIQLANDI
362
3
0
17:31 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Sürücülərin diqqətinə! 21 oktyabr saat 23:00-dan...
59
0
0
17:23 / 21 Oktyabr 2026
DÜNYA
Fransada baş verənlərlə bağlı DEPUTATDAN AÇIQLAMA
72
0
0
17:19 / 21 Oktyabr 2026
SİYASƏT
Prezident "Azərbaycan-Qırğızıstan avtomobil əlaqələri sazişi"ni təsdiqləyib
63
0
0
17:14 / 21 Oktyabr 2026
SİYASƏT
İlham Əliyev bu Müqaviləni TƏSDİQLƏDİ
102
0
0
17:09 / 21 Oktyabr 2026
SİYASƏT
İlham Əliyev bununla bağlı qanun layihəsini İMZALADI
164
1
1
17:05 / 21 Oktyabr 2026
SİYASƏT
Prezident yeni SƏRƏNCAM İMZALADI:Nazirlər Kabineti üç ay müddətində
881
1
0
16:51 / 21 Oktyabr 2026
ŞOU-BİZNES
Xəyyam 5-ci dəfə ata oldu
140
0
0
16:41 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Kolleclər və texnikumlar bağlanır? – MÜHÜM AÇIQLAMA
412
1
0
16:38 / 21 Oktyabr 2026
DÜNYA
Ebola bu ölkəyə də çatdı
69
0
0
16:35 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Dövlət Statistika Komitəsinin strukturu dəyişib
77
0
0
16:33 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Evinin “kupça”sı olmayanlara şad xəbər - Yeni sistem qurulur
78
0
0
16:31 / 21 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Oktyabrın 1-dən Azərbaycanda bu qayda DƏYİŞİB
72
0
0
16:27 / 21 Oktyabr 2026
DÜNYA
Azərbaycana qarşı danışan Saral mafiya lideri imiş - Dosye
73
0
0