Qaz olmayacaq
29 İyul 2025, 16:22
Qışda yemək üçün giləmeyvəni necə donduraq?
CƏMİYYƏT
97
03.07.2025, 21:33
Qışda da təzə kimi dadlı və vitaminli giləmeyvələrdən istifadə etmək üçün düzgün dondurma üsulu vacibdir. Əgər giləmeyvələri düzgün dondursanız, onların dadı, rəngi və qida dəyəri uzun müddət qorunacaq.
Giləmeyvələrin dondurulma qaydası - addım-addım
Giləmeyvəni düzgün seçin
Tam yetişmiş, sağlam və zədəsiz giləmeyvələr seçin.
Çürük, yumşalmış və ya yararsız meyvələr dondurma üçün uyğun deyil.
Yuyun və qurudun
Giləmeyvələri soyuq suda yuyun, lakin uzun müddət suda saxlamayın.
Sonra yumşaq dəsmal və ya kağız salfetlə qurudun. Nəm qalarsa, buz bağlayar.
Saplaqları və tumları təmizləyin
Çiyələk, gilas, albalı kimi meyvələrdə saplaqları və tumları çıxarın (əgər istəmirsinizsə, gilas tumlu da dondurula bilər).
Əvvəlcədən sinidə dondurun
Giləmeyvələri bir qat halında boşluq buraxaraq tepsiyə düzün.
Tepsini 3-4 saatlıq dərin dondurucuya qoyun.
Bu üsul giləmeyvələrin birləşməsinin qarşısını alır.
Qablaşdırma və saxlanma
Donmuş giləmeyvələri hava keçirməyən dondurucu kisəsinə və ya plastik qablara yerləşdirin.
Qabın üzərinə tarix və məzmun yazmağı unutmayın.
Həmçinin oxuyun
Dərin dondurucuda -18°C-də 8-12 ay saxlamaq olar.
Hansı giləmeyvələr dondurula bilər?
Çiyələk
Moruq
Qaragilə (yaban mersini)
Albalı
Gilas
Zoğal
Qarağat və qırmızı qarağat
Giləmeyvəni qaynar su ilə yuyub dərhal dondurmayın - bu quruluşu pozar.
Yumşaq və artıq yetişmiş meyvələr dondurulduqda şor və çökəklikli ola bilər.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
23:43 / 29 İyul 2025
DÜNYA
İnsanlar narahatdır: Dənizə girənlər bədəndə yanıq izləri ilə çıxır
19
23:13 / 29 İyul 2025
QARABAĞ
Qarabağ və Şərqi Zəngəzur son ayda rekord sayda ziyarətçi qəbul etdi - 500 mindən artıq...
26
20:56 / 29 İyul 2025
ŞOU-BİZNES
Rusiyada konsert verməkdən imtina etdi
30
16:22 / 29 İyul 2025
CƏMİYYƏT
Qaz olmayacaq
97
15:40 / 29 İyul 2025
SİYASƏT
Prezidentin sərəncamı 160 mindən çox şəxsə şamil ediləcək
1470
15:24 / 29 İyul 2025
SİYASƏT
Prezident dəyişikliyi TƏSDİQLƏDİ
206
14:45 / 29 İyul 2025
DÜNYA
Rusiya müttəfiqlərinin adlarını AÇIQLADI
111
14:25 / 29 İyul 2025
DÜNYA
Moldova Rusiyaya bağlı şirkəti qaz təchizatından kənarlaşdırmaq istəyir
76
14:10 / 29 İyul 2025
DÜNYA
Kremldən Trampın ultimatumu ilə bağlı AÇIQLAMA
91
14:08 / 29 İyul 2025
CƏMİYYƏT
Sabahın havası AÇIQLANDI
723
13:57 / 29 İyul 2025
DÜNYA
Rus banklarında nə baş verir?
95
13:53 / 29 İyul 2025
OXU24 TV
FSB terror aktlarına çağıran Nijni Novqorod sakininin həbsinin görüntülərini yayıb
85
13:25 / 29 İyul 2025
SİYASƏT
Prezident sərəncam imzaladı :Pul AYRILDI
947
13:14 / 29 İyul 2025
DÜNYA
Putindən yeni TƏYİNAT
111
13:11 / 29 İyul 2025
DÜNYA
NATO gəmisi Baltik dənizində təcrübələr aparır
82
13:07 / 29 İyul 2025
İDMAN
Messinin saatı sərvət dəyərindədir - QİYMƏTİ
134
12:43 / 29 İyul 2025
DÜNYA
Kobranı dişləyən uşaq huşunu itirdi
383
12:37 / 29 İyul 2025
KRİMİNAL
Dənizdən meyitləri TAPILDI
696
12:31 / 29 İyul 2025
DÜNYA
Apple ilk dəfə Çindəki mağazasını bağlayır
81
12:20 / 29 İyul 2025
CƏMİYYƏT
Tarif Şurası QƏRAR VERƏCƏK - 1 manatdan artıq olmayacaq
338
12:07 / 29 İyul 2025
KRİMİNAL
Abşeronda 22 yaşlı gəlinin qətlə yetirilməsinin TƏFƏRRÜATI
146
11:51 / 29 İyul 2025
DÜNYA
Qazaxıstan kömürü Rusiya limanları vasitəsilə Avropaya çıxacaq
91
11:39 / 29 İyul 2025
ŞOU-BİZNES
"Komedixana"nın ulduzları haralıdır? — Təəccüblənəcəksiniz (SİYAHI)
387
11:37 / 29 İyul 2025
DÜNYA
Ermənistanda maye qazın qiyməti kəskin bahalaşıb
82