Ərzaqlar

2 ədəd 3 litrlik balon üçün:
Yaşıl şirin bibər.............3,5kq
Sarımsaq............ iri 4 diş
Acı uzun yaşıl istiot...........2 ədəd
Şüyüd çətiri..........3-4 çətir
Dəfnə yarpağı...........2  yarpaq
Ətirli istiot........... 1 çay qaşığı
Qara istiot............ 1 çay qaşığı
Qaynadılıb soyudulmuş su .............. 5 litr
Duz........... 10 xörək qaşığı (turşular üçün  duz----- suyun hər litrinə 2 xörək qaşığı)

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!