Asif Nəsirlinin qəbirüstü hazırlanıb
15 Avqust 2026, 22:35
Kartofun üzərindəki izlərə DİQQƏT EDİN – Zəhərlənə bilərsiniz
CƏMİYYƏT
47
15.08.2026, 22:53
Yaşıllaşmış, həddən artıq cücərmiş, büzüşmüş və ya yumşalmış kartofdan istifadə etmək tövsiyə edilmir.
Oxu24.com xəbər verir ki, həkim-qastroenteroloq Yevgeni Belousovun sözlərinə görə, belə kartofun tərkibində zəhərli qlikoalkaloidlərin – solanin və çakoninin miqdarı arta bilər.
Kartofun yaşıl rəng almasına xlorofil səbəb olsa da, bu, toksinlərin artmasının xəbərdaredici əlaməti hesab olunur.
Xüsusilə toksinlər qabıqda, gözlərdə, cücərtilərdə və yaşıl hissələrdə daha çox toplanır.
Kiçik yaşıl sahələri qalın şəkildə kəsib təmizləmək mümkündür. Lakin kartofun böyük hissəsi yaşıllaşıbsa, güclü cücəribsə, büzüşüb və ya yumşalıbsa, onu atmaq daha təhlükəsizdir.
Solaninlə zəhərlənmə zamanı ağızda acılıq və yanma, ürəkbulanma, qusma, qarın ağrısı və ishal yarana bilər. Ağır hallarda başgicəllənmə, güclü halsızlıq, şüur pozğunluğu və ürək ritminin pozulması baş verə bilər.
Qeyd edək ki, bişirmək yaşıllaşmış və ya cücərmiş kartofu tam təhlükəsiz etmir./bizimmedia
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
23:27 / 15 Avqust 2026
KRİMİNAL
Beyləqanda qadın su kanalında batdı
1
0
0
22:35 / 15 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Asif Nəsirlinin qəbirüstü hazırlanıb
52
0
0
22:24 / 15 Avqust 2026
DÜNYA
Ürəyi 45 dəqiqə dayandı, o dünyadan qayıtdı və bunları danışdı: ŞOK DETALLAR
74
0
0
21:57 / 15 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Deputatın oğlu dünyanın 1 nömrəli universitetinə qəbul olundu - ÖZƏL
71
0
0
21:37 / 15 Avqust 2026
MARAQLI
Xanımına onu aradan götürəcəklərini deyibmiş -Həmin kasetdə nə olub?
166
0
0
21:35 / 15 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Məktəblər bu tarixdə başlayacaq
102
0
0
21:30 / 15 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Bazar günü ilə bağlı ölkə boyu xəbərdarlıq EDİLDİ
1307
1
0
21:24 / 15 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycana payız bu tarixdə daxil olacaq
74
0
0
21:24 / 15 Avqust 2026
İDMAN
İlham Zəkiyev 10-cu dəfə Avropa çempionu olub
61
1
0
21:17 / 15 Avqust 2026
KRİMİNAL
Evinin həyətində meyiti aşkarlandı
79
0
0
21:17 / 15 Avqust 2026
SİYASƏT
Azərbaycan bu ölkəyə başsağlığı verdi
349
0
0
21:16 / 15 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
16 avqustda bizi nələr gözləyir? — ULDUZ FALI
209
0
0
20:34 / 15 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Tanınmış professor 95 yaşında VƏFAT ETDİ
73
0
0
20:06 / 15 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycan pasportunun dünya reytinqindəki yeri açıqlandı
104
0
0
19:44 / 15 Avqust 2026
DÜNYA
Rusiya bu kəndi işğal etdi
82
0
0
19:31 / 15 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Məktəblər onlayn sistemə keçir?
90
0
0
19:29 / 15 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Astarada əncir ağacından yıxılan 60 yaşlı kişi ölüb
83
0
0
19:17 / 15 Avqust 2026
HƏRBİ
Müdafiə nazirinin ən gənc müavini KİMDİR?
96
0
0
19:04 / 15 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Tərtər sakini yanaraq öldü
77
0
0
18:42 / 15 Avqust 2026
DÜNYA
İki təyyarə son anda toqquşmadan xilas oldu
89
0
0
18:30 / 15 Avqust 2026
KRİMİNAL
Ağır qəza: 6 nəfər xəsarət aldı
70
0
0
18:16 / 15 Avqust 2026
DÜNYA
Indoneziyada yenidən güclü zəlzələ oldu
76
0
0
18:03 / 15 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Bu ərazilərdə qaz olmayacaq
112
0
0