Sabah 28 dərəcə isti olacaq
09 May 2026, 20:21
Kərə yağını qətiyyən soyuducuya qoymayın: Sən demə...
CƏMİYYƏT
612
31.01.2026, 20:44
Kərə yağını soyuducuda saxlamaq onu təravətli saxlamağın ən təhlükəsiz yolu kimi görünə bilər; lakin reallıq tamamilə fərqlidir.
Oxu24.com xarici KİV-ə istinadla xəbər verir ki, qida təhlükəsizliyi mütəxəssisləri bu vərdişin olduqca zərərli olduğunu deyir.
Qida mütəxəssislərinin fikrincə, kərə yağı uyğun qabda saxlanıldıqda otaq temperaturunda təravətini saxlayır.
Nəmliyinin az olması və zülal-karbohidrat tərkibinin çox az olması səbəbindən kərə yağı digər süd məhsulları qədər bakteriya və kif üçün cəlbedici mühit yaratmır.
Buna görə də, onu uyğun bir qabda çöldə saxlamaq olar.
Lakin mütəxəssislər bizə xatırladırlar ki, kərə yağını açıq qoymaq və ya yalnız orijinal kağız qablaşdırmasında saxlamaq bakteriyaların böyüməsinə səbəb ola bilər. sadəcə yağı günəş şüasından və istidən qorumaq lazımdır.
Həmçinin oxuyun
Mütəxəssislərin fikrincə, kərə yağını soyuq mühitdə saxlamağı seçənlər üçün duzlu kərə yağı soyuducuda bir və ya iki ay, dondurucuda isə doqquz aya qədər qala bilər.
Kərə yağı soyuducudakı digər qidaların qoxularını asanlıqla udur və bu da onun dadını dəyişdirə bilər. Buna görə də onu otaq temperaturunda saxlamaq daha praktikdir. Həmçinin, kərə yağı soyuq saxlanıldıqda sərtləşir və yayılmasını çətinləşdirir. Bu da bir çox insanın ehtiyac duyduqlarından artıq kərə yağı istifadə etməsinə səbəb olur. Buna görə də onu otaq temperaturunda saxlamaq daha praktikdir.
Olke.az
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
20:31 / 09 May 2026
DÜNYA
Rəsmən Baş nazir oldu - FOTO
1
0
0
20:21 / 09 May 2026
CƏMİYYƏT
Sabah 28 dərəcə isti olacaq
29
0
0
20:08 / 09 May 2026
DÜNYA
Böyük Britaniya Hörmüz boğazına esmines göndərdi
40
0
0
19:47 / 09 May 2026
DÜNYA
Sabah Azərbaycandan Ermənistana 16 vaqon dizel göndəriləcək
36
0
0
19:35 / 09 May 2026
QARABAĞ
Bu rayona köç başlayır
59
0
0
19:22 / 09 May 2026
DÜNYA
Uşakov: "Putin dəfələrlə bildirib ki, Zelenski istəsə, görüşə hazırdır
57
0
0
18:44 / 09 May 2026
CƏMİYYƏT
BMT-dən XƏBƏRDARLIQ: Dünyada ərzaq böhranı yaranır
64
0
0
18:26 / 09 May 2026
KRİMİNAL
"Vəkil" Fuad Əliyev həbs edildi
66
0
0
18:12 / 09 May 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda dünyanın heç bir yerində olmayan biabırçılıq...
94
0
0
18:01 / 09 May 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda 16 yaşlı qız məktəb yoldaşından hamilə qaldı
81
0
0
17:39 / 09 May 2026
KRİMİNAL
Zaqatala sakini güllələnib, şübhəli şəxs saxlanılıb
67
0
0
17:34 / 09 May 2026
CƏMİYYƏT
Dağlıq və dağətəyi rayonlarda yaşayanların NƏZƏRİNƏ
221
0
0
17:26 / 09 May 2026
SİYASƏT
İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva Şükürbəyli kəndində fərdi evlərdə yaradılmış şəraitlə tanış olublar
70
0
0
17:20 / 09 May 2026
CƏMİYYƏT
Maaş kartlarında YENİLİK: İşçi kartı özü SEÇƏCƏK
72
0
0
17:00 / 09 May 2026
CƏMİYYƏT
Şəki-Oğuz sərhədində zəlzələ oldu
89
0
0
16:52 / 09 May 2026
CƏMİYYƏT
Əli Kərimlinin atası vəfat etdi
181
0
0
14:12 / 09 May 2026
SİYASƏT
Faşizm üzərində Qələbə uğrunda mübarizədə həlak olan Azərbaycan övladlarının xatirəsi ehtiramla anılıb
111
0
0
12:41 / 09 May 2026
CƏMİYYƏT
Hava necə olacaq?
95
0
0
11:50 / 09 May 2026
DÜNYA
Moskvada Qələbə paradında yalnız bu 3 ölkənin prezidenti iştirak edir - ADLAR
285
1
1
11:45 / 09 May 2026
İQTİSADİYYAT
Neftimizlə bağlı ŞAD XƏBƏR
113
0
0
11:42 / 09 May 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda nikahla bağlı mühüm qərar verildi
778
0
1
11:19 / 09 May 2026
KRİMİNAL
Yeniyetmələr arasında dava:Bıçaqlanan var
127
0
0
11:11 / 09 May 2026
CƏMİYYƏT
9 May: Qələbə bayramı, yoxsa böyük dərslər günü?
210
5
0