Dağ havası orqanizmə nə edir? – Terapevt mühüm faydaları açıqladı
07 Avqust 2026, 17:15
Zeytun yağı yeyənlər xərçəng olmur? - Həkim faydalarını açıqladı
TİBB
593
13.11.2025, 20:15
Gündəlik qidamızda demək olar ki,duru yağlardan istifadə edirik.
Bu yağların sırasında zeytun yağları da var.Bu dəfə təqdim etdiyimiz mövzu uşaqların qidalanmasında zeytun yağından istifadə etmək qaydaları ilə bağlıdır.
Uşaqlara zeytun yağı vermək olarmı?
Mövzu ilə bağlı Oxu24.com-a danışan həkim Ülvi Əliyev bildirib ki,təcrübələrdə sübut edilib ki,zeytun yağı uşaqlarda beyin inkişafına müsbət təsir edir.
"Bu yağ doymamış yağ turşuları ilə zəngin olub,tərkibində antioksidantlar( olevropein,kversetin)polifenollar,vitaminlər kimi qidalı maddələr var. Ürək damar xəstəlikləri riskini azaldır,dərini sağlam saxlayır,seboreik və atopik dermatitə xeyirdir,obezitə riskini azaldır,qəbizlik hallarında yaxşıdır.Diqqət əksikliyi və hiperaktivitə hallarında xeyirli olduğu deyilir.Zeytun yağı ilə qidalanan qadınlar yeməyənlərə nisbətən döş xərçənginə az tutulurlar",-deyə o bildirib.
Bəs hansı növündən işlədək?
Həkimin sözlərinə görə,virgin və ya extra virgin(EVOO)bunlar ağacdan dərilib təzə halda sıxılır, vitamindən zəngindir.Soyuq halda işlənməsi yaxşıdır(salatlar və s),isti yeməklərdə dəyərini itirir.Uşaqlara bu yağdan vermək lazımdır,8 ci aydan başlamaq olar.
Pomace oil-sıxılmış kütlənin təkrar istehsalından alınır,isti yeməklərdə işlətmək üçündür.
Lampante-texniki istifadə üçündü.Çıraqlara tökülür(lampa sözündən götürülüb)
Məlumat üçün qeyd edək ki,zeytun yağı istehsalı sahəsində söz sahibi ölkələr İspaniya,Italiya və Yunanıstan başda olmaqla Aralıq dənizi ölkələrdir.İspaniyada qiymətləndirmə somelyelər kimi 10 nəfər mütəxəssis tərəfindən ciddi kriteriyalara görə aparılır.
Hazırladı: Nuray
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
16:08 / 08 Avqust 2026
SİYASƏT
Hikmət Hacıyev: Prezident İlham Əliyev müharibəni qazandı, eyni zamanda sülhü də qazandı - VİDEO
3
0
0
16:05 / 08 Avqust 2026
DÜNYA
Lionel Messinin atası vəfat edib
15
0
0
14:53 / 08 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Dənizdə batan 16 yaşlı yeniyetmənin meyiti tapılıb
67
0
0
13:55 / 08 Avqust 2026
SİYASƏT
Vaşinqton Bəyannaməsi: İlham Əliyevin müəllifi olduğu sülh gündəliyinin beynəlxalq miqyasda təsdiqi
63
0
0
13:30 / 08 Avqust 2026
KRİMİNAL
DİN açıqlama yaydı
61
0
0
13:15 / 08 Avqust 2026
DÜNYA
Bu kombilər bir-bir söküləcək - Tarix açıqlandı
97
0
0
13:01 / 08 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Axşamları qaynar qazana dönən bu platforma bir zümrə qadınlarla dolu olur...
84
0
0
12:59 / 08 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Avtomobil işıq dirəyinə çırpıldı: ölən var
87
0
0
12:49 / 08 Avqust 2026
SİYASƏT
Zahid Oruc: "Zəfərdən Vaşinqtona - Qafqazın yeni geosiyasi xəritəsi cızılır”..
97
0
0
12:45 / 08 Avqust 2026
SİYASƏT
Nikol Paşinyan İlham Əliyevə zəng etdi
426
0
0
12:45 / 08 Avqust 2026
İDMAN
İstidə idman edənlərə xəbərdarlıq
87
0
0
12:30 / 08 Avqust 2026
DÜNYA
Paşinyan: Ermənistan ötən il avqustun 8-nə qədər dalanda idi
94
0
0
12:13 / 08 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda bu tarixdə 40 dərəcə isti OLACAQ
437
0
0
12:10 / 08 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Xanımının doğum günündə vəfat edibmiş...
80
0
0
12:07 / 08 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Bu səhvi edənlər yayda daha çox kommunal ödəniş edir
82
0
0
11:59 / 08 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Ağır qəza: Ölən var
115
0
0
11:57 / 08 Avqust 2026
SİYASƏT
Azərbaycan Cənubi Qafqazın yeni geosiyasi arxitekturasını formalaşdırır – RƏY
78
0
0
11:50 / 08 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
9 avqustda bizi nələr gözləyir? — ULDUZ FALI
136
0
0
11:50 / 08 Avqust 2026
İQTİSADİYYAT
Ad dəyişdiriləndə kredit borcları sıfırlanır? — Açıqlama
82
0
0
11:47 / 08 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Müəllimlərin diqqətinə!8 avqust saat 11:00-dan etibarən BAŞLADI
463
0
0
11:30 / 08 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Bu günün ulduz falı: Bürcləri nələr gözləyir? – 8 avqust
87
0
0
11:28 / 08 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Pensiya gözləyənlərə XƏBƏR VAR
725
0
0
11:10 / 08 Avqust 2026
İQTİSADİYYAT
Təbii qazın qiyməti bahalaşdı
81
0
0