Həkimdən XƏBƏRDARLIQ: Bu əlamətlər insultdan xəbər verir
11 Dekabr 2025, 13:40
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
TİBB
498
13.11.2025, 20:15
Gündəlik qidamızda demək olar ki,duru yağlardan istifadə edirik.
Bu yağların sırasında zeytun yağları da var.Bu dəfə təqdim etdiyimiz mövzu uşaqların qidalanmasında zeytun yağından istifadə etmək qaydaları ilə bağlıdır.
Uşaqlara zeytun yağı vermək olarmı?
Mövzu ilə bağlı Oxu24.com-a danışan həkim Ülvi Əliyev bildirib ki,təcrübələrdə sübut edilib ki,zeytun yağı uşaqlarda beyin inkişafına müsbət təsir edir.
"Bu yağ doymamış yağ turşuları ilə zəngin olub,tərkibində antioksidantlar( olevropein,kversetin)polifenollar,vitaminlər kimi qidalı maddələr var. Ürək damar xəstəlikləri riskini azaldır,dərini sağlam saxlayır,seboreik və atopik dermatitə xeyirdir,obezitə riskini azaldır,qəbizlik hallarında yaxşıdır.Diqqət əksikliyi və hiperaktivitə hallarında xeyirli olduğu deyilir.Zeytun yağı ilə qidalanan qadınlar yeməyənlərə nisbətən döş xərçənginə az tutulurlar",-deyə o bildirib.
Bəs hansı növündən işlədək?
Həkimin sözlərinə görə,virgin və ya extra virgin(EVOO)bunlar ağacdan dərilib təzə halda sıxılır, vitamindən zəngindir.Soyuq halda işlənməsi yaxşıdır(salatlar və s),isti yeməklərdə dəyərini itirir.Uşaqlara bu yağdan vermək lazımdır,8 ci aydan başlamaq olar.
Pomace oil-sıxılmış kütlənin təkrar istehsalından alınır,isti yeməklərdə işlətmək üçündür.
Lampante-texniki istifadə üçündü.Çıraqlara tökülür(lampa sözündən götürülüb)
Həmçinin oxuyun
Məlumat üçün qeyd edək ki,zeytun yağı istehsalı sahəsində söz sahibi ölkələr İspaniya,Italiya və Yunanıstan başda olmaqla Aralıq dənizi ölkələrdir.İspaniyada qiymətləndirmə somelyelər kimi 10 nəfər mütəxəssis tərəfindən ciddi kriteriyalara görə aparılır.
Hazırladı: Nuray
09:15 / 13 Dekabr 2025
1
09:06 / 13 Dekabr 2025
28
08:45 / 13 Dekabr 2025
22
08:37 / 13 Dekabr 2025
25
00:28 / 13 Dekabr 2025
93
00:14 / 13 Dekabr 2025
843
00:01 / 13 Dekabr 2025
513
23:20 / 12 Dekabr 2025
434
23:12 / 12 Dekabr 2025
83
22:41 / 12 Dekabr 2025
7304
22:05 / 12 Dekabr 2025
111
21:58 / 12 Dekabr 2025
1599
21:45 / 12 Dekabr 2025
111
19:31 / 12 Dekabr 2025
1043
19:20 / 12 Dekabr 2025
2102
19:04 / 12 Dekabr 2025
1159
19:02 / 12 Dekabr 2025
156
17:40 / 12 Dekabr 2025
1341
17:29 / 12 Dekabr 2025
111
17:11 / 12 Dekabr 2025
1408
16:38 / 12 Dekabr 2025
1415
16:35 / 12 Dekabr 2025
207
16:30 / 12 Dekabr 2025
162
16:29 / 12 Dekabr 2025
112
© 2025 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.