Kişilər bu qidalardan YEMƏLİDİRLƏR
22 May 2026, 23:49
Marketdə satılan südlərlə bağlı ŞOK: Buna görə xarab olmurmuş - AÇIQLAMA
TİBB
790
03.11.2025, 23:22
Gündəlik həyatımızda süddən istifadə edirik.Südün keyfiyyətli qəbulu da əsas şərtlərdən biridir.
Bəs marketlərdə satılan UHT südlər nədir?
Bu sualla bağlı Oxu24.com-a açıqlama verən pediatr Ülvi Əliyev bildirib ki,bu marketlərdə satılan südlərdir.Bu məhsullar bir neçə saniyəlik 150 dərəcədə qaynadıb kəskin soyutmaya məruz qalınan südlərdir.
Həkimin sözlərinə görə,homogenizasiya edilərkən südə 1ton təzyiq nəticəsində süd zülalının molekul quruluşu dəyişir.
İlkin məlumatlara görə,bu molekullar immun sistemi qıcıqlandıraraq gələcəkdə autoimmun xəstəliklərə(diabet,ÜİX,MS) səbəb ola bilər.Həmçinin südün allergik olması azalar.
Amma bir çox araşdırmalarda bunun əksi də üzə çıxıb.
Bu südlərin içində faydalı probiotiklər tamamən yox olur.Ona görə turşumadan aylarla qala bilir.
Dünya süd ticarətinin 60% paket süd,13%toz süd,27% açıq süd təşkil edir.
Göründüyü kimi əsl süd bazardan demək olar ki,tamamilə sıxışdırılır.Bəs,bu təhlükə deyilmi?
Hazırladı: Nigarxanım
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
22:51 / 23 May 2026
CƏMİYYƏT
SON DƏQİQƏ! XİN acı xəbəri açıqladı: Diplomatımız faciəli şəkildə ÖLDÜ
9
0
0
22:46 / 23 May 2026
DÜNYA
İsrail nazirinin Fransaya girişi qadağan edildi
9
0
0
22:31 / 23 May 2026
DÜNYA
Vatsapın yaradıcısı istifadəçiləri aldadıb - Durov
52
0
0
22:20 / 23 May 2026
DÜNYA
Rusiya-Ukrayna münaqişəsində azərbaycanlı həlak oldu
59
0
0
22:02 / 23 May 2026
CƏMİYYƏT
"Rayonlarda real iş imkanları yaradılmalıdır, başqa cür bu problemi həll etmək çətin görünür"
52
0
0
21:45 / 23 May 2026
CƏMİYYƏT
Paytaxtı içməli su ilə təchiz edən xətlər yenidən qurulacaq
154
0
0
21:35 / 23 May 2026
SİYASƏT
Bu halda istefa verəcəyəm - Paşinyan
143
0
0
21:28 / 23 May 2026
DÜNYA
Bayrağımızı yerdən qaldıran məktəbli mükafatlandırıldı
147
0
0
21:13 / 23 May 2026
DÜNYA
Apple 10 ildən sonra ilk dəfə telefon qiymətlərini qaldırır
183
0
0
21:02 / 23 May 2026
CƏMİYYƏT
Aida Quliyeva vəfat etdi
204
0
0
20:59 / 23 May 2026
DÜNYA
Təcili: Ermənistanda kütləvi həbslər başladı
160
0
0
20:54 / 23 May 2026
DÜNYA
Vəba yayılır, onlarla insan həyatını itirdi - Bu ölkədə
171
0
0
20:39 / 23 May 2026
CƏMİYYƏT
UNEC SABAH mərkəzinin rəhbəri vəfat etdi -FOTO
194
0
0
20:19 / 23 May 2026
KRİMİNAL
TƏCİLİ! Sumqayıtda DƏHŞƏT yaşandı - Yaralananlar var
98
0
0
19:52 / 23 May 2026
CƏMİYYƏT
Mayın sonu neçə gün evdəyik? -İş olmayacaq günlər AÇIQLANDI
302
0
0
19:44 / 23 May 2026
DÜNYA
Putin əmr etdi: “Dərhal cavab verilsin”
302
0
0
19:32 / 23 May 2026
CƏMİYYƏT
Sabahla bağlı vacib XƏBƏRDARLIQ
253
0
0
19:30 / 23 May 2026
QARABAĞ
Qarabağda yeni milli parklar yaradılacaq
87
0
0
19:26 / 23 May 2026
CƏMİYYƏT
Gələn həftə bu tarixlərdə iş olmayacaq
83
0
0
19:19 / 23 May 2026
CƏMİYYƏT
Artıq Azərbaycanda onların işini süni intellekt görür — AÇIQLAMA
85
0
0
19:02 / 23 May 2026
SİYASƏT
Rubio: ABŞ və İran arasındakı diplomatik prosesdə irəliləyiş əldə olunub
91
0
0
18:39 / 23 May 2026
KRİMİNAL
Ucarda yaşayış binası yandı - Fotolar
91
0
0
18:35 / 23 May 2026
CƏMİYYƏT
Maaşların ödəniş QAYDASI DƏYİŞİR - Artıq aylıq verilməyəcək
1107
0
0