Valideynlər üçün vacib AÇIQLAMA: Uşağın boğazını hansı hallarda silmək olar?
03 Dekabr 2025, 16:24
Marketdə satılan südlərlə bağlı ŞOK: Buna görə xarab olmurmuş - AÇIQLAMA
TİBB
680
03.11.2025, 23:22
Gündəlik həyatımızda süddən istifadə edirik.Südün keyfiyyətli qəbulu da əsas şərtlərdən biridir.
Bəs marketlərdə satılan UHT südlər nədir?
Bu sualla bağlı Oxu24.com-a açıqlama verən pediatr Ülvi Əliyev bildirib ki,bu marketlərdə satılan südlərdir.Bu məhsullar bir neçə saniyəlik 150 dərəcədə qaynadıb kəskin soyutmaya məruz qalınan südlərdir.
Həkimin sözlərinə görə,homogenizasiya edilərkən südə 1ton təzyiq nəticəsində süd zülalının molekul quruluşu dəyişir.
İlkin məlumatlara görə,bu molekullar immun sistemi qıcıqlandıraraq gələcəkdə autoimmun xəstəliklərə(diabet,ÜİX,MS) səbəb ola bilər.Həmçinin südün allergik olması azalar.
Amma bir çox araşdırmalarda bunun əksi də üzə çıxıb.
Bu südlərin içində faydalı probiotiklər tamamən yox olur.Ona görə turşumadan aylarla qala bilir.
Dünya süd ticarətinin 60% paket süd,13%toz süd,27% açıq süd təşkil edir.
Göründüyü kimi əsl süd bazardan demək olar ki,tamamilə sıxışdırılır.Bəs,bu təhlükə deyilmi?
Həmçinin oxuyun
Hazırladı: Nigarxanım
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
11:36 / 05 Dekabr 2025
OXU24 TV
Təcili! Milli Məclis bu qərarları qəbul etdi
1
0
0
11:33 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Pensiyalar nə qədər artırılacaq? - Millət vəkili
23
0
0
11:17 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Yanğında həlak olan ana və 2 övladı...
249
2
0
11:14 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Yeni təyinat gözlənilir
30
0
0
11:00 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Bu rayonda güclü yanğın: HƏYATINI İTİRƏN VAR
96
2
0
10:52 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Bakıda Azərbaycan-Gürcüstan Media Forumu keçirilir
30
0
0
10:46 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
DTX Əli Kərimliyə göndərilən sovqatı qəbul etdi
43
0
0
10:44 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
FHN əhaliyə müraciət etdi
32
0
0
10:34 / 05 Dekabr 2025
SİYASƏT
Prezident müraciət ünvanladı
182
0
0
10:30 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Polkovnik-leytenant VƏFAT ETDİ
222
0
0
10:18 / 05 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Gəncədə hadisə: Tutulanlar var
38
0
0
10:15 / 05 Dekabr 2025
İQTİSADİYYAT
Rubl bahalaşdı
35
0
0
10:13 / 05 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Tulin tutuldu - TƏFƏRRÜAT
67
0
0
10:10 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Rövşən Nəcəf püşkatmada iştirak edəcək
43
0
0
09:35 / 05 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Bakıda bina yanıb: Həyatını itirənlərin adları
802
0
0
00:28 / 05 Dekabr 2025
DÜNYA
İranın vitse-prezidentinin qəzada yaralanan övladları da öldü
94
0
0
00:24 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Tezliklə tənhalıqla vidalaşacaq BÜRCLƏR: Siz də onların arasındasınız?
106
0
0
00:20 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Bu gecə Azərbaycanda Super Ay hadisəsi müşahidə olunacaq
78
0
1
00:17 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Əbülfəs Qarayevin qızı Azərbaycan mədəniyyətini niyə təhqir edir?
98
0
0
00:11 / 05 Dekabr 2025
SİYASƏT
Azərbaycan-NATO əməkdaşlığı müzakirə edilib
72
0
0
23:54 / 04 Dekabr 2025
MARAQLI
Azərbaycanın 25 il həbsə məhkum edilmiş naziri kim olub? - Tarix
527
1
0
23:46 / 04 Dekabr 2025
KRİMİNAL
DTX onun evində axtarışa BAŞLADI
2275
2
0
23:22 / 04 Dekabr 2025
DÜNYA
Bu ölkələr Avroviziya 2026-ya getmir
84
0
0
23:18 / 04 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Bu ayda cəmi 14 gün iş olacaq
328
0
0