Ərzaqlar

Xəmiri:
Un.........400qr (200ml-lik stəkanla 3 stəkan)
Duz...... 1çay qaşığı
Soyuq su..........550ml (200ml-lik stəkanla 2 stəkan  3 cü stəkanın 3/4ü)
Bitki yağı.........30ml  Hər  lavaşa 1 çay qaşığı.
Sosu üçün
Kərə yağı........30qr
Xama..........350qr (1 böyük qutu)
Zövqə görə duz, qaraistiot.
Üzərinin yağı üçün:
Kərə yağı........20qr
Qırmızı şirin bibər tozu (paprika)........1/2 çay qaşığı
Pul bibər......... 1/2 çay qaşığı.
Pendir........100qr
Sarımsaqlı qatıq........ 200qr

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!