Ərzaqlar

Uzun düyü.........500qr (250qr-lıq stəkanla 2,5 stəkan)
Ət yarı qoyun yarı dana əti.......500qr
Soğan......2 baş
Duz.....1/2 çay qaşığı
Qara istiot....1/3 çay qaşığı
Darçın....1/3 çay qaşığı
Albuxara....100qr
Qaysı qurusu......100qr
Şabalıd....350qr
Albalı sukatı......100qr
Kərə yağı........180qr
Lavaş.....3 ədəd
Zəfəran... 6-7 tel.

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!