3 oktyabrda bizi nələr gözləyir? — ULDUZ FALI
02 Oktyabr 2026, 22:25
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
829
17.01.2026, 23:34
Gündəlik kolbasa istehlakı tərkibindəki nitratlar, nitritlər və karsinogenlər səbəbindən bağırsaq-xərçəng xəstəlikləri və ürək-damar xəstəliklərinin riskini artırır.
Oxu24.com xəbər verir ki, bu barədə Moskva vilayəti Səhiyyə Nazirliyinin Vidnovski Kliniki Xəstəxanasının Böyüklərin Sağlamlığı və Profilaktika Mərkəzinin rəhbəri Zarema Ten "RİA Novosti"ya danışıb.
"Bağırsaq-xərçəng xəstəliyinin riski gündəlik 50 qram emal edilmiş ət qəbul etdikcə 18% artır", deyə həkim bildirib.
Zarema Tenin sözlərinə görə, kolbasa istehsalında istifadə olunan nitritlər və nitratlar mədə daxilində nitrozaminlərə çevrilə bilər ki, bunlar karsinogen təsirə malikdir. Həmçinin, siqaretləndikdə və qızardıldıqda əmələ gələn maddələr əlavə təhlükə yaradır. Həkim xatırladıb ki, Beynəlxalq Xərçəng Araşdırmaları Agentliyi (IARC) kolbasa, sosiska və vetçinəni birinci qrup karsinogenlərə daxil edir.
"Bundan əlavə, kolbasa məhsullarının müntəzəm istehlakı infarkt və insult riskini artırır, çünki kolbasadakı doymuş yağlar və trans yağlar "pis” xolesterinin səviyyəsini yüksəldir, aterosklerotik lövhələrin əmələ gəlməsinə səbəb olur və damarların daralmasına gətirib çıxarır", deyə Zarema Ten əlavə edib.Redaktor.az
22:37 / 02 Oktyabr 2026
11
22:28 / 02 Oktyabr 2026
9
22:27 / 02 Oktyabr 2026
33
22:25 / 02 Oktyabr 2026
36
22:23 / 02 Oktyabr 2026
38
22:14 / 02 Oktyabr 2026
37
22:09 / 02 Oktyabr 2026
49
21:56 / 02 Oktyabr 2026
66
21:55 / 02 Oktyabr 2026
683
21:54 / 02 Oktyabr 2026
52
21:52 / 02 Oktyabr 2026
57
21:43 / 02 Oktyabr 2026
59
21:42 / 02 Oktyabr 2026
52
21:35 / 02 Oktyabr 2026
64
21:33 / 02 Oktyabr 2026
62
21:27 / 02 Oktyabr 2026
65
21:25 / 02 Oktyabr 2026
69
21:18 / 02 Oktyabr 2026
62
21:11 / 02 Oktyabr 2026
88
20:59 / 02 Oktyabr 2026
81
20:51 / 02 Oktyabr 2026
73
20:47 / 02 Oktyabr 2026
68
20:42 / 02 Oktyabr 2026
71
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.