Yol Polisi xəbərdarlıq edir
14 Noyabr 2026, 18:43
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
866
17.01.2026, 23:34
Gündəlik kolbasa istehlakı tərkibindəki nitratlar, nitritlər və karsinogenlər səbəbindən bağırsaq-xərçəng xəstəlikləri və ürək-damar xəstəliklərinin riskini artırır.
Oxu24.com xəbər verir ki, bu barədə Moskva vilayəti Səhiyyə Nazirliyinin Vidnovski Kliniki Xəstəxanasının Böyüklərin Sağlamlığı və Profilaktika Mərkəzinin rəhbəri Zarema Ten "RİA Novosti"ya danışıb.
"Bağırsaq-xərçəng xəstəliyinin riski gündəlik 50 qram emal edilmiş ət qəbul etdikcə 18% artır", deyə həkim bildirib.
Zarema Tenin sözlərinə görə, kolbasa istehsalında istifadə olunan nitritlər və nitratlar mədə daxilində nitrozaminlərə çevrilə bilər ki, bunlar karsinogen təsirə malikdir. Həmçinin, siqaretləndikdə və qızardıldıqda əmələ gələn maddələr əlavə təhlükə yaradır. Həkim xatırladıb ki, Beynəlxalq Xərçəng Araşdırmaları Agentliyi (IARC) kolbasa, sosiska və vetçinəni birinci qrup karsinogenlərə daxil edir.
"Bundan əlavə, kolbasa məhsullarının müntəzəm istehlakı infarkt və insult riskini artırır, çünki kolbasadakı doymuş yağlar və trans yağlar "pis” xolesterinin səviyyəsini yüksəldir, aterosklerotik lövhələrin əmələ gəlməsinə səbəb olur və damarların daralmasına gətirib çıxarır", deyə Zarema Ten əlavə edib.Redaktor.az
18:43 / 14 Noyabr 2026
28
18:21 / 14 Noyabr 2026
329
18:09 / 14 Noyabr 2026
84
18:06 / 14 Noyabr 2026
383
18:03 / 14 Noyabr 2026
74
17:18 / 14 Noyabr 2026
146
17:15 / 14 Noyabr 2026
101
16:20 / 14 Noyabr 2026
114
16:05 / 14 Noyabr 2026
159
15:45 / 14 Noyabr 2026
120
15:27 / 14 Noyabr 2026
292
15:25 / 14 Noyabr 2026
128
15:07 / 14 Noyabr 2026
263
15:05 / 14 Noyabr 2026
137
14:44 / 14 Noyabr 2026
177
14:31 / 14 Noyabr 2026
125
14:24 / 14 Noyabr 2026
739
14:19 / 14 Noyabr 2026
126
14:15 / 14 Noyabr 2026
116
13:50 / 14 Noyabr 2026
3230
13:48 / 14 Noyabr 2026
151
13:16 / 14 Noyabr 2026
157
13:03 / 14 Noyabr 2026
145
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.