FHN qara görə əhaliyə müraciət etdi: YAŞAYIŞ MƏNTƏQƏLƏRİNİ TƏRK ETMƏMƏLİ...
18 Yanvar 2026, 00:54
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
141
17.01.2026, 23:34
Gündəlik kolbasa istehlakı tərkibindəki nitratlar, nitritlər və karsinogenlər səbəbindən bağırsaq-xərçəng xəstəlikləri və ürək-damar xəstəliklərinin riskini artırır.
Oxu24.com xəbər verir ki, bu barədə Moskva vilayəti Səhiyyə Nazirliyinin Vidnovski Kliniki Xəstəxanasının Böyüklərin Sağlamlığı və Profilaktika Mərkəzinin rəhbəri Zarema Ten "RİA Novosti"ya danışıb.
"Bağırsaq-xərçəng xəstəliyinin riski gündəlik 50 qram emal edilmiş ət qəbul etdikcə 18% artır", deyə həkim bildirib.
Həmçinin oxuyun
Zarema Tenin sözlərinə görə, kolbasa istehsalında istifadə olunan nitritlər və nitratlar mədə daxilində nitrozaminlərə çevrilə bilər ki, bunlar karsinogen təsirə malikdir. Həmçinin, siqaretləndikdə və qızardıldıqda əmələ gələn maddələr əlavə təhlükə yaradır. Həkim xatırladıb ki, Beynəlxalq Xərçəng Araşdırmaları Agentliyi (IARC) kolbasa, sosiska və vetçinəni birinci qrup karsinogenlərə daxil edir.
"Bundan əlavə, kolbasa məhsullarının müntəzəm istehlakı infarkt və insult riskini artırır, çünki kolbasadakı doymuş yağlar və trans yağlar "pis” xolesterinin səviyyəsini yüksəldir, aterosklerotik lövhələrin əmələ gəlməsinə səbəb olur və damarların daralmasına gətirib çıxarır", deyə Zarema Ten əlavə edib.Redaktor.az
00:54 / 18 Yanvar 2026
107
00:52 / 18 Yanvar 2026
77
00:51 / 18 Yanvar 2026
44
00:15 / 18 Yanvar 2026
382
00:10 / 18 Yanvar 2026
9430
23:45 / 17 Yanvar 2026
398
23:45 / 17 Yanvar 2026
82
23:40 / 17 Yanvar 2026
101
23:34 / 17 Yanvar 2026
68
23:28 / 17 Yanvar 2026
67
23:22 / 17 Yanvar 2026
120
23:17 / 17 Yanvar 2026
54
23:13 / 17 Yanvar 2026
57
23:10 / 17 Yanvar 2026
123
23:06 / 17 Yanvar 2026
57
22:58 / 17 Yanvar 2026
155
22:55 / 17 Yanvar 2026
57
22:51 / 17 Yanvar 2026
58
22:49 / 17 Yanvar 2026
110
22:34 / 17 Yanvar 2026
123
22:31 / 17 Yanvar 2026
115
22:25 / 17 Yanvar 2026
71
22:13 / 17 Yanvar 2026
120
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.