Ebola epidemiyası ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ: Peyvəndin hazırlanması 9 aya qədər çəkə bilər
21 May 2026, 10:06
Zeytun yağı yeyənlər xərçəng olmur? - Həkim faydalarını açıqladı
TİBB
566
13.11.2025, 20:15
Gündəlik qidamızda demək olar ki,duru yağlardan istifadə edirik.
Bu yağların sırasında zeytun yağları da var.Bu dəfə təqdim etdiyimiz mövzu uşaqların qidalanmasında zeytun yağından istifadə etmək qaydaları ilə bağlıdır.
Uşaqlara zeytun yağı vermək olarmı?
Mövzu ilə bağlı Oxu24.com-a danışan həkim Ülvi Əliyev bildirib ki,təcrübələrdə sübut edilib ki,zeytun yağı uşaqlarda beyin inkişafına müsbət təsir edir.
"Bu yağ doymamış yağ turşuları ilə zəngin olub,tərkibində antioksidantlar( olevropein,kversetin)polifenollar,vitaminlər kimi qidalı maddələr var. Ürək damar xəstəlikləri riskini azaldır,dərini sağlam saxlayır,seboreik və atopik dermatitə xeyirdir,obezitə riskini azaldır,qəbizlik hallarında yaxşıdır.Diqqət əksikliyi və hiperaktivitə hallarında xeyirli olduğu deyilir.Zeytun yağı ilə qidalanan qadınlar yeməyənlərə nisbətən döş xərçənginə az tutulurlar",-deyə o bildirib.
Bəs hansı növündən işlədək?
Həkimin sözlərinə görə,virgin və ya extra virgin(EVOO)bunlar ağacdan dərilib təzə halda sıxılır, vitamindən zəngindir.Soyuq halda işlənməsi yaxşıdır(salatlar və s),isti yeməklərdə dəyərini itirir.Uşaqlara bu yağdan vermək lazımdır,8 ci aydan başlamaq olar.
Pomace oil-sıxılmış kütlənin təkrar istehsalından alınır,isti yeməklərdə işlətmək üçündür.
Lampante-texniki istifadə üçündü.Çıraqlara tökülür(lampa sözündən götürülüb)
Məlumat üçün qeyd edək ki,zeytun yağı istehsalı sahəsində söz sahibi ölkələr İspaniya,Italiya və Yunanıstan başda olmaqla Aralıq dənizi ölkələrdir.İspaniyada qiymətləndirmə somelyelər kimi 10 nəfər mütəxəssis tərəfindən ciddi kriteriyalara görə aparılır.
Hazırladı: Nuray
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
12:39 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
Ağdam sakini: Şəhərimiz yenidən dirçəlir, bu torpaqlara həyat qayıdır
1
0
0
12:37 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
Rüstəm Rüstəmov vəfat etdi
5
0
0
12:35 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
Tbilisi biletləri ilə bağlı detallar açıqlandı - Nələr daxildir? - Fotolar
10
0
0
12:29 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
SON DƏQİQƏ! AZAL açıqlama yaydı
57
0
0
12:12 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
Rafael Ağayev 13-cü dəfə əməliyyat olundu - Foto
153
0
0
11:51 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
Qabiliyyət imtahanlarına qeydiyyat başlayır
42
0
0
11:33 / 21 May 2026
WUF13
Azərbaycan XİN rəhbərinin müavini WUF13-də mina problemini gündəmə gətirib
48
0
0
11:29 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
SON DƏQİQƏ! Yeni rəis təyin OLUNDU
252
0
0
11:15 / 21 May 2026
HÜQUQ
Sürücülərin bilməli olduğu VACİB MƏQAM: Bu halda cərimə OLUNACAQSINIZ
341
4
0
11:11 / 21 May 2026
WUF13
Muxtar Babayev: Azərbaycan beynəlxalq iqlim əməkdaşlığına sadiqliyini nümayiş etdirib
50
0
0
11:00 / 21 May 2026
WUF13
May Abdel Hamid: "Misirdə mənzil siyasəti üçün benefisiarların hədəflənmə mexanizmi hazırlanıb"
56
0
0
10:56 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
Əmək pensiyaları ilə bağlı AÇIQLAMA
72
0
0
10:48 / 21 May 2026
İQTİSADİYYAT
Pensiya təyinatında qaydalar DƏYİŞDİ: Bu şəxslərin müavinəti belə hesablanacaq — YENİ AÇIQLAMA
380
0
0
10:39 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
Polkovnik-leytenant VƏFAT ETDİ - FOTO
189
0
0
10:38 / 21 May 2026
WUF13
Aygün Əliyeva: QHT-lər cəmiyyətin ekoloji məlumatlılığını artırmağa kömək edir
62
0
0
10:34 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
Aparıcı həyat yoldaşını PAYLAŞDI - FOTO
67
0
0
10:23 / 21 May 2026
İQTİSADİYYAT
Rubl görün neçəyə oldu
60
0
0
10:19 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
Nazir müavini AÇIQLADI: 2 milyard dolları ötüb
64
0
0
10:16 / 21 May 2026
WUF13
Emin Hüseynov: Ağdam, Füzuli və Xocavənddə texnologiyaya əsaslanan icmalar formalaşdırılır
64
0
0
10:13 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
II və III ixtisas qrupları üzrə ali təhsil müəssisələrinə qəbul imtahanı bu tarixdə OLACAQ
116
0
0
10:06 / 21 May 2026
TİBB
Ebola epidemiyası ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ: Peyvəndin hazırlanması 9 aya qədər çəkə bilər
66
0
0
10:05 / 21 May 2026
WUF13
Uruqvay naziri: Mənzil siyasəti sosial bərabərlik üçün əsasdır
60
0
0
10:03 / 21 May 2026
CƏMİYYƏT
Bu gündən başlayaraq 5 gün davam edəcək — ƏHALİYƏ XƏBƏRDARLIQ
245
0
0