Xurmanın sağaltdığı xəstəlikləri biləndə TƏƏCCÜBLƏNƏCƏKSİZ
04 Fevral 2026, 21:03
Eşşək südünün faydasını biləndən sonra HƏR KƏS İÇƏCƏK
TİBB
1276
10.11.2025, 18:40
"Ögey ana"filminin məşhur səhnəsi yəqin ki, yadınızdadır.Qızdırmanı salmaq üçün eşşək südü ilə sarımsağın qarışımı məsləhət görülür.El arasında isə adətən davamlı öskürək tutmalarında bu vasitəyə əl atılarmış.
İndiki zamanda uşaqlarda inək südü allergiyası hallarında bir sıra ölkələrdə alternativ vasitə kimi eşşək südü istifadə edilir.
Azərbaycanda eşşək əti yeyilməsə də,südündən istifadə olunur.Bəs,eşşək südünün tərkibi nədir?
Mövzu ilə bağlı Oxu24.com-a danışan pediatr Ülvi Əliyev bildirib ki,tərkibi keçi südünə yaxındır,şəkəri çox,yağı az,zülalı yüksəkdi.
Pediatrın sözlərinə görə,kron xəstəliyinin müalicəsində effektli ola biləcəyi düşünülür.Allergik astmada heyvan modellərində müsbət təsiri barədə məqalələr var.Tip 2 şəkərli diabet müalicəsində müsbət nəticələri görülüb.
Tərkibində eşşək südü olan sabun və kremlər Avropada istehlakda var.
Eşşək südü A və C vitamini,kalsium və selenlə zəngindir.Lizosim və alfa laktalbumin yüksəkliyi antimikrob təsiri ilə əlaqəlidir.
Bundan əlavə eşşək südünün tərkibində inək südündən 9 qat çox taurin var.Taurin faydalı aminturşudu.Kazein zülalı azdı deyə allergiyalarda yaxşı təsir edir.
Eşşək südü həmçinin qədimdən kosmetik vasitə kimi istifadə edilib.Misir Hökmdarı Kleopatra ,Roma imperatorlarının zövcələri Messalina,Poppeya Sabina bu südlə vanna qəbul ediblər,Napoleonun bacısı Polina Borgeze üzündəki qırışları azaltmaq üçün istifadə edib.
Hippokrat qızdırma,öskürək,burun qanaxması,ödem kimi hallarda eşşək südünü tövsiyə edib.
XIX əsr Fransasında yetim uşaqları eşşək südü ilə bəsləyirmişlər.
Bir heyvandan gündə 1litr süd sağmaq olur.İçməzdən əvvəl mütləq qaynatmaq lazımdır.
Həmçinin oxuyun
Hazırladı: Nigar
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
00:23 / 05 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
Şahin Bağırovdan yeni TƏYİNAT
108
0
0
00:07 / 05 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
Başçının köməkçisi işdən çıxarıldı: Sərxoş imiş...
260
1
0
23:58 / 04 Fevral 2026
ŞOU-BİZNES
Telli Borçalı canlı yayımda hönkürtü ilə ağladı - VİDEO
122
0
0
23:53 / 04 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
Fevralın 5-də bizi nə gözləyir?
198
0
0
23:38 / 04 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
2026-nın fevral ayı ilə bağlı MARAQLI FAKT: Bir də 2037-ci ildə baş verəcək
81
0
0
23:29 / 04 Fevral 2026
ŞOU-BİZNES
Kəmalə Günəşli həbs OLUNUB? — AÇIQLAMA +VİDEO
553
2
0
22:51 / 04 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
Bu halda orta aylıq maaşınızın 2 misli miqdarında PUL ALACAQSINIZ — DİQQƏT!
266
0
0
22:47 / 04 Fevral 2026
ŞOU-BİZNES
Onkoloq Anar Məmmədov : "Çimnaz Sultanova saçlarının qurbanı oldu"
97
0
0
22:43 / 04 Fevral 2026
DÜNYA
İranlı diplomat bu ölkəyə qaçdı
70
0
0
22:34 / 04 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
Şaxtaya görə gecə ilə yollarda bu dəyişiklik edildi -DİQQƏT!
73
0
0
22:31 / 04 Fevral 2026
DÜNYA
"The Washington Post" qəzetində kütləvi ixtisarlar başladı
49
0
0
22:09 / 04 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
Bakıda tanınmış cərrah vəfat etdi
697
0
1
21:59 / 04 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
Prezident İlham Əliyevə mükafat təqdim olunub - VİDEO
68
0
1
21:51 / 04 Fevral 2026
SİYASƏT
Zayed İnsan Qardaşlığı Mükafatı – İlham Əliyevin sülh lideri kimi tanınmasının təsdiqi - TƏHLİL
55
1
0
21:15 / 04 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
Rusiyada doğuldu,"Azercell"də işə başladı,hazırda SOCAR-da vitse-prezidentdir — DOSYE
868
0
0
21:06 / 04 Fevral 2026
DÜNYA
ABŞ Nigeriyaya hərbi kontingent göndərib
58
0
2
21:03 / 04 Fevral 2026
TİBB
Xurmanın sağaltdığı xəstəlikləri biləndə TƏƏCCÜBLƏNƏCƏKSİZ
149
0
0
20:53 / 04 Fevral 2026
DÜNYA
Türkiyə rekord səviyyədə aşağı elektrik enerjisi qiymətlər alacaq
65
0
2
20:48 / 04 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
Bakıda və Abşeronda bu ərazilərdə olan evlər söküləcək
413
0
0
20:46 / 04 Fevral 2026
OXU24 TV
Əliyev Paşinyanla zarafatlaşdı: İlk kim çıxış edəcək? - Video
93
0
0
20:31 / 04 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
“İran türklərinin Ermənistana qaçqın axını ehtimalı dəhşət yaradır”— Ermənişünas alimdən ŞOK
477
1
0
20:27 / 04 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
Türkçülük, yoxsa, Türkiyəçilik
66
0
0
20:24 / 04 Fevral 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda 2 bank birləşir? - Əməkdaşlar yeni iş yerlərində otururlar
170
0
0