Pulun həmişə çay kimi axdığı insanların doğum tarixləri
04 Oktyabr 2026, 20:06
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
343
15.08.2026, 22:53
Yaşıllaşmış, həddən artıq cücərmiş, büzüşmüş və ya yumşalmış kartofdan istifadə etmək tövsiyə edilmir.
Oxu24.com xəbər verir ki, həkim-qastroenteroloq Yevgeni Belousovun sözlərinə görə, belə kartofun tərkibində zəhərli qlikoalkaloidlərin – solanin və çakoninin miqdarı arta bilər.
Kartofun yaşıl rəng almasına xlorofil səbəb olsa da, bu, toksinlərin artmasının xəbərdaredici əlaməti hesab olunur.
Xüsusilə toksinlər qabıqda, gözlərdə, cücərtilərdə və yaşıl hissələrdə daha çox toplanır.
Kiçik yaşıl sahələri qalın şəkildə kəsib təmizləmək mümkündür. Lakin kartofun böyük hissəsi yaşıllaşıbsa, güclü cücəribsə, büzüşüb və ya yumşalıbsa, onu atmaq daha təhlükəsizdir.
Solaninlə zəhərlənmə zamanı ağızda acılıq və yanma, ürəkbulanma, qusma, qarın ağrısı və ishal yarana bilər. Ağır hallarda başgicəllənmə, güclü halsızlıq, şüur pozğunluğu və ürək ritminin pozulması baş verə bilər.
Qeyd edək ki, bişirmək yaşıllaşmış və ya cücərmiş kartofu tam təhlükəsiz etmir./bizimmedia
20:06 / 04 Oktyabr 2026
3
19:55 / 04 Oktyabr 2026
39
19:44 / 04 Oktyabr 2026
67
19:23 / 04 Oktyabr 2026
48
19:16 / 04 Oktyabr 2026
75
19:09 / 04 Oktyabr 2026
70
18:44 / 04 Oktyabr 2026
68
18:34 / 04 Oktyabr 2026
54
17:50 / 04 Oktyabr 2026
80
17:45 / 04 Oktyabr 2026
75
17:35 / 04 Oktyabr 2026
81
17:30 / 04 Oktyabr 2026
526
17:23 / 04 Oktyabr 2026
358
17:20 / 04 Oktyabr 2026
55
16:58 / 04 Oktyabr 2026
2523
16:56 / 04 Oktyabr 2026
320
16:55 / 04 Oktyabr 2026
226
16:53 / 04 Oktyabr 2026
246
16:51 / 04 Oktyabr 2026
92
16:49 / 04 Oktyabr 2026
81
14:30 / 04 Oktyabr 2026
108
14:04 / 04 Oktyabr 2026
146
14:00 / 04 Oktyabr 2026
104
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.