Təhsilverənlərin etik davranış qaydalarına dəyişiklik edilib
14 Noyabr 2026, 01:15
Kartofun üzərindəki izlərə DİQQƏT EDİN – Zəhərlənə bilərsiniz
CƏMİYYƏT
402
15.08.2026, 22:53
Xəbərlərimizi Google-da izləyin
Yeniliklərdən dərhal xəbərdar olun
Yaşıllaşmış, həddən artıq cücərmiş, büzüşmüş və ya yumşalmış kartofdan istifadə etmək tövsiyə edilmir.
Oxu24.com xəbər verir ki, həkim-qastroenteroloq Yevgeni Belousovun sözlərinə görə, belə kartofun tərkibində zəhərli qlikoalkaloidlərin – solanin və çakoninin miqdarı arta bilər.
Kartofun yaşıl rəng almasına xlorofil səbəb olsa da, bu, toksinlərin artmasının xəbərdaredici əlaməti hesab olunur.
Xüsusilə toksinlər qabıqda, gözlərdə, cücərtilərdə və yaşıl hissələrdə daha çox toplanır.
Kiçik yaşıl sahələri qalın şəkildə kəsib təmizləmək mümkündür. Lakin kartofun böyük hissəsi yaşıllaşıbsa, güclü cücəribsə, büzüşüb və ya yumşalıbsa, onu atmaq daha təhlükəsizdir.
Solaninlə zəhərlənmə zamanı ağızda acılıq və yanma, ürəkbulanma, qusma, qarın ağrısı və ishal yarana bilər. Ağır hallarda başgicəllənmə, güclü halsızlıq, şüur pozğunluğu və ürək ritminin pozulması baş verə bilər.
Qeyd edək ki, bişirmək yaşıllaşmış və ya cücərmiş kartofu tam təhlükəsiz etmir./bizimmedia
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
00:40 / 14 Noyabr 2026
KRİMİNAL
DİN hadisə ilə bağlı AÇIQLAMA YAYDI
95
0
0
00:02 / 14 Noyabr 2026
KRİMİNAL
Səbinənin bıçaqlanmasının ŞOK TƏFƏRRÜATI — Şahidlər danışır
382
1
0
23:58 / 13 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
EM yuxusu nədir?
90
0
0
23:49 / 13 Noyabr 2026
DÜNYA
Ukrayna ilə bağlı narahatedici hesabat
89
0
0
23:40 / 13 Noyabr 2026
DÜNYA
Rusiyada ayılarla bağlı qərar
102
0
0
23:28 / 13 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
Ulduz falı: 14 noyabr, 2026-cı il
102
0
0
23:22 / 13 Noyabr 2026
İDMAN
Lixtenşteyn - Azərbaycan: Heyətlər
97
0
0
23:17 / 13 Noyabr 2026
DÜNYA
İran əhalisinə çağırış edildi
240
0
0
23:09 / 13 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
"Hacıbala Abutalıbov reyd keçirdi, işçiləri yığıb apardılar" - AYB sədri
112
0
0
23:05 / 13 Noyabr 2026
DÜNYA
Avropa Şurasının rəhbəri Ukrayna danışıqları üçün Aİ nümayəndə heyətinin tərkibini açıqlayıb
102
0
0
23:02 / 13 Noyabr 2026
SİYASƏT
Limit qoyulacaq -SAHİL BABAYEV AÇIQLADI
159
0
0
22:53 / 13 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
Leyla Əliyeva Antalyada biomüxtəlifliyinin qorunması və ekosistemlərin bərpasını müzakirə edib
112
0
0
22:49 / 13 Noyabr 2026
SİYASƏT
"Euronews"da İlham Əliyevin Avropa Siyasi Birliyinin Sammitində iştirakına dair məqalə dərc olunub
105
0
0
22:41 / 13 Noyabr 2026
İDMAN
Türkiyə 2027-ci ildə 4 dünya çempionatına ev sahibliyi edəcək
105
0
0
22:36 / 13 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
Vəzifəli şəxs qəfil öldü
124
0
0
22:18 / 13 Noyabr 2026
DÜNYA
Ağır qəzada 23 nəfər öldü
112
0
0
22:13 / 13 Noyabr 2026
TƏHSİL
286 nömrəli məktəbdə xəsarət alan şagirdlə bağlı AÇIQLAMA
108
0
0
22:03 / 13 Noyabr 2026
SİYASƏT
Sahil Babayev iclas keçirdi:Yeni qərarlar QƏBUL EDİLİB
673
1
0
21:43 / 13 Noyabr 2026
CƏMİYYƏT
ƏMR İMZALANDI:Azərbaycanda müəllimlərə yeni qadağa qoyuldu
989
1
0
21:36 / 13 Noyabr 2026
TİBB
Yuxu iflici nədir və niyə insan yuxudan oyansa da, hərəkət edə bilmir?
114
0
0
21:29 / 13 Noyabr 2026
SİYASƏT
Leyla Əliyeva COP31 çərçivəsində Xəzər dənizinin ekoloji problemlərinə dair müzakirələrdə iştirak edib
144
0
0
21:24 / 13 Noyabr 2026
KRİMİNAL
Bakıda faciə:Ölən var
374
1
0
21:03 / 13 Noyabr 2026
TİBB
Ürək nahiyəsində ağrıların səbəbi insulin müqaviməti ola bilərmi? – KARDİOLOQ DANIŞDI
122
0
0