8 Noyabr prospektində təmir aparılacaq - Sürücülərin nəzərinə!
13 Sentyabr 2026, 00:51
Zeytun yağı yoxsa malın iç piyi? – Həkimdən vacib AÇIQLAMA
CƏMİYYƏT
209
10.08.2026, 13:10
Xəbərlərimizi Google-da izləyin
Yeniliklərdən dərhal xəbərdar olun
Qidalanma və sağlam həyat tərzində yağların doğru seçilməsi hər zaman cəmiyyətdə ən çox müzakirə olunan mövzulardan biridir. Bəzi hallarda zeytun yağının qiymətinin yüksək olması əhalinin alternativ və daha əlçatan yağ növlərinə üz tutmasına səbəb olur. Bir çox insan heyvanların iç piyindən, quyruq və qaz yağlarından istifadə etməyin sağlamlığa faydalı və ya zərərli olması barədə tərəddüd edir. Mütəxəssislər pişirmə prosesində istifadə olunan yağların insan orqanizminə təsirini xüsusi olaraq vurğulayırlar. Bitki yağları ilə heyvan mənşəli doyğun yağlar arasındakı fərqləri bilmək gələcək səhhət problemlərinin qarşısını almaq üçün vacibdir. Oxu24.com məsələyə aydınlıq gətirmək üçün mövzu ilə bağlı mütəxəssis rəyini öyrənib.
Mövzu ilə bağlı Oxu24.com-a açıqlama verən həkim-mütəxəssis Fizuli Hüseynov bildirib ki, insan orqanizminin heyvan mənşəli yağlara ehtiyacı daha böyükdür:
"İnsanın zeytun yağından daha çox malın iç piyi, qaz yağı və quyruq yağı kimi heyvan mənşəli yağlara ehtiyacı var. Zeytun, günəbaxan və qarğıdalı yağları doymamış yağlardır, kərə yağı və iç piyi isə doymuş yağlar hesab olunur. İnsan bədəninə daha yaxın olan və pişirilən yeməklərdə istifadə edilməsi vacib sayılan yağlar kərə yağı, quyruq və iç piyi yağlarıdır”.
Onun sözlərinə görə, bitki yağlarını bişirmək üçün deyil, rafinə olunmamış formada salatlara əlavə edərək istifadə etmək daha doğrudur:
“Bütün bişirilən yeməklər kərə, quyruq və ya iç piyi yağında hazırlanmalıdır. Lakin nəzərə almaq lazımdır ki, istifadə miqdarı insanın həyat tərzindən asılıdır; az hərəkət edən şəxslər yağlı yeməklərdən az istifadə etməlidirlər ki, xolesterin səviyyəsi yüksəlməsin. Az miqdarda olmaq şərtilə, təbii heyvan piyi və yağları ilə bişirilən yeməklər orqanizm üçün çox faydalıdır”.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
00:51 / 13 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
8 Noyabr prospektində təmir aparılacaq - Sürücülərin nəzərinə!
78
0
0
00:35 / 13 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
TƏCİLİ! Avtomobil aşaraq yanıb, ölən və xəsarət alan var
402
0
0
00:14 / 13 Sentyabr 2026
OXU24 TV
Coşqun və Ucalın ölümünün şok detalları:200-300 metr aralı olublar -VİDEO
897
0
0
00:06 / 13 Sentyabr 2026
OXU24 TV
Aparıcı Aytən Səfərova gördüklərindən şok oldu — Həmin video
374
0
0
23:49 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
Kapitan öldü
93
0
1
23:38 / 12 Sentyabr 2026
ŞOU-BİZNES
Reper Elşad Xosenin videosu yayıldı
176
0
1
23:34 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
Deputatın şok sərvəti üzə çıxdı
116
0
0
23:31 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
Keçmiş nazir həbs olundu
89
0
0
22:35 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Rüstəm Behrudi-69 - Sabir Rüstəmxanlı yazır
91
0
0
22:31 / 12 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
Bərdədə 17 yaşlı gənci “KamAz” vurdu
80
0
0
22:26 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Müəllimlərin nəzərinə!
133
0
0
22:25 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bu halda işdən çıxarılsanız,pul da alacaqsınız - Açıqlama
240
0
0
22:22 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
Təcili! İran razılaşdı
102
0
0
22:14 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
“Çox yaxşı xatırlayıram, 13-14 yaşım var idi”
103
0
0
22:13 / 12 Sentyabr 2026
KRİMİNAL
Polislərə müqavimət göstərildi: Silah tətbiq edildi
779
0
0
22:02 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bu şəxslərə əmək pensiyası xüsusi qaydada təyin olunur – AÇIQLAMA
691
0
0
21:52 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
Sinoptikdən anomal isti qış xəbərdarlığı
183
0
0
21:34 / 12 Sentyabr 2026
OXU24 TV
Bala quş özündən böyük heyvanı diri-diri uddu — Şok video
373
0
0
21:25 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Qadınların 55 yaşında pensiyaya çıxması ilə bağlı AÇIQLAMA
3345
2
1
21:20 / 12 Sentyabr 2026
TİBB
Geyimlər niyə dəridə dərin iz qoyur? - Hansı xəstəliyin əlaməti ola bilər?
87
0
1
21:14 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
Özbəkistan prezidentinin qızı yeni vəzifəyə təyin olundu
99
0
0
21:05 / 12 Sentyabr 2026
CƏMİYYƏT
Gələn il Kəlbəcərdə 3 yeni yaşayış məhəlləsinin tikintisinə başlanılacaq
81
0
0
20:48 / 12 Sentyabr 2026
DÜNYA
26 mərtəbəli bina cəmi 120 saata tikildi - Video
91
0
1