20 şagird zəhərlənib -TƏCİLİ
05 Dekabr 2025, 15:43
Balıq alarkən nələrə diqqət etməliyik? - AÇIQLAMA
CƏMİYYƏT
848
25.09.2025, 17:52
Balıq mətbəximizin əsas və faydalı qidalarından biridir. Lakin balıq alarkən keyfiyyətli və təzə məhsul seçmək vacibdir ki, həm sağlamlığımız qorunsun, həm də yeməyimiz dadlı olsun.
Bəs balıq alarkən hansı nüasnlara diqqət etməliyik?
Oxu24.com xəbər verir ki, məsələ ilə bağlı qisa eksperti Ağa Salmanov bildirib ki, balığın gözü parlaq və şəffaf olmalıdır:
Həmçinin oxuyun
"Təzə balığın gözləri açıq, parlaq və şəffaf olur. Əgər gözlər bulanıq və ya çökmüşdürsə, bu, balığın artıq köhnə və keyfiyyətsiz olduğunu göstərir. Təzə balıq dənizdən gələn təmiz və xoş qoxuya malikdir. Əgər balıq xoşagəlməz, kəskin və ya çürümüş qoxu verirsə, onun alınması təhlükəlidir. Balığın dərisi parlaq, sıx və sağlam görünməlidir. Əti isə elastik və sıx olmalıdır; barmağınızla basanda dərhal əvvəlki formasına qayıtmalıdır. Əgər ət yumşaqdırsa və barmaq izləri qalırsa, bu, köhnəlmənin əlamətidir. Təzə balığın qanı tünd qırmızı olur və qanama təzəliyin göstəricisidir. Qan rəngi açıq və ya solğun olarsa, bu, balığın təzə olmadığını xəbər verir. Balıq alan zaman satış yerinin təmiz, soyuducu ilə təmin olunmuş və gigiyenik olmasına diqqət yetirmək lazımdır. Həmin şəraitdə saxlanmayan balıq sağlamlıq üçün təhlükə yarada bilər".
Ekspert qeyd edir ki, balıq alarkən bu sadə, amma önəmli qaydalara əməl etməklə, keyfiyyətli və sağlam məhsul seçmək mümkündür. Unutmayın ki, düzgün seçilmiş balıq həm mətbəxdə, həm də sağlamlıq üçün faydalıdır.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
16:07 / 05 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Adnan Əhmədzadə ilə Vahid Ələkbərovu - Nə birləşdirir?
21
0
0
16:01 / 05 Dekabr 2025
TİBB
İstifadə edərkən diqqətli olun! Öldürə bilər...
14
0
0
15:50 / 05 Dekabr 2025
ŞOU-BİZNES
Rəqsanə ev dustağı olduğu halda efirə necə çıxıb? - AÇIQLAMA
28
0
0
15:45 / 05 Dekabr 2025
TİBB
Uşağa əlavə qidanı hansı aydan vermək faydalıdır?
23
0
0
15:43 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
20 şagird zəhərlənib -TƏCİLİ
29
0
0
15:38 / 05 Dekabr 2025
TİBB
Günorta bu saatlarda yatmağın nəyə xeyri var? - Həkimdən AÇIQLAMA
51
0
0
15:18 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Onlar vəzifələrini itirdilər - ADLAR
801
0
0
15:07 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Kredit götürmək istəyənlərin NƏZƏRİNƏ – Növbəti ildən...
84
0
0
15:00 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Zəngilan, Cəbrayıl, Ağdam və Füzulidə 132 ha yeni yaşıllıq sahəsi salınıb
68
0
0
14:52 / 05 Dekabr 2025
HÜQUQ
Daxili işlər orqanlarında xidmət etmək üçün hansı tələblər var? - CAVAB
211
0
0
14:32 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
“Qaçqınkom”dan dəhşətli yanğınla bağlı - Açıqlama
73
0
0
14:28 / 05 Dekabr 2025
HÜQUQ
100 manat,4 bal cəriməsi olan xəta - SÜRÜCÜLƏRƏ VACİB XƏBƏR
493
3
0
14:24 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
İmtahan qaydaları dəyişdi - DİM açıqlama yaydı
89
0
0
14:01 / 05 Dekabr 2025
SİYASƏT
Mərkəzi Asiya dövlət başçılarından ÇAĞIRIŞ
58
0
0
14:00 / 05 Dekabr 2025
OXU24 TV
"КГБ" bu məscidi nə üçün nəzarətdə saxlayırdı? - Maraqlı FAKT
126
0
0
13:48 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Xalq artisti ilə bağlı ÜZÜCÜ XƏBƏR
570
0
0
13:21 / 05 Dekabr 2025
TİBB
Yeni doğulmuş körpəni nə vaxt çimdirmək lazımdır?
56
0
0
13:18 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Milli Qəhrəmanın atası vəfat etdi - Foto
60
0
0
13:12 / 05 Dekabr 2025
TİBB
Uşaqların boyu niyə çıxmır? - Pediatr mühüm açıqlama etdi
61
0
0
13:02 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Metro və avtobuslarda gediş haqqı BELƏ OLACAQ
81
0
0
12:53 / 05 Dekabr 2025
TİBB
Gecə telefona baxanlara nevroloqdan XƏBƏRDARLIQ: Bu xəstəlik yaradırmış...
265
3
0
12:46 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Vəfat edən dövlət qulluqçularının vərəsələrinə müavinət ödəniləcək
70
0
0
12:41 / 05 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
İş günlərinin yeri dəyişdirildi
576
0
0
12:36 / 05 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Azərbaycanda bu sözdən yalandan istifadə edənlər 800 manat cərimələnəcək
97
0
0