Yaşıl mərci şorbasının resepti - VİDEO

Ərzaqlar

1 ədəd toyuq
2 baş soğan (biri bulyona  atmaq üçün, digəri soğança üçün)
1 balaca kök

1 orta boy pomidor
1/2 stəkan yaşıl mərci
Xəmir üçün:
1 stəkan un
1 ədəd yumurta
2xörək qaşığı su
1/4 çay qaşığı duz. (xəmirin 1/3-ni xörəyimizə əlavə edirik)
4-5 ədəd yaşıl alça
göyərtilər hərəsindən 1-2 tel hahə, keşniş, şüyüd
ədviyyatlar duz, qara istiot, sarıkök
1 desert qaşığı ərinmiş     kərə yağı.
Nuş olsun.

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!