Pendirli və göyərtili, əl açması börəyin resepti - VİDEO

Ərzaqlar

400qr un (250qr-lıq stəkanla 2,5 stəkan un)
 1 xörək qaşığı 4%-li üzüm sirkəsi
2 xörək qaşığı duru yağ

1/2 çay qaşığı duz
225 ml su.
110qr kərə yağı
2 xörək qaşığı duru yağ.
İçliyi  üçün 200qr ağ pendir
göyərtilər keşniş
şüyüd
kəvər
göy soğan
220dərəcəli sobada 25 dəqiqəyə bişir

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!