Qaz kəsildi
27 May 2026, 13:10
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
638
23.03.2026, 23:05
Suda bişmiş yumurtanı soyuducuda 20 dündən, otaq tempraturunda isə 3 gündən artıq saxlamaq olmaz. Çünki, onun daxili hissəsi otaq temperaturundan çürüyüb qarala bilir.
Oxu24.com buna səbəb isə bişirilən zaman yumurtanın üst qoruyucu təbəqəsinin məhv olmasıdır.
Suda bişmiş yumurtanın xarab olması barədə nənələrimizin də məlumatı olub. Onlar da 2-3 gün saxlanılan bişmiş yumurtanı yeməyiblər. Yəni, saxlanılan yumurtanın insan orqanizmi üçün zərərli olmasını sübut etmək üçün alim olub araşdırmalar aparmaq lazım gəlmir.
Adətən yumurta suda bişirilib saxlanılmadan yeyilir. Yanlız bəzənmiş bayram yumurtalarını günlərlə saxlamaq lazım gəlir. Buna görə də nənələrimiz bayram yumurtalarını soğan qabığında bişiriblər. Çünki, soğan qabığı qatılmış suda bişən yumurtalar qoruyucu təbəqəsini itirmir. Mütəxəssislər adi suda bişmiş yumurtanın üstünü duru yağla yağlayıb soyuducuda saxlanılmasını məsləhət bilirlər. Bu üsulla suda bişmiş yumurtanı 5-10 gün saxlamaq mümkündür.Saglamolun.Az
13:50 / 27 May 2026
6
13:40 / 27 May 2026
16
13:30 / 27 May 2026
17
13:15 / 27 May 2026
57
13:10 / 27 May 2026
59
13:01 / 27 May 2026
71
12:58 / 27 May 2026
158
12:50 / 27 May 2026
167
12:46 / 27 May 2026
132
12:25 / 27 May 2026
70
12:10 / 27 May 2026
93
12:00 / 27 May 2026
84
11:58 / 27 May 2026
375
11:31 / 27 May 2026
1185
11:29 / 27 May 2026
238
11:23 / 27 May 2026
83
11:13 / 27 May 2026
89
11:11 / 27 May 2026
95
11:09 / 27 May 2026
86
11:02 / 27 May 2026
84
10:53 / 27 May 2026
85
10:45 / 27 May 2026
308
10:40 / 27 May 2026
101
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.