Satışda olan kimyəvi qatqılı, içində pomidor olmasından belə əmin olmadığınız ketçupları yox, evdə özünüz təmiz hazırladığınız təbii ketçupu ailənizə verin.Oxu24.com asan hazırlanan ketçup reseptini təqdim edir
Ərzaqlar:
Pomidor -3 kq
Alma – 500 qr
Soğan – 250 qr
Duz -1 x.q
Şəkər toz -1x.q
İstiot
Sirkə - 50 ml
Hazırlanması:
Alma, pomidor, soğan orta ölçüdə doğranılıb, yumşalana kimi suda bişirilir.
Sonra blenderdə qarışdırılıb, duz və şəkər əlavə et. Orda otdda hazır olana kimi bişir. Mütəmadi qarışdır. Hazır olanda istiot və sirkə əlavə et. Oddan götürüb, sterilizə olunmuş bankalara töküb ağzını bağla.
ŞƏRHLƏR