Qaynar xətt:

(+99450) 247 90 86

Kartofu və çörəyi bu qaydada qızardın ki, xərçəngə tutulmayasınız

Kartofu və çörəyi bu qaydada qızardın ki, xərçəngə tutulmayasınız

MARAQLI

471

21.12.2021, 18:25

Google
Xəbərlərimizi Google-da izləyin
Yeniliklərdən dərhal xəbərdar olun
Abunə ol

Qızardılmış qidalar potensial kanserogen sayılır, yəni onlar insanda xərçəngə tutulmağın riskini artırır.

İnsan belə qidaları müntəzəm olaraq yeyirsə, bu xüsusilə təhlükəlidir.

Böyük Britaniyanın Qida standartları agentliyi xəbər verir ki, bu üsulla hazırlanmış qidalarda olduqca ziyanlı akrilamid maddəsi əmələ gəlir ki, məhz bu akrilamid güclü kanserogenlərdən biri sayılır. Tünd qəhvəyi rəngdə olan qızardılmış kartof və ya çörəkdə akrilamidin miqdarı xüsusilə çox olur.

Lakin bütün xəbərdarlığa baxmayaraq insanlar qızardılmış qidalardan imtina etmir. Bu halda həkimlər riski azaltmaq məqsədi ilə kartofu və ya çörəyi qızılı rəng alana qədər qızartmağı tövsiyə edir. Təbii ki, hətta bu halda belə qidalar sağlamlıq üçün müəyyən risk yaradır və onları tez-tez yemək arzu edilmir.

Prezidentin sosial media hesablarında Ərdoğanın Azərbaycana rəsmi səfərinə dair paylaşım edilib 

15:17 / 08 Noyabr 2026

SİYASƏT SİYASƏT

Prezidentin sosial media hesablarında Ərdoğanın Azərbaycana rəsmi səfərinə dair paylaşım edilib 

168

0
Kombi istifadə edənlərin NƏZƏRİNƏ 

15:13 / 08 Noyabr 2026

CƏMİYYƏT CƏMİYYƏT

Kombi istifadə edənlərin NƏZƏRİNƏ 

789

0
Türkiyə Prezidenti Azərbaycanı Zəfər Günü münasibətilə təbrik edib 

14:59 / 08 Noyabr 2026

SİYASƏT SİYASƏT

Türkiyə Prezidenti Azərbaycanı Zəfər Günü münasibətilə təbrik edib 

138

0
Bloqer Bikəxanım Məmmədli 8 Noyabr  Zəfər Günü münasibətilə təbrik paylaşımı edib

14:54 / 08 Noyabr 2026

CƏMİYYƏT CƏMİYYƏT

Bloqer Bikəxanım Məmmədli 8 Noyabr Zəfər Günü münasibətilə təbrik paylaşımı edib

142

0
“Qarabağ Azərbaycandır və nida” bəyanatının nida işarəsi Xankəndidə qoyuldu - RƏY 

14:49 / 08 Noyabr 2026

SİYASƏT SİYASƏT

“Qarabağ Azərbaycandır və nida” bəyanatının nida işarəsi Xankəndidə qoyuldu - RƏY 

137

0
Türkiyə Prezidentinin Şuşada rəsmi qarşılanma mərasimi keçirilir - CANLI 

14:44 / 08 Noyabr 2026

CƏMİYYƏT CƏMİYYƏT

Türkiyə Prezidentinin Şuşada rəsmi qarşılanma mərasimi keçirilir - CANLI 

293

0
İşğaldan azad edilmiş ərazilərdəki müəssisələrdə 6 576 şagird və uşaq təhsil alır

14:31 / 08 Noyabr 2026

CƏMİYYƏT CƏMİYYƏT

İşğaldan azad edilmiş ərazilərdəki müəssisələrdə 6 576 şagird və uşaq təhsil alır

141

0
 Ərdoğan Azərbaycana rəsmi səfərə gəlib  - BELƏ QARŞILANDI

13:45 / 08 Noyabr 2026

SİYASƏT SİYASƏT

 Ərdoğan Azərbaycana rəsmi səfərə gəlib  - BELƏ QARŞILANDI

337

0
Ərdoğanın Azərbaycan səfərinin YENİ DETALLARI

13:35 / 08 Noyabr 2026

SİYASƏT SİYASƏT

Ərdoğanın Azərbaycan səfərinin YENİ DETALLARI

825

0
Polkovnik-leytenant: Müharibə dövründə Prezidentin Xalqa müraciətlərini ayrıca qiymətləndirmək lazımdır

13:21 / 08 Noyabr 2026

HƏRBİ HƏRBİ

Polkovnik-leytenant: Müharibə dövründə Prezidentin Xalqa müraciətlərini ayrıca qiymətləndirmək lazımdır

169

0
Səfərbərlik Xidmətinin şəxsi heyəti Zəfər Tağı abidəsini ziyarət edib 

13:16 / 08 Noyabr 2026

CƏMİYYƏT CƏMİYYƏT

Səfərbərlik Xidmətinin şəxsi heyəti Zəfər Tağı abidəsini ziyarət edib 

174

0
Prezident İlham Əliyev Pakistanın Azərbaycana dəyişməz dəstəyini yüksək qiymətləndirib 

13:06 / 08 Noyabr 2026

SİYASƏT SİYASƏT

Prezident İlham Əliyev Pakistanın Azərbaycana dəyişməz dəstəyini yüksək qiymətləndirib 

157

0