Bütün quşlar eyni “dil”də oxuyur - Cəmi 8 səs
09 Avqust 2026, 23:34
Xaşdan daha təsirli şorba - Sümükləri BETON KİMİ BƏRKİDİR
MARAQLI
752
27.10.2025, 22:04
Qış aylarının sevilən ənənəvi yeməklərindən biri olan yayla şorbası, təkcə mədəni deyil, sümükləri də qoruyur. Mütəxəssislərə görə, qatıq, düyü, nanə və yumurta ilə hazırlanmış bu şorba kalsium, fosfor, zülal və probiotik baxımından olduqca zəngindir. Daimi şəkildə qəbul edildikdə sümüklərin sıxlığını artırır, əzələ və oynaq sağlamlığını dəstəkləyir, həmçinin immun sistemini gücləndirir.
Milli.Az xəbər verir ki, yayla şorbasının əsas tərkib hissəsi olan qatıq, güclü kalsium və fosfor mənbəyidir. Bu minerallar sümüklərin möhkəmliyini artırır və osteoporozun (sümük əriməsinin) qarşısını alır. Mütəxəssislər bildirir ki, həftədə bir neçə dəfə təbii qatıqla bişmiş yayla şorbası içmək sümükləri bərkidir və oynaq ağrılarını azaldır.
.
Zülal, B vitamini və amin turşuları ilə zəngin olan yayla şorbası, orqanizmdəki əzələ və bağ toxumalarının yenilənməsinə kömək edir. Bu səbəbdən, idmanla məşğul olanlar, böyümə çağında olan uşaqlar və sümük əriməsi riski daşıyan şəxslər üçün təbii dəstək vasitəsi kimi tövsiyə olunur.
Qatıqda olan probiotik bakteriyalar bağırsaq florasını qoruyaraq immun sistemini birbaşa gücləndirir. Şorbanın tərkibindəki nanə və yumurta isə bədən müqavimətini artırır və soyuqdəyməyə qarşı təbii qoruma yaradır.
Xaş yüksək kollagen tərkibli olsa da, yağ və xolesterinlə çox zəngindir. Yayla şorbası isə həm yüngül, həm də həzm sistemi üçün faydalı bir alternativ hesab olunur.
Bir kasa yayla şorbası təxminən 100-120 kaloridir - bu da onu həm sağlam, həm də pəhriz dostu bir seçimə çevirir.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
02:32 / 10 Avqust 2026
KRİMİNAL
TƏCİLİ! Zaqatalanın icra başçısının sürücüsü qəzada öldü
1
0
0
01:11 / 10 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Leyla Əliyeva Fatimə üçün mahnı yazdı - VİDEO
34
0
0
23:34 / 09 Avqust 2026
MARAQLI
Bütün quşlar eyni “dil”də oxuyur - Cəmi 8 səs
56
0
0
23:06 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Bu ərazilərdə işıq olmayacaq — XƏBƏRDARLIQ
70
0
0
23:06 / 09 Avqust 2026
DÜNYA
"Biz səssiz şəkildə hərəkət edirik" - Tramp
69
0
0
22:17 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Payızda bu məhsullar bahalaşa bilər — Açıqlama
73
0
0
21:27 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Bu yol bağlanır
75
0
0
20:42 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Kişilərin diqqətinə: Bu qidalar ata olmağınıza mane olur
78
0
1
20:24 / 09 Avqust 2026
KRİMİNAL
Samuxda Kürdə bir nəfər batdı
101
0
0
19:49 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Bu rayonda QAZ OLMAYACAQ
92
0
0
19:14 / 09 Avqust 2026
KRİMİNAL
Şəmkirdə BƏDBƏXT HADİSƏ
84
0
0
18:40 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Sabah Bakıda güclü külək əsəcək - XƏBƏRDARLIQ
130
0
0
14:30 / 09 Avqust 2026
DÜNYA
Türkiyə Ukraynaya yeni səfir təyin edib
100
1
0
13:55 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Xocalı və Xocavənddə elektrik təsərrüfatı yenilənir
93
0
0
13:31 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
10 avqustda bizi nələr gözləyir? — ULDUZ FALI
456
1
0
13:30 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Sumqayıtda yaşayış binasında yanğın olub, sakinlər təxliyə edilib
104
0
0
13:10 / 09 Avqust 2026
DÜNYA
Netanyahu Qəzzanın HƏMAS-ın nəzarətində olmayan hissəsində yenidənqurma işlərini təsdiqləyib
108
0
0
12:30 / 09 Avqust 2026
DÜNYA
Rusiya Xarkova hücum edib, ölən və yaralananlar var
108
0
0
12:24 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Leysan,dolu və şimşəklə bağlı XƏBƏRDARLIQ
560
0
0
12:13 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Unudulmaz Nəriman Həsənzadəyə - Sərvaz HÜSEYNOĞLU
113
0
0
12:06 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Regionda hava soyuyur: yağış, külək, dolu başlayır - TARİX AÇIQLANDI
187
0
0
12:04 / 09 Avqust 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda 8 gün iş olmayacaq
1375
0
1
12:02 / 09 Avqust 2026
SİYASƏT
Azərbaycan XİN-dən Sinqapura Müstəqillik Günü təbriki
103
0
0