Təhlükəsizlik kəməri necə yaranıb?
09 Oktyabr 2026, 15:42
Xaşdan daha təsirli şorba - Sümükləri BETON KİMİ BƏRKİDİR
MARAQLI
770
27.10.2025, 22:04
Xəbərlərimizi Google-da izləyin
Yeniliklərdən dərhal xəbərdar olun
Qış aylarının sevilən ənənəvi yeməklərindən biri olan yayla şorbası, təkcə mədəni deyil, sümükləri də qoruyur. Mütəxəssislərə görə, qatıq, düyü, nanə və yumurta ilə hazırlanmış bu şorba kalsium, fosfor, zülal və probiotik baxımından olduqca zəngindir. Daimi şəkildə qəbul edildikdə sümüklərin sıxlığını artırır, əzələ və oynaq sağlamlığını dəstəkləyir, həmçinin immun sistemini gücləndirir.
Milli.Az xəbər verir ki, yayla şorbasının əsas tərkib hissəsi olan qatıq, güclü kalsium və fosfor mənbəyidir. Bu minerallar sümüklərin möhkəmliyini artırır və osteoporozun (sümük əriməsinin) qarşısını alır. Mütəxəssislər bildirir ki, həftədə bir neçə dəfə təbii qatıqla bişmiş yayla şorbası içmək sümükləri bərkidir və oynaq ağrılarını azaldır.
.
Zülal, B vitamini və amin turşuları ilə zəngin olan yayla şorbası, orqanizmdəki əzələ və bağ toxumalarının yenilənməsinə kömək edir. Bu səbəbdən, idmanla məşğul olanlar, böyümə çağında olan uşaqlar və sümük əriməsi riski daşıyan şəxslər üçün təbii dəstək vasitəsi kimi tövsiyə olunur.
Qatıqda olan probiotik bakteriyalar bağırsaq florasını qoruyaraq immun sistemini birbaşa gücləndirir. Şorbanın tərkibindəki nanə və yumurta isə bədən müqavimətini artırır və soyuqdəyməyə qarşı təbii qoruma yaradır.
Xaş yüksək kollagen tərkibli olsa da, yağ və xolesterinlə çox zəngindir. Yayla şorbası isə həm yüngül, həm də həzm sistemi üçün faydalı bir alternativ hesab olunur.
Bir kasa yayla şorbası təxminən 100-120 kaloridir - bu da onu həm sağlam, həm də pəhriz dostu bir seçimə çevirir.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
20:12 / 09 Oktyabr 2026
SİYASƏT
Netanyahu Trampın BCM-ə qarşı sanksiyalar tətbiq etmək qərarını dəstəkləyib
1
0
0
20:01 / 09 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bakı-Moskva-Bakı aviareysləri müvəqqəti dayandırılıb
31
0
0
19:49 / 09 Oktyabr 2026
İDMAN
Avropa çempionatı: Qadın boksçumuz Qadın boksçuDA
49
0
0
19:38 / 09 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
D-8 ticarət sazişinin ratifikasiyası imzalandıqdan 20 il sonra başa çatıb
57
0
0
19:25 / 09 Oktyabr 2026
SİYASƏT
Azərbaycan vətəndaşları Ermənistana keçib? – Açıqlama
72
0
0
19:20 / 09 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda həkim vəfat etdi
73
0
0
19:15 / 09 Oktyabr 2026
DÜNYA
Latviya XİN rəhbəri Azərbaycan səfiri ilə görüşüb
60
0
0
19:08 / 09 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Bakıda Avropa Gənc Vəkillər Assosiasiyasının payız konfransı keçirilib
65
0
0
18:59 / 09 Oktyabr 2026
SİYASƏT
Hesablama Palatası və DVX maliyyə hesabatlılığı sahəsində birgə müzakirə platforması yaradıb
62
0
0
18:50 / 09 Oktyabr 2026
DÜNYA
Amerikalı səyyah Qarabağın mənzərələrinin və tarixi abidələrinin gözəlliyini qeyd edib
67
0
0
18:46 / 09 Oktyabr 2026
DÜNYA
Ukrayna Rusiya hava məkanını bağlamağa başladığını elan edib
77
0
0
18:35 / 09 Oktyabr 2026
DÜNYA
Finlandiya niyə dünyanın ən xoşbəxt ölkələrindən biridir? Sirr məktəblərdədir!
74
0
0
18:22 / 09 Oktyabr 2026
HÜQUQ
Yol nişanını görməyən sürücü cərimədən azad edilə bilərmi? – AÇIQLAMA
109
0
0
18:21 / 09 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Sumqayıtda ŞOK OLAY: 12 uşaq antibiotikdən ZƏHƏRLƏNDİ
78
0
0
18:10 / 09 Oktyabr 2026
HÜQUQ
“Pulsuz hüquqi yardım haqqında” qanun layihəsi kimlərə şamil olunacaq? - Detallar AÇIQLANDI
76
0
0
17:55 / 09 Oktyabr 2026
DÜNYA
Moskvada dron hücumları səbəbindən 370-dən çox uçuş təxirə salınıb, 62 uçuş ləğv edilib
82
0
0
17:47 / 09 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Abşeronda binada güclü yanğın - FOTOLAR
97
0
0
17:39 / 09 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Hicablı qadınlara cəmiyyətdə heç bir ayrı- seçkiliyin kiçik bir elementi belə yoxdur
120
2
0
17:36 / 09 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Nazirlikdən pensiyalarla bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA
486
0
0
17:23 / 09 Oktyabr 2026
SİYASƏT
Prezidentin Türkmənistan səfəri: Azərbaycanın regional nüfuzu və strateji mövqeyi möhkəmlənir - TƏHLİL
87
0
0
16:59 / 09 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Məktəbdə şagird özünü necə aparmalıdır? Fəlsəfə doktoru ilə MÜZAKİRƏ
132
1
0
16:55 / 09 Oktyabr 2026
CƏMİYYƏT
Sürücülərin DİQQƏTİNƏ! Bunu səhvi etsəniz,avtomobilin mühərriyi sıradan çıxacaq
130
0
0
16:40 / 09 Oktyabr 2026
SİYASƏT
Prezident İlham Əliyevin Türkmənistana işgüzar səfəri başa çatıb
84
0
0