Sürücülərin diqqətinə!Yollarda dəyişiklik oldu
06 Noyabr 2026, 00:08
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
259
15.10.2026, 09:22
Səhər yeməklərinin əvəzolunmazı olan qaynadılmış yumurtanı hazırlayarkən edilən kiçik səhvlər qabığın soyulmasını çətinləşdirir və yumurtanın çatlamasına səbəb olur.
Milli.Az xəbər verir ki, bir neçə sadə qaydaya əməl etməklə həm bişirmə prosesini, həm də soyulmasını asanlaşdırmaq mümkündür:
Bişmə müddəti
Yumurtanın sarısının axıcı və ya tam bərk olması qaynama müddətindən asılıdır:
Yumşaq sarı üçün: Su qaynayandan sonra təxminən 6-7 dəqiqə.
Bərk sarı üçün: 9-12 dəqiqə qaynatmaq kifayətdir.
Çatlamanın qarşısını almaq üçün
Suyun həddindən artıq güclü qaynaması və yumurtaların qazanda bir-birinə dəyməsi çatlama riskini artırır. Yumurtaları qazana ehtiyatla yerləşdirmək və suyu nəzarətli şəkildə qaynatmaq lazımdır.
Ən vacib mərhələ: Soyuq su vannası
Yumurta bişdikdən dərhal sonra onu soyuq suya salmaq vacibdir. Bu addım həm yumurtanın öz istisi ilə bişməyə davam etməsinin qarşısını alır, həm də qabığın daxildən ayrılmasını təmin edərək soyma prosesini son dərəcə asanlaşdırır. Yumurtaları bişdikdən sonra isti suda saxlamamaq tövsiyə olunur.
00:08 / 06 Noyabr 2026
39
23:34 / 05 Noyabr 2026
454
23:10 / 05 Noyabr 2026
77
22:44 / 05 Noyabr 2026
974
22:33 / 05 Noyabr 2026
104
22:27 / 05 Noyabr 2026
78
22:20 / 05 Noyabr 2026
93
22:14 / 05 Noyabr 2026
90
22:06 / 05 Noyabr 2026
82
21:53 / 05 Noyabr 2026
82
21:50 / 05 Noyabr 2026
116
21:40 / 05 Noyabr 2026
101
21:35 / 05 Noyabr 2026
210
21:27 / 05 Noyabr 2026
521
21:25 / 05 Noyabr 2026
100
21:15 / 05 Noyabr 2026
276
21:14 / 05 Noyabr 2026
109
21:00 / 05 Noyabr 2026
296
20:58 / 05 Noyabr 2026
134
20:47 / 05 Noyabr 2026
237
20:44 / 05 Noyabr 2026
127
20:37 / 05 Noyabr 2026
151
20:22 / 05 Noyabr 2026
295
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.