İşdən çıxarılan başçıya zəng etdilər: "Bir az başım qarışıqdır..."
31 Yanvar 2026, 22:12
Kərə yağını qətiyyən soyuducuya qoymayın: Sən demə...
CƏMİYYƏT
75
31.01.2026, 20:44
Kərə yağını soyuducuda saxlamaq onu təravətli saxlamağın ən təhlükəsiz yolu kimi görünə bilər; lakin reallıq tamamilə fərqlidir.
Oxu24.com xarici KİV-ə istinadla xəbər verir ki, qida təhlükəsizliyi mütəxəssisləri bu vərdişin olduqca zərərli olduğunu deyir.
Qida mütəxəssislərinin fikrincə, kərə yağı uyğun qabda saxlanıldıqda otaq temperaturunda təravətini saxlayır.
Nəmliyinin az olması və zülal-karbohidrat tərkibinin çox az olması səbəbindən kərə yağı digər süd məhsulları qədər bakteriya və kif üçün cəlbedici mühit yaratmır.
Buna görə də, onu uyğun bir qabda çöldə saxlamaq olar.
Lakin mütəxəssislər bizə xatırladırlar ki, kərə yağını açıq qoymaq və ya yalnız orijinal kağız qablaşdırmasında saxlamaq bakteriyaların böyüməsinə səbəb ola bilər. sadəcə yağı günəş şüasından və istidən qorumaq lazımdır.
Həmçinin oxuyun
Mütəxəssislərin fikrincə, kərə yağını soyuq mühitdə saxlamağı seçənlər üçün duzlu kərə yağı soyuducuda bir və ya iki ay, dondurucuda isə doqquz aya qədər qala bilər.
Kərə yağı soyuducudakı digər qidaların qoxularını asanlıqla udur və bu da onun dadını dəyişdirə bilər. Buna görə də onu otaq temperaturunda saxlamaq daha praktikdir. Həmçinin, kərə yağı soyuq saxlanıldıqda sərtləşir və yayılmasını çətinləşdirir. Bu da bir çox insanın ehtiyac duyduqlarından artıq kərə yağı istifadə etməsinə səbəb olur. Buna görə də onu otaq temperaturunda saxlamaq daha praktikdir.
Olke.az
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
22:12 / 31 Yanvar 2026
CƏMİYYƏT
İşdən çıxarılan başçıya zəng etdilər: "Bir az başım qarışıqdır..."
12
0
0
22:10 / 31 Yanvar 2026
KRİMİNAL
Ucarda qadınlar ZƏHƏRLƏNDİLƏR
13
0
0
21:58 / 31 Yanvar 2026
SİYASƏT
Azərbaycanda icra başçısı olmayan RAYONLAR
44
1
0
21:50 / 31 Yanvar 2026
TİBB
Hamiləliyin ilk 12 həftəsi nələrə diqqət edilməlidir?
19
0
0
21:46 / 31 Yanvar 2026
CƏMİYYƏT
Göy Tanrı dininin şəriətindən yəni törəsindən bir parça
24
0
0
21:40 / 31 Yanvar 2026
TİBB
Kişilərin diqqətinə! Bu qidaları yeməlisiniz
28
0
0
21:34 / 31 Yanvar 2026
HÜQUQ
Bu pensiyaçıların aldığı pensiya geri alına bilər — Tanınmış hüquqşünas vacib detalları açıqladı
2448
1
0
21:11 / 31 Yanvar 2026
SİYASƏT
Prezident İlham Əliyevdən İrana mühüm ZƏNG
429
1
0
21:01 / 31 Yanvar 2026
CƏMİYYƏT
“Bu sərəncam Prezidentin gənclərə etimadının göstəricisidir” – Partiya sədri
128
0
0
20:58 / 31 Yanvar 2026
OXU24 TV
“Gəlinimin günahı yoxdur, oğlum həbsxanada sürünsün” - Video
65
0
0
20:54 / 31 Yanvar 2026
İDMAN
Gözləntilər puça çıxdı: Pakistanlı futbolçular mövzusu bağlandı
43
0
0
20:49 / 31 Yanvar 2026
CƏMİYYƏT
Qarını ev şəraitində qısa müddət ərzində necə əritmək olar?
49
0
0
20:38 / 31 Yanvar 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda bu gecə ilə bağlı XƏBƏR: Ən sərt dövrü kimi tanınan ...
214
0
1
20:32 / 31 Yanvar 2026
DÜNYA
Sauna yandı,ölənlər var - Rusiyada FACİƏ
53
0
0
20:25 / 31 Yanvar 2026
HÜQUQ
Vəkillər Kollegiyası üzvlərinin növbəti konfransı keçirilib
46
0
0
19:59 / 31 Yanvar 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycan incəsənətinə ağır itki: Xalq rəssamının qızı DÜNYASINI DƏYİŞDİ
2286
0
0
19:43 / 31 Yanvar 2026
CƏMİYYƏT
Türk Əməkdaşlıq Təşkilatları Koordinasiya Komitəsinin 6-cı iclası keçirilib
61
1
0
19:26 / 31 Yanvar 2026
AKTUAL
“İran buna görə 3 ölkəni bombalamaqla hədələyir”- Siyasi eksperdən qorxunc proqnoz
679
0
0
19:24 / 31 Yanvar 2026
CƏMİYYƏT
1 fevralda bizi nələr gözləyir? — ULDUZ FALI
85
0
0
19:20 / 31 Yanvar 2026
DÜNYA
İrandan ŞOK ADDIM: 5000 məzar qazıldı
316
0
0
19:08 / 31 Yanvar 2026
DÜNYA
İsveçrənin xarici işlər naziri Moskva və Kiyevə səfər edəcək
57
0
1
19:04 / 31 Yanvar 2026
DÜNYA
İranda güclü partlayış:Yaralılar var
91
0
0
18:56 / 31 Yanvar 2026
CƏMİYYƏT
Milli Hidrometeorologiya Xidməti xəbərdarlıq edir: Fevralın 1-2-də bəzi bölgələrdə...
183
0
0