Maksimum bal toplayan abituriyent bu ali məktəbi SEÇİB
24 Aprel 2026, 01:11
Kərə yağını qətiyyən soyuducuya qoymayın: Sən demə...
CƏMİYYƏT
596
31.01.2026, 20:44
Kərə yağını soyuducuda saxlamaq onu təravətli saxlamağın ən təhlükəsiz yolu kimi görünə bilər; lakin reallıq tamamilə fərqlidir.
Oxu24.com xarici KİV-ə istinadla xəbər verir ki, qida təhlükəsizliyi mütəxəssisləri bu vərdişin olduqca zərərli olduğunu deyir.
Qida mütəxəssislərinin fikrincə, kərə yağı uyğun qabda saxlanıldıqda otaq temperaturunda təravətini saxlayır.
Nəmliyinin az olması və zülal-karbohidrat tərkibinin çox az olması səbəbindən kərə yağı digər süd məhsulları qədər bakteriya və kif üçün cəlbedici mühit yaratmır.
Buna görə də, onu uyğun bir qabda çöldə saxlamaq olar.
Lakin mütəxəssislər bizə xatırladırlar ki, kərə yağını açıq qoymaq və ya yalnız orijinal kağız qablaşdırmasında saxlamaq bakteriyaların böyüməsinə səbəb ola bilər. sadəcə yağı günəş şüasından və istidən qorumaq lazımdır.
Həmçinin oxuyun
Mütəxəssislərin fikrincə, kərə yağını soyuq mühitdə saxlamağı seçənlər üçün duzlu kərə yağı soyuducuda bir və ya iki ay, dondurucuda isə doqquz aya qədər qala bilər.
Kərə yağı soyuducudakı digər qidaların qoxularını asanlıqla udur və bu da onun dadını dəyişdirə bilər. Buna görə də onu otaq temperaturunda saxlamaq daha praktikdir. Həmçinin, kərə yağı soyuq saxlanıldıqda sərtləşir və yayılmasını çətinləşdirir. Bu da bir çox insanın ehtiyac duyduqlarından artıq kərə yağı istifadə etməsinə səbəb olur. Buna görə də onu otaq temperaturunda saxlamaq daha praktikdir.
Olke.az
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
01:11 / 24 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Maksimum bal toplayan abituriyent bu ali məktəbi SEÇİB
200
1
0
00:48 / 24 Aprel 2026
DÜNYA
Bu gün çox acı xəbər aldım – Putin
170
0
0
00:13 / 24 Aprel 2026
DÜNYA
"İranın nüvə bombası 20 illik qondarma bir xəyaldır" - Bəqai
167
0
0
23:43 / 23 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
TƏCİLİ! Tehranda güclü PARTLAYIŞLAR
163
0
0
23:30 / 23 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
24 apreldə bizi nələr gözləyir? — ULDUZ FALI
132
0
0
23:16 / 23 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda toylarla bağlı qadağalar gəlir?
193
0
0
22:57 / 23 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Gəncədə QƏZA: xəsarət alanlar var
201
0
0
22:45 / 23 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Gözlərimizi məhv edən9 təhlükəli vərdiş - oftalmoloqlardan XƏBƏRDARLIQ
201
0
0
22:34 / 23 Aprel 2026
İDMAN
Qadın güləşçimiz Avropa üçüncüsü oldu
84
0
0
22:14 / 23 Aprel 2026
OXU24 TV
Tanınmış həkim Prezident İlham Əliyevə MÜRACİƏT EDİB - VİDEO
880
1
0
22:09 / 23 Aprel 2026
KRİMİNAL
Prokurorluq 70 yaşlı icra başçısını yoxlayır - FOTO
107
0
0
22:03 / 23 Aprel 2026
TİBB
Kușinq sindromu nədir?
73
0
0
21:58 / 23 Aprel 2026
DÜNYA
Çin sənaye miqyasında Amerika texnologiyasını oğurlayır
68
0
0
21:55 / 23 Aprel 2026
DÜNYA
Gürcüstanın keçmiş müdafiə naziri 10 il müddətinə azadlıqdan məhrum edilib
63
0
0
21:53 / 23 Aprel 2026
SİYASƏT
Hikmət Hacıyev ilə Elçin Qasımov Bakı və Bratislava arasında əməkdaşlığı müzakirə ediblər
153
1
0
21:51 / 23 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
4 yüksək rütbəli şəxs həbs olundu
339
0
1
21:45 / 23 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda maliyyə sektorunda mühüm islahatlara start verilir — Şirkətlər reyestrə CƏLB OLUNUR
116
1
0
21:39 / 23 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Aprel ayından sonra... Dörd BÜRCÜN həyatı çox asanlaşacaq
235
0
0
21:37 / 23 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Sahil Babayevə yeni vəzifə verildi – FOTO
1231
2
1
21:27 / 23 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Türkiyəyə gedənlərə xəbərdarlıq
224
0
0
21:16 / 23 Aprel 2026
İQTİSADİYYAT
Azərbaycanda maaş sistemi dəyişir - YENİ MODEL
261
0
0
21:00 / 23 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Bu rayondakı sakinlərin NƏZƏRİNƏ: Qaz kəsiləcək
275
0
0
20:34 / 23 Aprel 2026
DÜNYA
İranı indi tərk edin - Vaşinqtondan XƏBƏRDARLIQ
251
0
0