Yolların yeni gücü: Nəqliyyat və enerji şəbəkələrinə nəzarət geosiyasəti necə dəyişir?
13 Avqust 2026, 12:30
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
689
05.09.2025, 10:20
Şorbanı soyuducuda 3-5 gün təhlükəsiz saxlamaq olar.
Oxu24.com xəbər verir ki, bunu biyoloq Asiyat Abdullayeva "gazeta"ya bildirib.
Onun dediyinə görə şorbanın saxlanma müddəti tərkibindən və soyuducuda saxlama şəraitindən asılıdır.
Tərəvəz və göbələk şorbaları: 3-4 gün
Ət və toyuq bulyonları: 4-5 gün
Balıq şorbaları: 1-2 gün
Süd və krem şorbaları: 2-3 gün
Mütəxəssis qeyd edib ki, şorba iki saatdan çox otaq temperaturunda qalmamalı, sonra +4°C və ya daha aşağı temperaturda saxlanmalıdır. Hər dəfə qaynatmaq saxlanma müddətini 1-2 gün uzada bilər, lakin çox isitmək dad və qida dəyərini azaldır.
Uğurlu saxlama üçün şorbanı kiçik porsiyalara bölmək və konteyneri kip bağlı saxlamaq tövsiyə olunur. Əgər şorba 5 gündən çox saxlanacaqsa, onu 2-3 ay müddətinə dondurmaq daha məqsədəuyğundur.
Mütəxəssis vurğulayır: şorbanın dadı, qoxusu və rəngi şübhəli görünürsə, onu yeməkdən çəkinmək lazımdır.
12:15 / 13 Avqust 2026
1
12:13 / 13 Avqust 2026
11
12:05 / 13 Avqust 2026
99
12:00 / 13 Avqust 2026
32
11:57 / 13 Avqust 2026
30
11:44 / 13 Avqust 2026
41
11:41 / 13 Avqust 2026
47
11:31 / 13 Avqust 2026
131
11:27 / 13 Avqust 2026
47
11:16 / 13 Avqust 2026
392
11:07 / 13 Avqust 2026
66
10:59 / 13 Avqust 2026
139
10:59 / 13 Avqust 2026
54
10:49 / 13 Avqust 2026
52
10:34 / 13 Avqust 2026
66
10:32 / 13 Avqust 2026
56
10:29 / 13 Avqust 2026
157
10:28 / 13 Avqust 2026
52
10:24 / 13 Avqust 2026
62
10:17 / 13 Avqust 2026
65
10:11 / 13 Avqust 2026
71
10:05 / 13 Avqust 2026
283
10:01 / 13 Avqust 2026
61
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.