Köhnə yumurta nədən bilinir?
25 Dekabr 2025, 23:54
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
MARAQLI
646
27.10.2025, 22:04
Qış aylarının sevilən ənənəvi yeməklərindən biri olan yayla şorbası, təkcə mədəni deyil, sümükləri də qoruyur. Mütəxəssislərə görə, qatıq, düyü, nanə və yumurta ilə hazırlanmış bu şorba kalsium, fosfor, zülal və probiotik baxımından olduqca zəngindir. Daimi şəkildə qəbul edildikdə sümüklərin sıxlığını artırır, əzələ və oynaq sağlamlığını dəstəkləyir, həmçinin immun sistemini gücləndirir.
Milli.Az xəbər verir ki, yayla şorbasının əsas tərkib hissəsi olan qatıq, güclü kalsium və fosfor mənbəyidir. Bu minerallar sümüklərin möhkəmliyini artırır və osteoporozun (sümük əriməsinin) qarşısını alır. Mütəxəssislər bildirir ki, həftədə bir neçə dəfə təbii qatıqla bişmiş yayla şorbası içmək sümükləri bərkidir və oynaq ağrılarını azaldır.
.
Zülal, B vitamini və amin turşuları ilə zəngin olan yayla şorbası, orqanizmdəki əzələ və bağ toxumalarının yenilənməsinə kömək edir. Bu səbəbdən, idmanla məşğul olanlar, böyümə çağında olan uşaqlar və sümük əriməsi riski daşıyan şəxslər üçün təbii dəstək vasitəsi kimi tövsiyə olunur.
Qatıqda olan probiotik bakteriyalar bağırsaq florasını qoruyaraq immun sistemini birbaşa gücləndirir. Şorbanın tərkibindəki nanə və yumurta isə bədən müqavimətini artırır və soyuqdəyməyə qarşı təbii qoruma yaradır.
Həmçinin oxuyun
Xaş yüksək kollagen tərkibli olsa da, yağ və xolesterinlə çox zəngindir. Yayla şorbası isə həm yüngül, həm də həzm sistemi üçün faydalı bir alternativ hesab olunur.
Bir kasa yayla şorbası təxminən 100-120 kaloridir - bu da onu həm sağlam, həm də pəhriz dostu bir seçimə çevirir.
00:04 / 26 Dekabr 2025
1
23:58 / 25 Dekabr 2025
23
23:54 / 25 Dekabr 2025
13
23:41 / 25 Dekabr 2025
18
23:34 / 25 Dekabr 2025
22
23:26 / 25 Dekabr 2025
38
23:14 / 25 Dekabr 2025
94
23:06 / 25 Dekabr 2025
25
23:01 / 25 Dekabr 2025
29
22:43 / 25 Dekabr 2025
781
22:33 / 25 Dekabr 2025
34
22:30 / 25 Dekabr 2025
295
22:21 / 25 Dekabr 2025
48
22:11 / 25 Dekabr 2025
42
22:08 / 25 Dekabr 2025
246
21:39 / 25 Dekabr 2025
48
21:23 / 25 Dekabr 2025
181
20:00 / 25 Dekabr 2025
447
19:53 / 25 Dekabr 2025
75
19:37 / 25 Dekabr 2025
835
19:31 / 25 Dekabr 2025
1608
19:24 / 25 Dekabr 2025
153
19:06 / 25 Dekabr 2025
1381
19:04 / 25 Dekabr 2025
123
© 2025 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.