"Anam məktəb direktoru idi, amma dərsə buraxılmadım"
13 Oktyabr 2026, 03:05
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
231
27.08.2026, 20:57
Fransada aparılan araşdırma ölkədə satılan makaronların böyük əksəriyyətinin tərkibində zəhərli ağır metal olan kadmiumun olduğunu ortaya çıxarıb.
Oxu24.com xəbər verir ki, “60 Millions de Consommateurs” jurnalının araşdırmasında “Barilla”, “Lustucru” və “Panzani” kimi məşhur markalar da daxil olmaqla 36 makaron məhsulu yoxlanılıb. Onlardan 34-nün tərkibində kadmium aşkarlanıb. Yalnız iki qlütensiz məhsulda bu maddəyə rast gəlinməyib.
Ən yüksək kadmium göstəricisi “Barilla”nın tam buğdalı makaronlarında qeydə alınıb. Şirkətin penne makaronunda hər kiloqram üçün 0,066 milliqram, spagettidə isə 0,071 milliqram kadmium müəyyən edilib.
Araşdırmada vurğulanıb ki, makaronlardakı kadmium səviyyəsi Avropa İttifaqının müəyyən etdiyi qanuni həddən aşağıdır. Buna baxmayaraq, məhsulların uzun müddət və tez-tez istehlak edilməsi, xüsusilə böyrəklər üçün sağlamlıq riski yarada bilər.
Mütəxəssislər kadmiumun əsasən çirklənmiş torpaqlarda yetişdirilən buğda vasitəsilə qidaya keçə bildiyini bildirirlər. Bu maddəyə çörək, kartof və səhər yeməyi üçün istifadə olunan taxıl məhsullarında da rast gəlinir.
Qeyd edək ki, Fransada hər bir şəxsin illik makaron istehlakı orta hesabla 9,3 kiloqramdır.
03:05 / 13 Oktyabr 2026
534
01:20 / 13 Oktyabr 2026
141
00:44 / 13 Oktyabr 2026
1392
00:38 / 13 Oktyabr 2026
220
00:35 / 13 Oktyabr 2026
1035
00:33 / 13 Oktyabr 2026
161
00:13 / 13 Oktyabr 2026
194
00:08 / 13 Oktyabr 2026
430
00:07 / 13 Oktyabr 2026
278
00:05 / 13 Oktyabr 2026
218
23:56 / 12 Oktyabr 2026
124
23:49 / 12 Oktyabr 2026
259
23:46 / 12 Oktyabr 2026
1160
23:32 / 12 Oktyabr 2026
159
23:25 / 12 Oktyabr 2026
140
23:17 / 12 Oktyabr 2026
359
23:16 / 12 Oktyabr 2026
151
23:14 / 12 Oktyabr 2026
265
23:04 / 12 Oktyabr 2026
107
23:04 / 12 Oktyabr 2026
1471
23:01 / 12 Oktyabr 2026
164
22:54 / 12 Oktyabr 2026
162
22:43 / 12 Oktyabr 2026
173
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.