Azərbaycan millisi bu gün San Marino ilə qarşılaşacaq
09 İyun 2026, 09:09
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
570
30.05.2026, 22:34
Son illərdə ölkəmizdə yapon mətbəxinə, o cümlədən suşinin müxtəlif növlərinə maraq artır. Ancaq bu məhsul düzgün şəraitdə hazırlanmadıqda insan sağlamlığı üçün təhlükəyə çevrilə bilər.
Bəs vətəndaşlar suşi sifariş edərkən nələrə diqqət etməlidirlər?
İnfeksionist Aytən Ziyadova mövzu ilə bağlı Baku TV-yə açıqlamasında deyib ki, suşi düzgün hazırlanmadıqda, saxlanılmadıqda və ya xəstə balıqlardan istifadə olunduqda insanlara parazitar və yoluxucu xəstəliklər keçə bilər:
"Xüsusilə risk qrupuna daxil olan şəxslər bu xəstəliklərə daha tez yoluxurlar. Bunlara immun sistemi zəif olan insanlar, onkoloji xəstələr, hamilə qadınlar və xroniki xəstəlikdən əziyyət çəkənlər daxildirlər. Qanlı ishal, halsızlıq, ürəkbulanma və qusma kimi əlamətlər müşahidə olunarsa, vaxt itirmədən həkimə müraciət etmək lazımdır".
Qida mütəxəssisi Seymur Qafarov isə məsələyə belə münasibət bildirib:
"Suşi hazırlandıqdan sonra maksimum 1-1.5 saat ərzində istehlak edilməlidir. Düyü və digər inqredientlərin bir-birinə həddindən artıq yapışması məhsulun əvvəlcədən hazırlandığını və keyfiyyətini itirdiyini göstərir. Restoranlarda suşi hazırlanarkən istifadə olunan çiy balıq daimi olaraq 0 ilə +4 dərəcə arasında saxlanılmalıdır. Uzunmüddətli saxlanma üçün isə məhsul ən azı -20 dərəcədə dondurulmalıdır".
Ətraflı videoda:
09:12 / 09 İyun 2026
1
09:11 / 09 İyun 2026
8
09:09 / 09 İyun 2026
8
01:25 / 09 İyun 2026
159
01:02 / 09 İyun 2026
179
01:02 / 09 İyun 2026
20215
00:54 / 09 İyun 2026
777
00:26 / 09 İyun 2026
416
00:21 / 09 İyun 2026
156
00:16 / 09 İyun 2026
779
00:13 / 09 İyun 2026
145
00:11 / 09 İyun 2026
114
00:10 / 09 İyun 2026
147
00:08 / 09 İyun 2026
52218
00:06 / 09 İyun 2026
169
00:03 / 09 İyun 2026
123
23:59 / 08 İyun 2026
2218
23:47 / 08 İyun 2026
121
23:42 / 08 İyun 2026
1146
23:30 / 08 İyun 2026
116
23:27 / 08 İyun 2026
107
23:22 / 08 İyun 2026
148
23:00 / 08 İyun 2026
112
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.