Məleykə Abbaszadə: 23 ali təhsil müəssisəsində plan yerlərinin 70 faizdən çoxu dolub
30 İyul 2026, 10:52
Bunu izləyənlər suşi yeməkdən qorxacaq - VİDEO
CƏMİYYƏT
638
30.05.2026, 22:34
Son illərdə ölkəmizdə yapon mətbəxinə, o cümlədən suşinin müxtəlif növlərinə maraq artır. Ancaq bu məhsul düzgün şəraitdə hazırlanmadıqda insan sağlamlığı üçün təhlükəyə çevrilə bilər.
Bəs vətəndaşlar suşi sifariş edərkən nələrə diqqət etməlidirlər?
İnfeksionist Aytən Ziyadova mövzu ilə bağlı Baku TV-yə açıqlamasında deyib ki, suşi düzgün hazırlanmadıqda, saxlanılmadıqda və ya xəstə balıqlardan istifadə olunduqda insanlara parazitar və yoluxucu xəstəliklər keçə bilər:
"Xüsusilə risk qrupuna daxil olan şəxslər bu xəstəliklərə daha tez yoluxurlar. Bunlara immun sistemi zəif olan insanlar, onkoloji xəstələr, hamilə qadınlar və xroniki xəstəlikdən əziyyət çəkənlər daxildirlər. Qanlı ishal, halsızlıq, ürəkbulanma və qusma kimi əlamətlər müşahidə olunarsa, vaxt itirmədən həkimə müraciət etmək lazımdır".
Qida mütəxəssisi Seymur Qafarov isə məsələyə belə münasibət bildirib:
"Suşi hazırlandıqdan sonra maksimum 1-1.5 saat ərzində istehlak edilməlidir. Düyü və digər inqredientlərin bir-birinə həddindən artıq yapışması məhsulun əvvəlcədən hazırlandığını və keyfiyyətini itirdiyini göstərir. Restoranlarda suşi hazırlanarkən istifadə olunan çiy balıq daimi olaraq 0 ilə +4 dərəcə arasında saxlanılmalıdır. Uzunmüddətli saxlanma üçün isə məhsul ən azı -20 dərəcədə dondurulmalıdır".
Ətraflı videoda:
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
10:52 / 30 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Məleykə Abbaszadə: 23 ali təhsil müəssisəsində plan yerlərinin 70 faizdən çoxu dolub
11
0
0
10:46 / 30 İyul 2026
TİBB
Orqanizmdə maqnezium çatışmazlığının göstəriciləri və təbii həlli
24
0
0
10:40 / 30 İyul 2026
İQTİSADİYYAT
Vətəndaşlar vəsaitlərini haraya yatırmalıdır? – İqtisadçıdan vacib AÇIQLAMA
27
0
0
10:30 / 30 İyul 2026
TİBB
Nitqdəki bu dəyişiklik Alzheimerin erkən əlaməti ola bilər
47
0
0
10:24 / 30 İyul 2026
İDMAN
Azərbaycanın 5 qadın güləşçisi dünya çempionatında mübarizəyə qoşulacaq
45
0
0
10:20 / 30 İyul 2026
SİYASƏT
Cəbi Quliyevə yeni vəzifə verildi – Sərəncam
55
0
0
10:15 / 30 İyul 2026
İDMAN
Dənizdə itkin düşən yeniyetmə ilə bağlı yeni təfərrüatlar: “İdmana gedirəm” deyərək evdən çıxıb
50
0
0
10:11 / 30 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Veysəloğlu Şirkətlər Qrupunun sponsorluğu ilə şəhid övladları üçün keçirilən “Zəfər” Amerika Yay Düşərgəsi uğurla başa çatdı
52
0
0
09:53 / 30 İyul 2026
DÜNYA
Alimlərdən diqqətçəkən proqnoz: Dünya əhalisi 4 milyarda enə bilər
65
0
0
09:48 / 30 İyul 2026
İQTİSADİYYAT
Qızıl bahalaşdı, gümüş isə ucuzlaşdı
54
0
0
09:45 / 30 İyul 2026
MARAQLI
Dünyanın ən quraq bölgəsində təbiətin inanılmaz möcüzəsi
56
0
0
09:40 / 30 İyul 2026
DÜNYA
CHP-li bələdiyyə sədri saxlanıldı
54
0
0
09:25 / 30 İyul 2026
İDMAN
“Qarabağ” bu gün həlledici oyuna çıxır
60
0
0
09:11 / 30 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Keçid balı aşağı, gələcəyi parlaq olan 5 İXTİSAS
69
0
0
09:07 / 30 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Bakı sakinlərinin NƏZƏRİNƏ: Bu ərazilərdə işıq olmayacaq
69
0
0
09:04 / 30 İyul 2026
KRİMİNAL
Azərbaycanda 15 yaşlı qızla evlənən şəxs həbs edildi
65
0
0
08:56 / 30 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Bakının əsas yollarında TIXAC var
65
0
0
01:13 / 30 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Hava kəskin dəyişir: Leysan yağacaq, dolu düşəcək
209
0
0
00:37 / 30 İyul 2026
KRİMİNAL
Goranboyda müəllim sirkə turşusundan zəhərlənib öldü
298
0
0
00:26 / 30 İyul 2026
CƏMİYYƏT
Səhərlər bunu edənlər daha sağlam olur
109
0
0
00:01 / 30 İyul 2026
SİYASƏT
Tramp və Zelenski görüşünün yekunları MƏLUM OLDU
103
0
0
23:49 / 29 İyul 2026
SİYASƏT
Əhməd Davudoğlu siyasətdən getdi
99
0
0
23:22 / 29 İyul 2026
DÜNYA
İranın Qərbi Azərbaycan əyalətinə HÜCUM EDİLDİ
100
0
0