Sabahın havası ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ
05 Dekabr 2025, 12:22
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
856
21.09.2025, 09:00
Yaşıl və qara növləri ilə süfrələrdə tez-tez yer alan zeytun, ürək sağlamlığını qoruyan, immuniteti gücləndirən və qocalmanı ləngidən xüsusiyyətləri ilə diqqət çəkir. Mütəxəssislər, müntəzəm şəkildə istehlak edilməsinin sağlam həyat üçün vacib olduğunu bildirir.
Qidalanma üzrə mütəxəssislər bildirir ki, zeytunun tərkibindəki maddələr orqanizmi sərbəst radikallardan qoruyur və infeksiyalara qarşı müqaviməti artırır. Xüsusilə mövsüm dəyişikliklərində gündə 5-10 ədəd zeytun yemək immunitetin möhkəmlənməsinə kömək edir.
Elmi araşdırmalar göstərir ki, zeytunda olan təkli doymamış yağ turşuları pis xolesterolu azaldır, yaxşı xolesterolu isə yüksəldir. 2018-ci ildə American Journal of Clinical Nutrition dərgisində dərc olunan geniş araşdırma, müntəzəm zeytun yeyənlərin ürək-damar xəstəliklərinə tutulma riskinin 30% daha aşağı olduğunu sübut edib. Həmçinin qan təzyiqini tarazlayaraq infarkt riskini azaldır.
Zeytunun yetişmə prosesində qazandığı təbii antioksidantlar sayəsində dərinin qocalması gecikir, hüceyrə zədələnməsinin qarşısı alınır və beyin sağlamlığı dəstəklənir. 2021-ci ildə Nutrients dərgisində yayımlanan bir araşdırma, bu xüsusiyyətlərin xroniki xəstəliklərə qarşı qoruyucu təsir göstərdiyini ortaya qoyub.
Həmçinin oxuyun
2022-ci ildə European Journal of Clinical Nutrition dərgisində dərc olunan başqa bir araşdırma, zeytunun bağırsaq sağlamlığını gücləndirdiyini və həzmi asanlaşdırdığını təsdiqləyib. Az kalorili olması isə çəki nəzarətinə kömək edir.
Səhər yeməyindən tutmuş salatlara, qəlyanaltılardan əsas yeməklərə qədər geniş istifadə sahəsinə malik olan zeytun, həm dadı, həm də sağlamlığa faydası ilə süfrələrin ən vacib qidalarından biri olmağa davam edir.
12:34 / 05 Dekabr 2025
1
12:32 / 05 Dekabr 2025
8
12:32 / 05 Dekabr 2025
11
12:22 / 05 Dekabr 2025
17
12:03 / 05 Dekabr 2025
620
11:55 / 05 Dekabr 2025
38
11:48 / 05 Dekabr 2025
47
11:42 / 05 Dekabr 2025
155
11:36 / 05 Dekabr 2025
108
11:33 / 05 Dekabr 2025
117
11:17 / 05 Dekabr 2025
709
11:14 / 05 Dekabr 2025
50
11:00 / 05 Dekabr 2025
132
10:52 / 05 Dekabr 2025
44
10:46 / 05 Dekabr 2025
65
10:44 / 05 Dekabr 2025
45
10:34 / 05 Dekabr 2025
239
10:30 / 05 Dekabr 2025
310
10:18 / 05 Dekabr 2025
55
10:15 / 05 Dekabr 2025
49
10:13 / 05 Dekabr 2025
80
10:10 / 05 Dekabr 2025
59
09:35 / 05 Dekabr 2025
869
00:28 / 05 Dekabr 2025
100
© 2025 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.