Bakı 28°C
USD - 1.7010
EUR - 1.9120
RUB - 0.026
12979
az

Cəmi 4 ərzaqdan vitaminli salat - Hazırlanma qaydası

00:0110 May, 2019
687
CƏMİYYƏT
  • A
Yerkökü salatı Türkiyə mətbəxində çox rast gəlinir.  Qarşıdan istilər gəlir. Ona görə sərinləşdirici xüsusiyyəti olan salat sizə xüsusi ləzzət verəcək.

Oxu24.com medicina.az-a istinadən salatın asan başa gələn reseptini təqdim edir.

Ərzaqlar

•8 ədəd yerkökü
•5 xörək qaşığı zeytun yağı
•Təxminən 2 stəkan qatıq
•4 diş sarımsaq
•Duz
•Doğranmış şüyüd- bəzəmək üçün (mütləq deyil)

Hazırlanması

1.Yerkökülərin qabığını soyun və sürtkəcin iri gözündən keçirin.
2.Tavada zeytun yağını qızdırın. .
3.Yerkökünü yağa əlavə edib, tez-tez qarışdıraraq yerkökülər yumuşalanadək təxminən 10 dəqiqə bişirin. Yerkökülər bir qədər diri qalmalıdırlar. Təamı soyuması üçün kənara qoyun.

4.Sarımsağı əzin. Bir qabda qatıqla sarımsağı qarışdırın və soyumuş yerköküyə əlavə edin.
5. Zövqə görə duz vurun və yaxşıca qarışdırın.
6.Lazımdırsa, bir az da qatıq qatın - salat quru olmamalıdır.
7.Salatı bir az soyuducuda saxlayın.

8.Süfrəyə verməzdən əvvəl, istəyə görə üzərinə şüyüd səpə bilərsiniz. Hətda nanə də. Oxu24.com

ŞƏRHLƏR

BÖLMƏNİN ÇOX OXUNANLARI

Dəm qazı daha bir nəfərin həyatına SON QOYDU
"Bəlkə Zelenskini Marsa göndərək?"
Bu ərazi işıqsız qalacaq

Sizi təəccübləndirəcək maraqlı FAKTLAR

18+

Parkda təcavüz olunan qadın öldü
Tulada qəribə hadisə:Qadın bankda fişəng partlatdı
Saray körpüsü söküldü: Bir gecədə avtobuslarda gedişhaqqı artırıldı
Fil xəstəliyi nədir?
Təqaüd düzəltmək adı ilə 400 min manatı ələ keçirən qadına    hökm     oxundu