Azərbaycanda bu şəxslərin İŞ SAATI AZALDILIR? - AÇIQLAMA
21 May 2026, 23:28
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
58
21.05.2026, 22:40
Azərbaycanda çay sadəcə qonaqpərvərlik rəmzi deyil, həm də gündəlik həyatın ayrılmaz hissəsidir.
Oxu24.com xəbər verir ki, bu barədə "Euronews" telekanalının Azərbaycanda sakinlərin çaya münasibətinə dair hazırladığı məqalədə qeyd olunub.
Bildirilir ki, yerli sakinlər demək olar, bütün mühüm həyat hadisələrini çayla əlaqələndirirlər. Çay söhbətdən əvvəl süfrəyə gəlir, işgüzar danışıqların tonunu müəyyənləşdirir, kədəri yumşaldır və gecəyədək davam edən söhbətlərin ayrılmaz hissəsinə çevrilir. Bu ölkədə süfrəyə çaysız əyləşmək qeyri-adi hal hesab olunur. Çay zərif çayniklərdən hər kəsin dərhal tanıdığı armud formasında xüsusi "armudu" stəkanlara süzülür.
Məqalədə qeyd olunur ki, stəkanın incə "beli" və yuvarlaq oturacağı sadəcə estetik detal deyil. Bu forma istiliyi daha uzun müddət saxlamağa imkan verir: qaynar hissə aşağıda cəmlənir, stəkanın yuxarı hissəsində isə çay bir qədər soyuyur ki, insan dodaqlarını yandırmadan onu kiçik qurtumlarla rahat şəkildə içə bilsin. Eyni zamanda, bu stəkan barmaqlar arasında olduqca rahat yerləşir.
Çay süfrəsinin növbəti və ən vacib hissəsi isə mürəbbələrdir. "Euronews" yazır ki, mürəbbələr kiçik, çox vaxt büllur nəlbəkilərdə təqdim olunur. Çiyələk, armud, ərik və qoz mürəbbələrində meyvələr öz formasını tam qoruyur və əzilmir. Bu ənənə ilə tanış olmayanlar üçün isə bu, əsl kiçik sensasiya təsiri bağışlayır.
Lakin burada söhbət çörəyə yaxılan adi cemdən getmir. Azərbaycanda mürəbbəni çaya qatmaq və ya çörəyin üzərinə çəkmək qəbul edilmir. Burada xüsusi çay içmə qaydası var: əvvəlcə nəlbəkidən kiçik qaşıqla mürəbbə dadılır, ardından isə isti çaydan bir qurtum alınır. (Oxu.az)
23:35 / 21 May 2026
1
23:28 / 21 May 2026
37
23:09 / 21 May 2026
40
22:53 / 21 May 2026
48
22:27 / 21 May 2026
89
22:15 / 21 May 2026
55
22:05 / 21 May 2026
60
21:55 / 21 May 2026
87
21:53 / 21 May 2026
72
21:46 / 21 May 2026
65
21:34 / 21 May 2026
63
21:20 / 21 May 2026
746
21:14 / 21 May 2026
106
21:10 / 21 May 2026
65
20:58 / 21 May 2026
141
20:53 / 21 May 2026
73
20:20 / 21 May 2026
73
20:10 / 21 May 2026
116
19:55 / 21 May 2026
227
19:38 / 21 May 2026
216
19:25 / 21 May 2026
142
19:00 / 21 May 2026
109
18:42 / 21 May 2026
106
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.