Qaynar xətt:

(+99450) 247 90 86

Toyuq ətinin rəngi nəyi göstərir?  - VACİB MƏLUMAT 

news/2025_12_25/toyuq_eti_768x403_1766691032.jpg

TİBB

87

25.12.2025, 23:26

Toyuq ətindən demək olar ki,gündəlik qidalanmada istifadə edirik.

Onun keyfiyyəti bizim üçün önəmlidir.

Bəs toyuq ətini rənginə görə keyfiyyətini təyin etmək mümkündürmü?

Oxu24.com  xəbər verir  ki,qida mütəxəssisləri toyuq əti ilə bağlı rəylərini açıqlayıblar.

Çox açıq, solğun çəhrayı (soldakı)

Nə deməkdir:

-Toyuq təzədir

-Düzgün temperaturda saxlanılıb (0-4°C)

-Ən ideal və təhlükəsiz görünüşdür

Seçmək üçün ən yaxşı variant

 Sarımtıl və ya krem rəng (ortadakı)

Nə deməkdir:

-Toyuq yağlıdır və ya

-Yemi qarğıdalı əsaslı olub (normal hal ola bilər)

-Bəzən uzun müddət soyuducuda saxlanma və ya vakuum təsiri

 Pis deyil, amma:Qoxu mütləq yoxlanmalıdır Yapışqanlıq olmamalıdır

 Tünd çəhrayı / qırmızımtıl (sağdakı)

Nə deməkdir:

-Toyuq köhnəlmiş ola bilər

-Temperatur pozuntusu yaşanıb

-Oksidləşmə və ya bakterial artım riski var

-Bəzən dondurulub-dondan açılıb

Rəng təkbaşına 100% göstərici deyil. Qoxu, saxlanma temperaturu, son istifadə tarixinədə baxmaq vacibdir.

Hazırladı: Jalə