Ərzaqlar

Toyuğun döş əti.......... 350qr.
Quyruq.......... 50qr.
Soğan.......... 1 ədəd.
Qabaq........... 400qr.
Şüyüd.......... 1/2 dəstə.
Çörək ovuntusu........... 1 xörək qaşığı.
Un ........... 1 xörək qaşığı.
Duz.......... 1/2 çay qaşığı.
Qara istiot............ 1/3 çay qaşığı.
Pul bibər........... 1/2 çay qaşığı.
Sarımsaq tozu............ 1/2 çay qaşığı
Karri ədviyyatı........... 1/3 çay qaşığı.
Keşniş toxumu............. 1 çay qaşığı.
Qızartmaq üçün:
Bitki yağı..........3-4 xörək qaşığı.

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!