Çiy kartofun faydaları, bişmiş və qızardılmış kartofdan daha çoxdur.

Oxu24.com medicina.az-a istinadən bildirir ki, buna səbəb qızardılan zaman tərkibindəki vitaminlərini itirməsidir.

-Çiy kartofun adətən suyundan daha çox istifadə edilir. Hətta uzun müddət istifadəsi xərçəng xəstəliyinin müalicəsi zamanı da effektli təsirə malikdir. Bunu sübut edən elmi araşdırmalar da var.

Kartof şirəsinin hansı xəstələrə faydalı olması barədə materialı təqdim edirik: