Təyyarə pəncərəsindəki kiçik dəlik niyə var? – Uçuşun görünməyən təhlükəsizlik detalı
27 May 2026, 15:01
Pendirin yanına bir dənə qoyun: aylarla nə kifləyir, nə quruyur
MARAQLI
663
27.03.2026, 10:50
Mətbəxdə ən çox istifadə olunan məhsullardan sayılan pendirin saxlanması ilə bağlı sadə, amma maraqlı üsul mövcuddur. Söhbət pendirin yanına kiçik parça qənd qoymaqdan gedir. İlk baxışda qəribə görünən bu üsulun arxasında isə kifayət qədər məntiqli səbəb dayanır.
Demokrat.az xəbər verir ki, pendirin tez xarab olmasının əsas səbəbi qabın içində yığılan artıq rütubətdir. Qənd isə təbiətcə rütubəti özünə çəkən maddədir. Pendirin yanına qoyulan kiçik qənd parçası sanki süngər kimi davranaraq artıq nəmi özünə çəkir, beləliklə mühitdə tarazlıq yaranır. Nəticədə pendir nə həddindən artıq islanır, nə də quruyub çatlayır.
Bu üsul həm də kif və bakteriyaların yaranmasının qarşısını qismən alır. Məlum məsələdir ki, mikroorqanizmlər rütubətli mühiti sevir. Qənd rütubəti azaltdıqca onların çoxalması da ləngiyir. Bu isə heç bir əlavə qoruyucu vasitə olmadan pendirin daha uzun müddət saxlanmasına imkan verir.
Xüsusilə ağ pendir kimi həssas növlərdə bu üsul daha effektiv sayılır. Məhsul həm dadını, həm də yumşaq quruluşunu daha uzun müddət qoruyur. Üstəlik, pendirin səthində yaranan saralma və quruma kimi problemlər də minimuma enir.
Qeyd olunur ki, qənd zaman keçdikcə rütubəti çəkdiyi üçün yumşala və formasını itirə bilər. Belə halda onu yenisi ilə əvəz etmək kifayətdir
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
11:57 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
"Wi-Fi tarixə qovuşur: dünyada yeni texnologiya sınaqdan keçirilir" - KİV-lər
113
0
0
11:53 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda bu şəxslərə birdəfəlik maddi yardım veriləcək
137
0
0
11:43 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
Avtomobil bazarında gözlənilən geriləmə - Ən çox bu markalar ucuzlaşacaq
58
0
0
11:29 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
Kiyevdə Azərbaycanın Müstəqillik Günü qeyd olunub
64
0
0
11:27 / 28 May 2026
SİYASƏT
İlham Əliyev onu təbrik etdi
124
0
0
11:23 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
Pakistan XİN Azərbaycanı təbrik edib
49
0
0
11:11 / 28 May 2026
İQTİSADİYYAT
Qızıl və gümüş ucuzlaşıb
55
0
0
11:03 / 28 May 2026
SİYASƏT
Azərbaycan Cümhuriyyətinin ilk hökumətində nazirlər - ADLAR
77
0
0
11:02 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
Böyük Qayıdış proqramı uğurla həyata keçirilir: 10600-dək şəxsə iş verildi
68
0
0
10:51 / 28 May 2026
SİYASƏT
Prezidentin Sərəncamı ilə irimiqyaslı islahatlar gəlir — Yeni mərhələ NƏLƏRİ DƏYİŞƏCƏK?
619
1
0
10:46 / 28 May 2026
DÜNYA
Hökumət əhaliyə pul paylayır – kommunal xərclər dövlət hesabına azalacaq
88
0
0
10:41 / 28 May 2026
KRİMİNAL
Qəzada ölən Nail tələbə imiş - Foto
78
0
0
10:32 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
Şöbə müdiri vəzifəsindən azad olunub
397
0
0
10:20 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
Rumıniya XİN rəhbəri: Buxarest Bakı ilə möhkəm strateji tərəfdaşlığı təsdiqləyir
68
0
0
10:15 / 28 May 2026
OXU24 TV
Səməd Vurğunun avtomobilini illər sonra sürdülər -VİDEO
154
0
0
10:14 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
Abhay Kumar: Hindistan Azərbaycanla münasibətlərin daha da güclənəcəyinə ümid edir
66
0
1
09:59 / 28 May 2026
SİYASƏT
Tramp Ermənistanda parlament seçkilərində Paşinyanı dəstəklədiyini bildirib
70
0
0
09:52 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
Bu tarixdən Bakıdan yeni qatarlar gedəcək
88
0
0
09:42 / 28 May 2026
ŞOU-BİZNES
Mətanət İsgəndərli keçmiş gəlini ilə üz-üzə gəldi: Görün,nə etdi
328
0
0
09:39 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
Aİ Nümayəndəliyi Azərbaycanı Müstəqlillik Günü münasibətilə təbrik edib
88
0
0
09:22 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
Türkiyə səfirliyi Azərbaycanı Müstəqillik Günü münasibətilə təbrik edib
68
0
0
09:20 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
“Uzak şehir”in sezon finalı sızdırıldı - əsas qəhrəmanlar öləcək
105
0
1
09:14 / 28 May 2026
CƏMİYYƏT
İsrail səfirliyi Azərbaycanı təbrik edib
122
0
0