Avokado meyvəsinin inanılmaz FAYDALARI AÇIQLANDI
16 Aprel 2026, 20:08
Pendirin yanına bir dənə qoyun: aylarla nə kifləyir, nə quruyur
MARAQLI
601
27.03.2026, 10:50
Mətbəxdə ən çox istifadə olunan məhsullardan sayılan pendirin saxlanması ilə bağlı sadə, amma maraqlı üsul mövcuddur. Söhbət pendirin yanına kiçik parça qənd qoymaqdan gedir. İlk baxışda qəribə görünən bu üsulun arxasında isə kifayət qədər məntiqli səbəb dayanır.
Demokrat.az xəbər verir ki, pendirin tez xarab olmasının əsas səbəbi qabın içində yığılan artıq rütubətdir. Qənd isə təbiətcə rütubəti özünə çəkən maddədir. Pendirin yanına qoyulan kiçik qənd parçası sanki süngər kimi davranaraq artıq nəmi özünə çəkir, beləliklə mühitdə tarazlıq yaranır. Nəticədə pendir nə həddindən artıq islanır, nə də quruyub çatlayır.
Bu üsul həm də kif və bakteriyaların yaranmasının qarşısını qismən alır. Məlum məsələdir ki, mikroorqanizmlər rütubətli mühiti sevir. Qənd rütubəti azaltdıqca onların çoxalması da ləngiyir. Bu isə heç bir əlavə qoruyucu vasitə olmadan pendirin daha uzun müddət saxlanmasına imkan verir.
Həmçinin oxuyun
Xüsusilə ağ pendir kimi həssas növlərdə bu üsul daha effektiv sayılır. Məhsul həm dadını, həm də yumşaq quruluşunu daha uzun müddət qoruyur. Üstəlik, pendirin səthində yaranan saralma və quruma kimi problemlər də minimuma enir.
Qeyd olunur ki, qənd zaman keçdikcə rütubəti çəkdiyi üçün yumşala və formasını itirə bilər. Belə halda onu yenisi ilə əvəz etmək kifayətdir
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
16:04 / 17 Aprel 2026
KRİMİNAL
Binəqədidə DƏHŞƏT YAŞANDI: Ölənlər var
1
0
0
15:55 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Hikmət Hacıyev: Azərbaycan regional sahibliyin qəti tərəfdarıdır
19
0
0
15:26 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Baş nazirdən yeni qərar
42
0
0
15:23 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Nazirlər Kabineti yeni qərar verib
198
0
0
15:18 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Əhaliyə xəbərdarlıq edildi! - Bu tarixlərlə bağlı
65
0
0
14:25 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Azərbaycanda bu MMC ləğv edildi
55
0
0
14:15 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
İşğaldan azad edilmiş ərazilərdə məşğulluğun təminatı ilə bağlı işlər görülür
53
0
0
13:55 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Polis bu qadınla bağı əhaliyə müraciət etdi
68
0
0
13:26 / 17 Aprel 2026
SİYASƏT
Hikmət Hacıyev: Regionda üç və çoxtərəfli əməkdaşlıq fayda verə bilər
59
0
1
13:05 / 17 Aprel 2026
TİBB
Dietoloqdan arıqlayan şəxslərə MƏSLƏHƏT
72
0
1
13:01 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Hərbi xidmətə çağırışda MÜHÜM YENİLİK: Kimlər orduya cəlb olunacaq?
540
2
0
13:00 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Kamran Əliyev Türkiyədə məktəbə edilən silahlı hücumla bağlı baş sağlığı verib
64
0
0
12:50 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Türk Dünyası Turizm Paytaxtı çərçivəsində Azərbaycanın turizm imkanları genişlənir – Hansı YENİLİKLƏR GÖZLƏNİLİR?
80
1
0
12:35 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Rza Tamer vəfat etdi
63
0
0
12:25 / 17 Aprel 2026
TİBB
Qarnı irəli olan uşaqlarda hansı xəstəlik var?
81
0
0
12:18 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Hava ilə bağlı xəbərdarlıq: Dolu gözlənilir
219
0
1
12:12 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
MN rəhbərliyi azad edilmiş ərazilərdə yeni inşa edilən təlim mərkəzi və hərbi hissələrdə olub
70
0
0
12:00 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
DİQQƏT: Quru sərhədlər bu şəxslər üçün AÇILA BİLƏR
93
0
0
11:56 / 17 Aprel 2026
SİYASƏT
İlham Əliyev Antalyada Moldova Prezidenti ilə görüşüb
63
0
0
11:49 / 17 Aprel 2026
TİBB
Qızılca ilə bağlı pediatr XƏBƏRDARLIQ EDİR
71
0
0
11:45 / 17 Aprel 2026
DÜNYA
Şənbə və bazar günləri ilə bağlı xəbərdarlıq
79
0
0
11:43 / 17 Aprel 2026
SİYASƏT
Prezident İlham Əliyev Antalyada Əhməd Əl Şaraa ilə görüşüb
65
0
0
11:40 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Apreldə pensiya gözləyənlərə ŞAD XƏBƏR!
1307
0
0