Avokado meyvəsinin inanılmaz FAYDALARI AÇIQLANDI
16 Aprel 2026, 20:08
Pendirin yanına bir dənə qoyun: aylarla nə kifləyir, nə quruyur
MARAQLI
599
27.03.2026, 10:50
Mətbəxdə ən çox istifadə olunan məhsullardan sayılan pendirin saxlanması ilə bağlı sadə, amma maraqlı üsul mövcuddur. Söhbət pendirin yanına kiçik parça qənd qoymaqdan gedir. İlk baxışda qəribə görünən bu üsulun arxasında isə kifayət qədər məntiqli səbəb dayanır.
Demokrat.az xəbər verir ki, pendirin tez xarab olmasının əsas səbəbi qabın içində yığılan artıq rütubətdir. Qənd isə təbiətcə rütubəti özünə çəkən maddədir. Pendirin yanına qoyulan kiçik qənd parçası sanki süngər kimi davranaraq artıq nəmi özünə çəkir, beləliklə mühitdə tarazlıq yaranır. Nəticədə pendir nə həddindən artıq islanır, nə də quruyub çatlayır.
Bu üsul həm də kif və bakteriyaların yaranmasının qarşısını qismən alır. Məlum məsələdir ki, mikroorqanizmlər rütubətli mühiti sevir. Qənd rütubəti azaltdıqca onların çoxalması da ləngiyir. Bu isə heç bir əlavə qoruyucu vasitə olmadan pendirin daha uzun müddət saxlanmasına imkan verir.
Həmçinin oxuyun
Xüsusilə ağ pendir kimi həssas növlərdə bu üsul daha effektiv sayılır. Məhsul həm dadını, həm də yumşaq quruluşunu daha uzun müddət qoruyur. Üstəlik, pendirin səthində yaranan saralma və quruma kimi problemlər də minimuma enir.
Qeyd olunur ki, qənd zaman keçdikcə rütubəti çəkdiyi üçün yumşala və formasını itirə bilər. Belə halda onu yenisi ilə əvəz etmək kifayətdir
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
00:05 / 17 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
“Neqodnı”lar hərbi xidmətə çağırılacaq?
83
0
0
00:00 / 17 Aprel 2026
DÜNYA
Tezliklə sülh sazişi imzalana bilər
40
0
0
23:42 / 16 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Sakinlərin NƏZƏRİNƏ: Bəzi ərazilərdə qaz olmayacaq
53
0
0
23:34 / 16 Aprel 2026
ELANLAR
"iPhone 18 Pro"nun qiyməti AÇIQLANDI
41
0
0
23:20 / 16 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
17 apreldə bizi nələr gözləyir? — ULDUZ FALI
195
1
0
23:19 / 16 Aprel 2026
DÜNYA
Kanada Sudana 120 milyon dollar yardım edəcək
43
0
0
23:19 / 16 Aprel 2026
DÜNYA
Türkiyədəki faciəyə görə bu seriallar da efirə getmədi
168
0
1
23:03 / 16 Aprel 2026
DÜNYA
Rusiya Türkiyə ilə DANIŞDI
43
0
0
22:59 / 16 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
TƏCİLİ! Türkiyədə daha bir məktəbə HÜCUM edildi – FOTO
69
0
0
22:58 / 16 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Bu şəxslər ömürlük əlillik PENSİYASI ALACAQ
442
1
0
22:54 / 16 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Ehtiyacı olan şəxs KİMDİR?
55
0
0
22:43 / 16 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Xosrov İsmayılov vəzifəsindən azad EDİLDİ
114
0
0
22:33 / 16 Aprel 2026
DÜNYA
İran Silahlı Qüvvələrinin Baş Qərargah rəisi Tehranın hərtərəfli müdafiəyə hazır olduğunu bildirib
54
0
0
22:22 / 16 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Dünyanın ən çox mükafat alan kinosu hansıdır?
55
0
0
22:01 / 16 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Sahibə Qafarova Azərbaycan-Ermənistan normallaşma prosesindən danışıb
61
0
1
22:00 / 16 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Gəncədə kuryer qəzaya düşdü
149
0
0
21:49 / 16 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
Bu telekanal bağlanır - Təcili
359
0
0
21:46 / 16 Aprel 2026
DÜNYA
Fiko Aİ-nin əsas problemini açıqladı
50
0
0
21:39 / 16 Aprel 2026
SİYASƏT
Netanyahu təcili iclasını çağırdı
63
0
0
21:37 / 16 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
“Azərbaycan iqtisadiyyatının investisiya absorbsiyası” kitabının təqdimatı olub
59
1
0
21:29 / 16 Aprel 2026
CƏMİYYƏT
32 yaşında prorektor oldu
75
0
0
21:15 / 16 Aprel 2026
TİBB
Antibiotik vurduranlara XƏBƏRDARLIQ
57
0
0
21:09 / 16 Aprel 2026
DÜNYA
Keçmiş nazirin villası satıldı - pulu dövlətə qaytarılacaq
164
0
0