Qaynar xətt:

(+99450) 247 90 86

Köhnə yumurta nədən bilinir?

news/2025_11_18/yumurta_8_1763411131.jpg

MARAQLI

39

25.12.2025, 23:54

Bu deyilənlər yumurtanın qaynatmazdan əvvəl nə qədər təzə və ya köhnə olmasına aiddir.

Sadəcə biz bunu qaynatdıqdan sonra, yumurtanı soyanda görürük.

Yumurta əvvəlcədən təzədirsə

qaynadandan sonra çətin soyulur

Yumurta əvvəlcədən bir az köhnədirsə

qaynadandan sonra rahat soyulur

Təzə yumurta

pH aşağı olur yumurta ağı qabıqaltı pərdəyə möhkəm yapışır qaynadandan sonra çətin soyulur.

Bir az saxlanmış yumurta.

pH yüksəlir + qabıq altında hava boşluğu yaranır pərdə boşalır qaynadandan sonra asan soyulur.

Hazırladı: Jalə