Azərbaycan incəsənətinə ağır itki ÜZ VERİB: Məşhur siyasi xadimin qızı dünyasını dəyişdi
13 Dekabr 2025, 15:08
Xiyar turşusunu düzgün bağlamağın üsulları - Turşu atmasının qarşısını alın
CƏMİYYƏT
502
08.08.2025, 09:40
Yay aylarında ən çox hazırlanan turşulardan biri də xiyar turşusudur. Lakin çox zaman turşu atır, yəni bişməmişdən əvvəl qabda qaz yaranır, turşu şüşədə partlayır və ya dadı korlanır. Bu problemin qarşısını almaq üçün xiyar turşusunu düzgün bağlamaq vacibdir.
Düzgün bağlamaq üsulu nədir?
Oxu24.com xəbər verir ki mütəxəssislər bildirir ki, turşu atmasının qarşısını almaq üçün aşağıdakı məqamlara diqqət yetirmək lazımdır:
Həmçinin oxuyun
Azərbaycan incəsənətinə ağır itki ÜZ VERİB: Məşhur siyasi xadimin qızı dünyasını dəyişdi
Güclü leysan,ardınca qar yağacaq — ƏHALİYƏ XƏBƏRDARLIQ
Bu ölkə də Rusiya əleyhinə ÇIXDI: Regionun taleyi sual altındadır - POLİTOLOQLA MÜSAHİBƏ
Professor Nərgiz Paşayeva üçün özəl gün: Həyatı,ailəsi,yaradıcılığı haqqında MARAQLI FAKTLAR
Turşu üçün istifadə olunan bankalar və qapaqlar tam steril olmalıdır. Onları əvvəlcədən qaynar suda yumaq və qurutmaq məsləhətdir. Turşu reseptində duzun miqdarı önəmlidir. Hər zaman təlimata uyğun miqdarda duz istifadə etmək lazımdır. Duzun azlığı turşunun atmasına səbəb ola bilər. Bankanın qapağını möhkəm bağlamaq lazımdır. İdeal halda metal və ya plastik qapaq sıx olmalıdır ki, hava içəri girməsin. Turşunu bağladıqdan sonra bankaları qapağı bağlı şəkildə qaynayan suya qoyub 10-15 dəqiqə sterilizasiya etmək xiyar turşusunun saxlanmasını uzadır və atmasını azaldır. Bağlanmış turşu şüşələri qaranlıq və sərin yerdə saxlanmalıdır.
Bu qaydalara əməl etməklə hazırladığınız xiyar turşusu uzun müddət korlanmadan saxlanacaq və atma problemi ilə qarşılaşmayacaqsınız.
əlaqəli mövzular
Digər xəbərlər
15:39 / 13 Dekabr 2025
ŞOU-BİZNES
Nadir Qafarzadə nəvəsi ilə FOTOSUNU PAYLAŞDI
1
0
0
15:08 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Azərbaycan incəsənətinə ağır itki ÜZ VERİB: Məşhur siyasi xadimin qızı dünyasını dəyişdi
587
0
0
14:50 / 13 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Polis Qubada əməliyyat keçirib
37
0
0
14:38 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Bu yazıçılar Nazirlikdən pul alacaq -Siyahıda Kəramət də var
53
0
0
14:28 / 13 Dekabr 2025
KRİMİNAL
DİN bu rayonda əməliyyat keçirib: Həbs olunanlar var
53
0
0
14:22 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Abort etdirən qadın həyatını itirdi
49
0
0
14:12 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
AzTV bu xanım müğənnilərə qadağa qoyub? - SİYAHI
161
0
0
13:14 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Güclü leysan,ardınca qar yağacaq — ƏHALİYƏ XƏBƏRDARLIQ
543
1
0
13:07 / 13 Dekabr 2025
MÜSAHİBƏ
Bu ölkə də Rusiya əleyhinə ÇIXDI: Regionun taleyi sual altındadır - POLİTOLOQLA MÜSAHİBƏ
305
1
0
12:58 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
"Azercell"dən növbəti bahalaşma qərarı — Yanvarın 13-dən...
164
0
1
12:16 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Professor Nərgiz Paşayeva üçün özəl gün: Həyatı,ailəsi,yaradıcılığı haqqında MARAQLI FAKTLAR
966
2
0
12:08 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Hamamda yıxılan Xuraman dünyasını dəyişdi
111
0
1
11:44 / 13 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Dünən polis xeyli silah-sursat aşkarlayıb
76
0
0
11:30 / 13 Dekabr 2025
KRİMİNAL
“Azərişıq” ASC-nin işçisi faciəli şəkildə həyatını itirdi
91
0
0
11:09 / 13 Dekabr 2025
REDAKTORUN SEÇİMİ
SON DƏQİQƏ! General bu vəzifəyə təyin olundu
914
0
0
11:07 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Polis bu qadını AXTARIR
402
0
0
10:25 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
İki keçmiş nazirlə bağlı ŞOK AÇIQLAMA: Ramiz Mehdiyevə qarşı....
1111
0
0
09:15 / 13 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Tanınmış müğənninin qızı HƏBS EDİLDİ
875
0
0
09:06 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Mehman Qasımov işdən çıxarıldı
720
0
0
08:45 / 13 Dekabr 2025
KRİMİNAL
Xırdalanda baş vermiş yanğında iki nəfər xəsarət alıb
133
1
0
08:37 / 13 Dekabr 2025
İDMAN
UEFA AFFA-ya 5,55 milyon avro vəsait ayıracaq
159
0
0
00:28 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
İtkin balıqçılar tapılmayıb - Rəsmi
158
0
1
00:14 / 13 Dekabr 2025
CƏMİYYƏT
Çoxmərtəbəli yaşayış binası yanır - TƏCİLİ
1118
0
0
00:01 / 13 Dekabr 2025
OXU24 TV
500 manat pensiyalar bu qədər artacaq
751
0
0