Bu şəxslərin pensiyasına əlavələr edilir
08 Dekabr 2025, 23:54
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
500
08.08.2025, 09:40
Yay aylarında ən çox hazırlanan turşulardan biri də xiyar turşusudur. Lakin çox zaman turşu atır, yəni bişməmişdən əvvəl qabda qaz yaranır, turşu şüşədə partlayır və ya dadı korlanır. Bu problemin qarşısını almaq üçün xiyar turşusunu düzgün bağlamaq vacibdir.
Düzgün bağlamaq üsulu nədir?
Oxu24.com xəbər verir ki mütəxəssislər bildirir ki, turşu atmasının qarşısını almaq üçün aşağıdakı məqamlara diqqət yetirmək lazımdır:
Həmçinin oxuyun
Turşu üçün istifadə olunan bankalar və qapaqlar tam steril olmalıdır. Onları əvvəlcədən qaynar suda yumaq və qurutmaq məsləhətdir. Turşu reseptində duzun miqdarı önəmlidir. Hər zaman təlimata uyğun miqdarda duz istifadə etmək lazımdır. Duzun azlığı turşunun atmasına səbəb ola bilər. Bankanın qapağını möhkəm bağlamaq lazımdır. İdeal halda metal və ya plastik qapaq sıx olmalıdır ki, hava içəri girməsin. Turşunu bağladıqdan sonra bankaları qapağı bağlı şəkildə qaynayan suya qoyub 10-15 dəqiqə sterilizasiya etmək xiyar turşusunun saxlanmasını uzadır və atmasını azaldır. Bağlanmış turşu şüşələri qaranlıq və sərin yerdə saxlanmalıdır.
Bu qaydalara əməl etməklə hazırladığınız xiyar turşusu uzun müddət korlanmadan saxlanacaq və atma problemi ilə qarşılaşmayacaqsınız.
23:54 / 08 Dekabr 2025
200
23:39 / 08 Dekabr 2025
399
23:19 / 08 Dekabr 2025
2531
23:15 / 08 Dekabr 2025
397
22:25 / 08 Dekabr 2025
49
22:22 / 08 Dekabr 2025
70
22:16 / 08 Dekabr 2025
59
22:12 / 08 Dekabr 2025
66
22:08 / 08 Dekabr 2025
283
21:59 / 08 Dekabr 2025
60
21:57 / 08 Dekabr 2025
61
21:36 / 08 Dekabr 2025
799
21:24 / 08 Dekabr 2025
70
21:10 / 08 Dekabr 2025
84
21:01 / 08 Dekabr 2025
109
20:54 / 08 Dekabr 2025
236
20:31 / 08 Dekabr 2025
64
20:23 / 08 Dekabr 2025
62
20:19 / 08 Dekabr 2025
2921
20:16 / 08 Dekabr 2025
298
20:14 / 08 Dekabr 2025
582
19:53 / 08 Dekabr 2025
114
19:46 / 08 Dekabr 2025
2654
19:44 / 08 Dekabr 2025
73
© 2025 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.